En la mañana del 3 de mayo, una gran cantidad de berberechos rojos fueron arrastrados a la playa cerca de la isla Lan Chau. A lo largo de un kilómetro de costa, aparecieron berberechos rojos que cubrieron todo el banco de arena. Cientos de personas trajeron cubos, palanganas y sacos para recogerlos, dijo Nguyen Quyen, residente local.

Las almejas aparecen en la orilla, tiradas en el suelo. Los lugareños y los turistas recogen berberechos de sangre para comer o vender a los comerciantes. “Los berberechos se venden a entre 15.000 y 20.000 VND/kg. Hay quienes pueden conseguir entre 50 y 100 kg de berberechos en tan solo unas horas”, explicó la Sra. Phuong, del bloque Binh Minh, distrito de Nghi Thuy.

Después de recolectar las almejas, la gente recoge la basura, retira las muertas, las clasifica y les quita la arena para llevarlas a casa para comer o venderlas a los comerciantes en la playa.

Según los lugareños, este tipo de berberecho vive en las profundidades del mar. Debido a la influencia del clima y del mar agitado, las almejas fueron arrastradas a la orilla por las olas. “Normalmente, en agosto, la temporada de lluvias y tormentas, cuando el mar está agitado, suele ocurrir que las almejas y mejillones sean arrastrados a la orilla por las olas. Pero ahora, apenas estamos en el tercer mes lunar, este fenómeno ha ocurrido, lo cual es un poco extraño”, añadió el Sr. Quyen.

Los berberechos se consideran una especialidad y se pueden utilizar para preparar muchos platos deliciosos, como berberechos salteados con brotes de soja, gachas o sopa. Las almejas grandes se pueden asar a la parrilla con satay. Se trata de un molusco bivalvo de gran valor nutricional, muy apreciado por mucha gente, por lo que los habitantes de la costa se muestran muy emocionados por poder capturar este “regalo celestial”.