Max McFarlin (de EE. UU.) es un famoso bloguero en la comunidad de viajes de mochilero y tiene un canal de YouTube con más de 690.000 seguidores. Max ha estado en Vietnam por más de 4 años y actualmente vive y trabaja principalmente en Ciudad Ho Chi Minh.

Recientemente, un bloguero estadounidense publicó un vídeo de su experiencia con una serie de platos "súper grandes" en la ciudad de Ho Chi Minh, lo que despertó curiosidad y entusiasmo en muchas personas. En él, Max presentó una hamburguesa que cuesta más de 1,2 millones de VND.

Según Max, cuando buscaba restaurantes en el distrito de Tan Binh, se sintió atraído por una antigua y popular carnicería que ofrecía un sándwich "más grande que un bebé". Max decidió entrar a la tienda y preguntar por el sándwich gigante.

"El pan huele bien y parece mantecoso. Me pregunto cómo pueden hacerlo tan grande y aún así saber bien", se preguntó Max mientras sostenía el pan en su mano.

Max decidió añadir 1 kg de cerdo asado, 1 kg de pato asado y 1 kg de despojos para poner en el pastel. Se necesitaron tres empleados del restaurante para completar el sándwich gigante. Capas de pepino, salsa de carne característica, carne asada, cebollas y pimientos están cuidadosamente dispuestos y entrelazados.

Al terminarlo, el pastel pesaba más de 5 kg, por lo que mis brazos se cansaban de cargarlo. Según el turista, el sándwich cuesta 1.260.000 VND, de los cuales 3 kg de carne se calculan según el precio indicado en el restaurante.

Max probó el rosbif y comentó: "El exterior es rico, grasoso y crujiente". Dijo que con este sabor no es de extrañar que el restaurante exista desde hace tanto tiempo y sea tan concurrido.

Max también agregó que compró el pan no para disfrutarlo él mismo sino para compartirlo con todos. Después de empaquetar cuidadosamente el pastel, Max se lo dio a un trabajador de saneamiento que conoció en la calle.

"Quería cortar el pastel yo mismo e invitar a mucha gente, pero creo que lo compartirá con amigos y familiares", dijo Max.

La tienda donde Max compró el sándwich gigante lleva más de 20 años sirviendo pato asado y cerdo asado.

El personal de la tienda dijo que el pan es sólo un acompañamiento que se vende en la tienda, importado de una fábrica propiedad de un pariente de la familia del propietario. Cada día, la tienda exhibirá entre 4 y 6 sándwiches “súper grandes” en 4 ubicaciones.

Si nadie compra el pastel ese día, el dueño lo cortará en trozos pequeños, lo regalará a los clientes o lo donará a la caridad.

Por lo general, los clientes vienen a comprar pato asado, cerdo asado o comprar pan y empanadillas en la tienda.

Según muchos comensales, el pato aquí es grande, rico, con carne masticable y dulce, piel fina y dorada y un sabor distintivo gracias a los ingredientes marinados. Los comensales pueden ver muchas etapas del procesamiento y recibir carne caliente y fresca directamente del horno.

Muchos internautas piensan que la exhibición del restaurante es una buena manera de atraer la atención de los comensales. Sin embargo, a muchas personas les preocupa que un pan tan grande probablemente no tenga el mismo aroma, el mismo interior suave y la misma corteza crujiente que el pan normal.