Menú enriquecido

Todos los días a las 11:00 horas, casi 1.000 trabajadores y obreros de Nissei Vietnam Technology Co., Ltd. se turnan para estar presentes en el comedor colectivo. En la bandeja hay platos calientes preparados por la cocina, dispuestos de forma bonita y limpia. En particular, esta es la comida más valiosa del mes, por lo que el menú es más rico, más variado y más nutritivo. Luego de conseguir los alimentos necesarios, cada grupo de trabajadores comenzó a comer en un ambiente alegre.

La Sra. Nguyen Thi Hong Bich, trabajadora de Nissei Vietnam Technology Co., Ltd., comentó: «Nuestra comida de hoy incluye arroz blanco, camarones, pollo, verduras salteadas, sopa de cangrejo y yogur de postre. En comparación con otros días, el menú de hoy tiene más platos y es más nutritivo. Espero que el sindicato y la empresa sigan implementando políticas para cuidar la vida de los trabajadores».

Nissei Technology Vietnam Co., Ltd. mantiene mensualmente "comidas especiales" para proporcionar nutrientes a los trabajadores después de horas de trabajo estresantes. Cada comida cuesta unos 50.000 VND, el doble de lo habitual. Para ayudar a los trabajadores a tener mejor apetito, la cocina cambia periódicamente el menú. Los ingredientes de procesamiento también se importan de instalaciones de fabricación acreditadas con orígenes claros para garantizar la higiene y la seguridad de los alimentos. Desde sus inicios, esta empresa nunca ha tenido un caso de intoxicación alimentaria entre sus trabajadores.

Tinh Loi Garment Company Limited tiene actualmente alrededor de 20.000 empleados, la mayor cantidad en la provincia. A lo largo de los años, esta empresa siempre se ha centrado en mejorar la calidad de las comidas para ayudar a los trabajadores a tener la salud suficiente para trabajar y producir. La empresa mantiene comidas diarias para sus empleados por un coste de unos 25.000 VND. En ocasiones especiales, la empresa aumenta la calidad de las comidas a casi 50.000 VND/comida.

Las comidas se preparan de diversas maneras con más de 10 platos diferentes. El postre puede ser fruta, yogur o leche. Además, la empresa también cubre completamente los costos como electricidad y agua a los proveedores de servicios, por lo que la cuota de comida no se ve afectada.

Al trabajar con el Sindicato de Tinh Loi Garment Company Limited, nos dimos cuenta de que consideran a los trabajadores como activos valiosos de la empresa. Por ello, cuidar la vida de los trabajadores es siempre una preocupación especial para los dirigentes de las empresas. La “Comida Especial” es una oportunidad para que las empresas muestren su agradecimiento a sus empleados, creando un ambiente de solidaridad y apego.

Conectar, compartir

Actualmente, muchas unidades y empresas han organizado comidas sindicales, “comidas especiales” con participación de dirigentes de todos los niveles. Esta es una idea buena y práctica que genera conexión y intercambio entre empleadores y empleados. Tras un periodo de implementación, esta actividad ha recibido atención y feedback positivo de todos los niveles, sectores y trabajadores.

Taya Vietnam Electric Wire and Cable Joint Stock Company es una empresa típica del distrito de Cam Giang que cuida la vida de los trabajadores. Desde 2019, la compañía mantiene todos los miércoles una “comida especial” con la participación de líderes de todos los niveles. Esta comida no sólo proporciona nutrición, sino que también es una oportunidad para que los trabajadores expresen sus pensamientos, deseos o dificultades y problemas en el proceso de trabajo y producción. Muchos problemas han sido comprendidos y resueltos rápidamente por los líderes de la empresa, ayudando a que los empleados se sientan seguros y comprometidos con su trabajo.

Según el Sr. Phan Quang Trung, presidente del sindicato de Taya Vietnam Electric Wire and Cable Joint Stock Company, la empresa cuenta actualmente con 104 directivos y trabajadores. Para garantizar la salud de los trabajadores, la empresa siempre se preocupa por la calidad de las comidas. En lugar de contratar unidades externas, las empresas eligen proactivamente los ingredientes y cocinan directamente. Las raciones de comida se modifican constantemente según la opinión de los trabajadores. En concreto, todos los miércoles el sindicato organizará una “comida especial” con un menú más variado para complementar los nutrientes del personal y los trabajadores.

El sindicato organizó la comida especial en un ambiente alegre, abierto y unido. Los trabajadores se mostraron muy entusiasmados por participar en esta actividad. Esta también es una oportunidad para que los líderes de la empresa y los sindicatos de base conozcan las ideas y aspiraciones de los trabajadores. A partir de ahí, se proponen soluciones para mejorar la eficiencia laboral y productiva, comentó el Sr. Trung.