El cultivo de noni en terrenos baldíos es muy rentable.

La finca de arroz orgánico Tuan Linh abarca una superficie de más de 500 hectáreas. Anteriormente, esta zona era una tierra baja y ácida con sulfatos. El Sr. Tuan ha invertido en la reconstrucción de un sistema completo de drenaje y diques a prueba de inundaciones, lo que permite producir dos cosechas de arroz al año. Además de la superficie destinada a almacenes, hornos de secado, patios de secado y sistemas de diques, el Sr. Tuan también utiliza el terreno baldío de la finca para intercalar noni con otros árboles frutales como mango y coco, diversificando así los cultivos y mejorando la eficiencia económica .

El Sr. Nguyen Thanh Tuan, residente de la aldea de Lung Lon, comuna de Hoa Dien, aprovecha un terreno baldío para cultivar noni y vender la fruta. Foto: THUY TRANG

El Sr. Tuan comentó que, gracias a su investigación, descubrió que el árbol de noni es una valiosa hierba medicinal en la medicina tradicional. "Recientemente, en localidades como Ca Mau y Ciudad Ho Chi Minh existen numerosos negocios y empresas que producen y procesan fruta de noni para obtener hierbas medicinales y alimentos funcionales beneficiosos para la salud. Por ello, planté 40.000 árboles de noni en el terreno baldío junto al dique que rodea la granja, tanto para crear sombra, bloquear el viento, preservar el suelo como para poder cosechar fruta fresca y abastecer a las empresas productoras de hierbas medicinales", compartió el Sr. Tuan.

Actualmente, la finca del Sr. Tuan ha firmado un contrato para la venta de productos de noni frescos y secos con VITAL Investment, Production, Trade and Service Company Limited. Mensualmente, la finca cosecha entre 10 y 15 toneladas de noni fresco. La empresa adquiere toda la producción después de la cosecha a un precio de 7000 VND/kg.

El Sr. Nguyen Thanh Tuan (izquierda) invirtió en un horno de secado eléctrico para producir noni seco. Foto: THUY TRANG

Además de vender fruta fresca, el Sr. Tuan invirtió en la construcción de una fábrica para procesar noni y contratar trabajadores para cortarla y colocarla en un secador termoeléctrico. Este método ayuda a conservarla durante más tiempo, lo que facilita su embalaje y transporte, y también evita que la fruta madure demasiado rápido, se magulle y se ablande, lo que afecta su calidad. La empresa compra noni deshidratado a unos 60.000 VND/kg. Se estima que los ingresos de los árboles de noni le aportan al Sr. Tuan unos 100 millones de VND al mes.

Además del arroz, el cultivo principal que genera los principales ingresos de la granja, el modelo de cultivo de noni ayuda a aprovechar eficazmente las tierras baldías, creando una fuente estable de ingresos y empleos para los habitantes de la aldea de Lung Lon. "Este modelo es ideal para hogares con poca tierra para la producción, no requiere muchos cuidados y tiene bajos costos de inversión. Si los habitantes de la aldea o comuna necesitan cultivar, estoy dispuesto a redistribuir plántulas y brindar orientación sobre técnicas de plantación y cuidado", afirmó el Sr. Tuan.

La Sra. Nguyen Thi My Lanh, residente de la aldea de Lung Lon, trabaja actualmente como procesadora en el taller del Sr. Tuan. Comentó: «Después de la recolección, las mujeres lavan, cortan y colocan la fruta de noni en el horno de secado. El trabajo es ligero y sencillo, y está cerca de casa, así que puedo aprovechar mi tiempo libre para generar ingresos adicionales para mi familia».

El modelo del Sr. Nguyen Thanh Tuan, que combina el cultivo de noni con la producción de arroz orgánico, no solo genera altos ingresos, sino que también abre un camino sostenible para muchos hogares en zonas rurales. Este modelo debe replicarse para mejorar la eficiencia de la producción y los ingresos de los agricultores.

Thuy Trang