Al amanecer, el estuario de Cua Nhuong (comuna de Thien Cam) se muestra tranquilo; ocasionalmente, algunos barcos pesqueros atracan, rompiendo la tranquilidad del amanecer. La marea acaba de bajar, revelando las playas rocosas en un rincón del estuario. A lo lejos, aparecen gradualmente las siluetas de mujeres rastrillando almejas y cincelando ostras.
Las playas rocosas son el hábitat predilecto de las ostras. Se adhieren a las rocas y viven en ellas durante las mareas altas y bajas. Son el sustento de los recolectores de ostras. Todas son mujeres, en su mayoría ancianas y desempleadas, por lo que llevan décadas dedicándose a la recolección de ostras para ganar dinero y mantener a sus familias e hijos.
Tras algunos preparativos, el grupo se adentró, se sumergió en el agua salada y emprendió su viaje para ganarse la vida. Sus herramientas eran bastante sencillas: un martillo y una bolsa de malla para guardar las ostras. A los 8 años, la Sra. Nguyen Thi Lan (residente de la aldea 1, comuna de Cam Trung) siguió a su madre a desenterrar ostras para ganarse la vida. Aunque ya tiene casi 70 años, la Sra. Lan sigue apegada a esta profesión, ya que tiene problemas de visión y salud, y no puede realizar otros trabajos pesados.
Tras sumergirse en el agua durante un minuto, la Sra. Lan encontró una roca grande con varias ostras, grandes y pequeñas, adheridas. Rápidamente, tomó un martillo, las aplastó y las metió en una bolsa de malla.
Durante mucho tiempo, las playas rocosas terrestres han sido explotadas, así que ahora tenemos que ir a playas rocosas profundas para extraer ostras. Parece sencillo, pero este trabajo es muy duro; es común cortarse las manos y los pies al golpear las conchas de ostras. El trabajo es duro, pero los ingresos son bajos; solo ganamos entre 70.000 y 150.000 VND al día. Sin embargo, tenemos que intentar quedarnos, porque si no extraemos ostras, no sabemos qué hacer para pagar los gastos familiares, dijo la Sra. Lan mientras trabajaba.
Dicho esto, sus manos tantearon hasta el fondo de la roca; el agua del mar le había llegado a la nariz. Hoy acompañaba a la Sra. Lan la Sra. Nguyen Thi Lai (residente en la aldea 1, comuna de Cam Trung). La Sra. Lai lleva más de 20 años ejerciendo esta profesión; las ostras de esta roca han mantenido a su familia, y la educación de sus hijos también depende de ello.
Dijo: “Este trabajo no es para débiles; se necesita resistencia y paciencia para poder sumergirse en el agua del mar durante horas. El trabajo parece sencillo, pero conlleva dificultades que solo quienes lo realizan pueden comprender. La familia solo tiene unos pocos campos de arroz que no alcanzan para comer, así que este trabajo no me da días libres; las lágrimas y el sudor se mezclan. Si no puedo hacerlo, ¿cómo podré ocuparme de la educación de mis hijos?”
En medio del agua salada, las mujeres parecen fundirse con ella. Con solo un sombrero cónico descolorido, un martillo y una bolsa de malla a la cadera, se sumergen silenciosamente y tantean cada roca del fondo en busca de ostras.
El agua les llegaba al pecho, a veces al cuello, las olas rompían sin cesar. Bajo la intensa luz del sol de un mediodía de verano, seguían agachados, aferrándose a las rocas, sacando cada ostra. Casi nadie hablaba, solo se oía el sonido de los martillos golpeando las rocas y respiraciones agitadas. El trabajo se prolongó una y otra vez durante varias horas, bajo el sol, el viento y las olas.
No muy lejos, un grupo de recolectores de almejas también se adentraba en el agua. Los lugareños, en broma, llaman a este trabajo "ir hacia atrás", por la sencilla razón de que cualquiera que vaya a trabajar como recolector de almejas tiene que caminar hacia atrás.
El rastrillo para almejas tiene un mango de bambú de unos 2 m de largo, con una hoja de acero en forma de U en el extremo. La tarea de las mujeres es agacharse, usar toda la fuerza de ambas manos para presionar el mango, empujar el rastrillo en el barro y luego caminar hacia atrás. Al hacerlo, las almejas se atascan en el rastrillo y se agachan para recogerlas y guardarlas en sus bolsas.
Algunos están tan acostumbrados que reconocen las almejas con solo rastrillarlas ligeramente, pero para recolectar suficientes para llevarse a casa unos kilos, tienen que andar a tientas por las marismas. En días de suerte, las almejas que recogen pueden venderse por cientos de miles de dongs. En días malos, pueden ser unas pocas docenas. Aunque las ganancias no son muchas, no pueden abandonar el puerto marítimo, porque ahí es donde se ganan la vida.
Sus pies están empapados en agua salada todo el año, su piel está agrietada y sus espaldas encorvadas. Algunos trabajan encorvados durante tres o cuatro horas. Bromean entre sí: «En este trabajo, mi espalda se encorva prematuramente, mis extremidades siempre están empapadas como pescado salado».
A sus 73 años, la Sra. Dinh Thi Huong (residente de la aldea 1, comuna de Cam Trung) sigue pescando almejas a diario para ganarse la vida. El arduo trabajo, sumado a su avanzada edad, la deja sin aliento y se sienta constantemente a descansar para recuperar fuerzas. Aunque solo gana entre 50 mil y 100 mil VND al día, la Sra. Huong no se atreve a renunciar, porque si no va a trabajar, no sabe cómo alimentar a las cuatro bocas de la casa.
En las zonas costeras, no hay otro trabajo que rastrillar almejas y cincelar ostras, ya que es duro, mal pagado y peligroso. Por ejemplo, al rastrillar almejas, es común pisar vidrios rotos, lo que provoca sangrado e infección en la concha de la ostra. Con la marea alta, muchas zonas de la playa se hacen más profundas. Rastrillar almejas y caerse, si no se sabe nadar, puede ser mortal. En verano, con el sol, es soportable, pero en invierno el agua del mar está helada. Quienes rastrillan almejas suelen padecer enfermedades crónicas como dolores de huesos y articulaciones, y enfermedades de la piel, explicó la Sra. Huong.
El sol estaba alto en el cielo, el grupo de mujeres se levantó, lavó las ostras y almejas que acababan de recoger y se preparó para partir. Sus rostros estaban oscurecidos por el sol y el viento, mezclados con gotas de sudor con sabor salado del mar.
Aunque el trabajo no es fácil y los ingresos son bajos e inestables, para muchas personas, especialmente las mujeres mayores, rastrillar almejas y cincelar ostras sigue siendo una forma de ganarse la vida. Cuando se les pregunta cuándo descansarán, todos tienen la misma respuesta: «Solo dejaremos de hacerlo cuando tengamos las manos cansadas y la vista débil y ya no podamos ver ostras ni almejas».
Durante generaciones, en los pueblos pesqueros de Thien Cam y Cam Trung, las mujeres no solo han esperado con ansias a sus maridos e hijos tras sus viajes al mar, sino que también se han entregado a la ardua tarea de ganarse la vida, convirtiéndose en un pilar fundamental de la familia. Ante el sol y el viento, estas sencillas mujeres se mantienen fuertes y resilientes.
Cada persona tiene sus propias circunstancias, pero en ellas, el trabajo duro y la paciencia están grabados en la sangre. El mar guarda muchas cosas, esperanzas mezcladas con los lamentos de muchas personas que aman el mar más que a sus vidas. Por eso, siguen ganándose la vida día tras día sin saber cuándo parar...
Fuente: https://baohatinh.vn/ngam-minh-muu-sinh-giua-song-gio-noi-cua-bien-post291452.html
Kommentar (0)