En el contexto actual, cada escala de establecimiento de alojamiento (CSLT) tiene diferentes segmentos de clientes. Sin embargo, los CSLT (hoteles de 1 a 3 estrellas) de la provincia se han enfrentado a muchas dificultades y desafíos en términos de fuentes de clientes, recursos humanos, nivel de aplicación de la transformación digital,... frente a las nuevas tendencias de desarrollo.

Empresas de provincias y ciudades del norte encuestaron las instalaciones y servicios del Hotel Hoang Thai (3 estrellas, Sam Son City) en abril de 2023.

Según el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo, una de las ventajas competitivas de la provincia de Thanh Hoa en comparación con otras localidades de la región es su gran sistema de infraestructura turística, que satisface las necesidades de los turistas en todos los segmentos. En concreto, a finales de 2022, toda la provincia contará con 1.000 hoteles y moteles, con 45.000 habitaciones; Más de 350 apartamentos, villas turísticas y 192 casas de familia. Incluidos 76 hoteles de 1 estrella, 89 hoteles de 2 estrellas, 39 hoteles de 3 estrellas, 15 hoteles de 4 estrellas y 4 hoteles de 5 estrellas. Sin embargo, el número de establecimientos de alojamiento turístico de tamaño pequeño y mediano en la provincia representa la mayoría.

Ante el contexto de desarrollo turístico en la nueva situación, la exigencia inmediata para las actividades empresariales del sector alojativo es la aplicación de las tecnologías de la información. Si bien los hoteles de 4 y 5 estrellas han promovido la aplicación de la tecnología en la gestión, la prestación de servicios y el establecimiento de ecosistemas turísticos inteligentes, la mayoría de los hoteles pequeños y medianos no han entrado de manera proactiva en el "campo de juego" de la tecnología, creando atractivo para los turistas. Incluso muchos CSLT pequeños y medianos de la provincia todavía dependen de socios clientes tradicionales.

Nguyen Van Thai, presidente del club hotelero de 3 a 5 estrellas de Sam Son City, comentó: «Invertir en hoteles turísticos requiere una gran inversión, incluso en hoteles de pequeña y mediana escala, y la recuperación del capital es lenta. Por otro lado, es necesario realizar reparaciones, mantenimiento e invertir en nuevos equipos con regularidad para atraer clientes. Por lo tanto, la aplicación de la tecnología en la gestión y las actividades comerciales de los hoteles pequeños y medianos aún es muy limitada. La principal razón es la falta de recursos humanos y financieros. Mientras tanto, en el desarrollo del turismo en la nueva situación, los clientes siempre exigen que los hoteles apliquen la tecnología en la promoción, innoven en la forma de reservar, registrarse y pagar, para ofrecer mayor comodidad al usar el servicio».

Entendiendo la importancia de mejorar la calidad del servicio y la comodidad para los clientes, según el Sr. Nguyen Van Thai, no es fácil para los hoteles pequeños y medianos invertir en esto. La razón es que invertir en tecnología hotelera es una inversión a largo plazo, que requiere que las empresas tengan un gran potencial financiero, inviertan tiempo y esfuerzo, desde la ideación hasta la implementación. Mientras tanto, los hoteles pequeños y medianos en la ciudad de Sam Son en particular y en la provincia en general todavía se ven muy afectados por factores estacionales.

Junto con el tema de la transformación digital, algunos propietarios de hoteles dijeron que la industria de servicios turísticos siempre requiere innovación. Sin mencionar que, después de más de dos años de la pandemia de COVID-19, la infraestructura se ha degradado gravemente, mientras que las tasas de interés bancarias han aumentado y los bancos han restringido los préstamos... lo que ha llevado a una falta de presupuesto de inversión para reparaciones y reemplazos. Por otra parte, además del "marco" del personal directivo, la plantilla tiene que ser prácticamente nueva, lo que da lugar a una calidad algo limitada.

El expropietario del Hotel Hai Yen en la zona ecoturística de Hai Tien (Hoang Hoa), el Sr. Pham Van Lam, declaró: «Tenemos un contrato de arrendamiento de un hotel de 3 estrellas con un inversor en Hanói. Sin embargo, durante los dos años de la pandemia de COVID-19, el turismo ha estado cerrado y abierto, con pocos visitantes. Cuando se reabrió, no había capital rotatorio, mientras que la tendencia de los clientes era un servicio de calidad, altos estándares y precios razonables... Con un hotel de nuestro tamaño, es muy difícil acceder a clientes de grandes agencias de viajes. Si bien el inversor compartía algunas de las dificultades, con los pagos mensuales de intereses bancarios, más los costos de personal, reparación, mantenimiento e inversión en instalaciones... decidimos parar y buscar otra dirección de inversión».

Según el Sr. Pham Van Lam, en realidad, en el área de ecoturismo marino de Hai Tien, la mayoría de las instalaciones de alojamiento están arrendadas a inversores en Hanoi. Sin embargo, ante la presión sobre las fuentes de clientes y los costos de mantenimiento, algunos establecimientos han rescindido sus contratos y los han devuelto a los inversores.

Según los registros de zonas turísticas costeras como Sam Son, desde principios de mayo hasta ahora, los fines de semana, los hoteles de 3 a 5 estrellas siempre tienen tasas de ocupación de habitaciones estables del 80-100%, mientras que algunos hoteles de pequeña escala todavía luchan con el "problema" de atraer huéspedes, con tasas de ocupación que solo alcanzan el 45-60%. Aunque hay momentos en que algunos hoteles de 1 a 3 estrellas alcanzan el 100% de su capacidad, no es una situación estable. En particular, en las principales zonas turísticas costeras de la provincia, para garantizar la seguridad de las personas y las propiedades en los centros turísticos, las autoridades deben implementar estrictamente las condiciones de prevención y extinción de incendios. Según la normativa, para CSLT, el sistema de prevención y extinción de incendios debe incluir elementos como tanques de agua subterráneos, bombas de alta presión, generadores, alarmas automáticas contra incendios y sistemas de extinción de incendios... Mientras tanto, a través de inspecciones realizadas por fuerzas funcionales desde principios de 2023, la mayoría de los CSLT pequeños y medianos en la ciudad de Sam Son no han cumplido con los requisitos de prevención y extinción de incendios.

El vicepresidente permanente de la Asociación Provincial de Turismo, Tran Dinh Son, declaró: «El desarrollo del turismo en la nueva situación ha planteado diversos desafíos para los establecimientos de alojamiento de tamaño pequeño y mediano en su proceso operativo, como la transformación digital; la garantía de la prevención y extinción de incendios; y la dotación de recursos humanos. Ante esta situación, la Asociación Provincial de Turismo ha organizado periódicamente cursos profesionales de turismo y ha acompañado a las empresas para encontrar soluciones prácticas y eficaces. En particular, ha apoyado y guiado a los establecimientos de alojamiento de tamaño pequeño y mediano para que se centren en mejorar la calidad de los servicios turísticos; promoviendo el desarrollo de programas de estímulo al turismo; mejorando las actividades de investigación y ampliando las oportunidades de conexión y cooperación entre los establecimientos de alojamiento y las empresas de viajes dentro y fuera de la provincia».

Según algunos expertos en turismo, con las características de los hoteles pequeños y medianos, no es necesario invertir en cosas demasiado lujosas, pero sí es necesario asegurar los estándares de servicio al cliente. Y uno de los factores más importantes es la calidad de los recursos humanos. Es necesario garantizar que el personal de recepción pueda realizar bien los procedimientos de check-in y check-out y gestionar las solicitudes de los clientes de forma rápida y profesional. Para el personal de limpieza, es necesario que esté bien capacitado y limpie las habitaciones adecuadamente, porque la limpieza es el primer criterio cuando los clientes evalúan un hotel. Además, los hoteles también deberían ampliar los canales de marketing online, centrarse en la promoción y utilizar software de gestión hotelera... Estos no cuestan demasiado ni requieren altos requisitos, pero traerán resultados claros durante la operación.

Artículo y fotos: Hoai Anh