A principios de otoño, cuando los vientos fríos empiezan a refrescar, al pie de la montaña Ngoc Linh, los campos en terrazas empiezan a revestirse de un manto dorado. Capas de campos de un amarillo brillante, una tras otra, se extienden por las altas laderas, como suaves tiras de seda que serpentean por las laderas.
En medio del vasto espacio de montañas y bosques, ese color amarillo se convierte en un destacado destello, evocando la belleza pacífica pero majestuosa de la región montañosa.
En la temporada de cosecha de arroz, la montaña Ngoc Linh se cubre de un color dorado.
FOTO: TRANG ANH
La montaña Ngoc Linh, en la unión entre la provincia de Quang Ngai y la ciudad de Da Nang (antes Kon Tum y Quang Nam ), con una altitud de unos 2.600 m sobre el nivel del mar, es conocida como el "techo de las Tierras Altas Centrales".
Con tanta altitud, este lugar goza de un clima fresco todo el año, junto con una belleza agreste y casi intacta. A media montaña, las aldeas de Xo Dang se esconden entre los arrozales, lo que realza aún más la belleza del paisaje.
El color amarillo del arroz maduro se extiende por las laderas y las cimas de las montañas.
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Al pie de la montaña, en la comuna de Ngoc Linh, provincia de Quang Ngai (anteriormente distrito de Dak Glei, provincia de Kon Tum ), se encuentra la residencia principal del pueblo Xo Dang. Aquí, el terreno es escarpado y la tierra llana es escasa, lo que no es propicio para el cultivo.
Pero gracias a su larga experiencia agrícola, el pueblo Xo Dang ha elegido las laderas de las montañas cercanas a las fuentes de agua, nivelándolas para formar terrazas que canalizan el agua y cultivan arroz. Estas terrazas no solo son fruto del trabajo duro, sino también un rasgo cultural único, estrechamente vinculado a la vida de la comunidad.
El terreno es montañoso y carece de tierra plana, por lo que la gente local tiene que nivelar las laderas de las montañas para formar escalones para plantar y cultivar.
FOTO: DUC NHAT
Cada año, con la llegada de la cosecha de arroz, Ngoc Linh adquiere una apariencia diferente. Capa tras capa de arrozales dorados, entrelazados con pequeñas casas, crean una escena a la vez lírica y rústica.
El pueblo está escondido entre capas de campos en terrazas, creando una escena pacífica y poética.
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El Sr. A Quang (residente en la aldea de Dak Re, comuna de Ngoc Linh) comentó que los campos en terrazas son pequeños y estrechos, y se ubican en laderas empinadas, por lo que es imposible usar búfalos, vacas o máquinas para cultivar. Todo el trabajo, desde el arado y la siembra hasta la cosecha, se realiza a mano.
"Solo cultivamos una cosecha de arroz al año. Cuando el arroz está maduro, lo cosechamos y trillamos los granos en el campo, para luego trasladarlos al granero para su almacenamiento", explicó.
Ubicado en una ladera empinada, es imposible utilizar búfalos o vacas para la agricultura, por lo que todo el trabajo debe hacerse a mano.
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Durante la temporada de cosecha, el ambiente laboral bulle en las laderas. El sonido de las risas y las conversaciones, el susurro de la cosecha de arroz y el viento que sopla en el bosque crean una interesante armonía en las tierras altas.
Durante la temporada de cosecha, el ambiente laboral se respira en las laderas.
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El Sr. A Le Sang, Jefe del Departamento Económico de la Comuna de Ngoc Linh, explicó que la comuna cuenta actualmente con cerca de 1100 hectáreas de arrozales. De estas, solo unas 79 hectáreas se pueden cultivar dos veces al año, mientras que las 1000 hectáreas restantes dependen completamente del clima y solo pueden producir un cultivo. Los arrozales se encuentran principalmente dispersos en laderas montañosas y pequeños valles.
La gente aún conserva las costumbres y prácticas tradicionales del cultivo de arroz en terrazas que se han transmitido de generación en generación.
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La comuna actual de Ngoc Linh se formó a partir de la fusión de las comunas de Ngoc Linh y Muong Hoong, con una superficie total de aproximadamente 18.000 hectáreas y una población de más de 6.100 personas. De las cuales, aproximadamente el 98 % pertenecen a minorías étnicas, principalmente al pueblo xo dang.
Durante la temporada de cosecha, Ngoc Linh parece ponerse un vestido festivo y brillante.
FOTO: TRANG ANH
La vida todavía es difícil, pero la gente todavía conserva el estilo de vida tradicional y las prácticas de cultivo de arroz en terrazas que se han practicado durante muchas generaciones.
Thanhnien.vn
Fuente: https://thanhnien.vn/noc-nha-tay-nguyen-nui-ngoc-linh-mua-lua-chin-vang-ong-nhu-tranh-185250809235006848.htm
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