(NLDO) – El Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Ca Mau ha ordenado a los internados de la zona que fortalezcan la gestión de la calidad de las comidas para garantizar la nutrición de los estudiantes.
El 12 de diciembre, hablando con los periodistas, un líder del Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Ca Mau, provincia de Ca Mau, dijo que se había enviado un recordatorio por escrito al director de la escuela primaria Nguyen Dinh Chieu.
Esta mañana, el Departamento de Educación y Formación de la ciudad de Ca Mau se reunirá con la Escuela Primaria Nguyen Dinh Chieu y otras tres escuelas de la zona con alumnos internos. Hemos ordenado a los directores de los internados que revisen los contratos de suministro de alimentos para garantizar la nutrición de los niños y fortalecer la gestión de la calidad de las comidas. No podemos dejarlo así, afirmó esta persona.
Escuela primaria Nguyen Dinh Chieu, donde los padres se quejan de la modesta cantidad de comida en el almuerzo.
Según informó el periódico Nguoi Lao Dong , la Sra. PTD, cuyo hijo estudia en la escuela primaria Nguyen Dinh Chieu, informó a la prensa sobre la calidad de las comidas de su hijo en la escuela.
Según la Sra. D., cuando vio a su hijo perder peso y quejarse "No puedo comer la comida de la escuela", investigó y no pudo evitar sentir pena por la comida que le proporcionaba la escuela. En concreto, el 11 de diciembre, las comidas de los estudiantes incluyeron: arroz, sopa de taro con carne y pato estofado en agua de coco. Sin embargo, la porción solo tenía un poco de carne de pato y unos pequeños trozos de taro en la sopa.
Imágenes anteriores grabadas por el padre mencionado anteriormente también muestran la misma situación. El 9 de diciembre, las comidas de los niños incluyeron: carne salteada con limoncillo y sopa de chayote con carne; 10 de diciembre, la comida consiste en huevos fritos y sopa de calabaza con camarones. Las tres comidas mencionadas anteriormente parecen muy modestas en términos de porciones de comida, por lo que los padres están preocupados por la salud de sus hijos.
Para aclarar la información reportada por los padres, el periodista habló directamente con el Sr. Nguyen Kim Hoi, director de la Escuela Primaria Nguyen Dinh Chieu. El Sr. Hoi dijo que la escuela ha recibido comentarios de los padres sobre la calidad de las comidas y también ha trabajado con la unidad contratada, Ca Mau Guest House.
El almuerzo de un estudiante cuesta 24.000 VND al día; Los snacks cuestan 9.000 VND/día (pasteles, yogur, leche...). Cuando el reportero preguntó a los padres sobre la comida, que contenía la cantidad mencionada, pero solo arroz con huevos fritos y un poco de calabaza en la sopa, el Sr. Hoi explicó: "Quizás, durante la distribución, el personal de la Casa de Huéspedes Ca Mau la distribuyó de forma desigual, por lo que algunos comieron más y otros menos. Al comer, se servirá un extra a los alumnos con menos. Tras informarles y recordarles, si la situación persiste, la escuela rescindirá el contrato con la unidad firmante".
La Sra. Chau Anh, subdirectora de Ca Mau Guest House, reconoció que la distribución desigual de las porciones de comida se debía a los recursos humanos limitados y que algunos platos eran difíciles de distribuir de manera uniforme. Cuando el reportero preguntó si una comida de 24.000 VND al día, compuesta únicamente por huevos fritos y un poco de sopa de calabaza, era demasiado cara, la Sra. Chau Anh explicó: «Los huevos son una compensación por los días en que comemos carne, camarones, gambas... así que compensamos esta comida y aquella. Solucionaremos la distribución desigual de alimentos después de recibir la opinión de la escuela y los padres».
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Fuente: https://nld.com.vn/dien-bien-nong-vu-suat-com-sut-can-cua-hoc-sinh-tieu-hoc-196241212093242253.htm
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