El Viñedo Negro de Verano atrae a muchos turistas que vienen a visitarlo y experimentarlo.

Más de la mitad de abril es la temporada alta para la "venta" de productos turísticos "Da Lat - Cristalización milagrosa de la buena tierra", los reporteros han venido repetidamente al jardín de uvas de madera a lo largo del amplio y fresco callejón de pinos verdes al comienzo del Paso Prenn, Da Lat para registrar las sorpresas de los turistas que se han expresado por primera vez o que han continuado descubriendo cosas ocultas a su regreso.

Un joven de un grupo de turistas del Reino de Camboya dijo emocionado a los periodistas que había experimentado un viaje a los jardines frutales del sur con sus características montañas y ríos dulces, pero cuando llegó a la puerta de entrada a la ciudad de Da Lat y tocó directamente cientos de vides leñosas, sintió una sensación inesperadamente extraña. Cada tronco del árbol tiene un color moteado de marrón oscuro, marrón claro y amarillo, y ramas que se extienden hasta una altura de 4-6 m. Una mirada más de cerca revela una disposición mágica en el tronco duro como una roca de los lirios, flanqueado por hileras de frutos aterciopelados de colores verdes, rojos y negros. Las hojas, pequeñas, en forma de cuchillo, son simétricas en las ramas, oblongas en pares, brillantes en pares, de color rosa anaranjado a rosa rojo y luego giran a un extraño verde oscuro...

“Recogí uvas leñosas directamente del árbol y las comí frescas; su sabor es dulce, suave y ligeramente ácido. Al terminarlas, un aroma fresco perdura en la punta de la lengua durante largo rato…”, compartieron sus impresiones otros miembros del grupo de turistas camboyanos.

Visitantes del viñedo Summer Black de Japón en la granja Bong Lai

Este año, con más de 80 años, la madre del Sr. Che Luong, el propietario del jardín de uvas leñosas, dijo que el jardín tiene más de 2 hectáreas en el valle del bosque de pinos con 400 árboles de uvas leñosas maduros de 30, 40 y 50 años, de los cuales más de 20 años son "ciudadanos" de las frías tierras altas de Da Lat. Abril es uno de los 6 meses del año en que se produce la máxima cosecha de uvas leñosas, con un rendimiento diario de 200-300 kg para satisfacer las necesidades de los turistas de alimentos frescos, especialidades de frutas frescas como regalos y productos procesados ​​como mermeladas, vinos, etc.

Mientras esperaban que los productos de fruta fresca fueran empaquetados y procesados ​​con las plántulas de uva leñosa seleccionadas producidas en el jardín, el joven y los miembros del grupo de turistas camboyanos se sentaron tranquilamente bajo el jardín ^{de orquídeas} de más de 1.000 m2 con flores coloridas, rodeado de un bosque de uvas leñosas, encima con una colina de pinos verdes en capas, y compartieron con el reportero que tendrán que regresar muchas veces para explorar las capas profundas del bosque ecológico que se cultiva aquí durante todo el año...

El Sr. Nguyen Huu Thanh en el huerto de uvas negras sin semillas del sitio turístico agrícola de la granja Bong Lai.

Si la apertura gratuita atrajo a los visitantes a descubrir lo extraño del árbol de uva leñosa de Prenn Pass, Da Lat en los últimos tres años, el árbol de uva negra sin semillas de Bong Lai Farm, comuna de Hiep Thanh, Duc Trong desde finales de 2023 hasta ahora se ha convertido en un nuevo destino turístico agrícola que registra historias más dulces, la quintaesencia del cielo y la tierra. Se trata de un jardín de 4.000 m2 de uvas negras japonesas de verano. El propietario, Nguyen Huu Thanh, pasó más de ocho años investigándolos y criándolos con éxito y luego escribió historias sobre ellos. Antes de llegar a la Granja Bong Lai, los visitantes pueden pasear tranquilamente por los campos de verduras y frutas verdes como coles, tomates, repollos, coliflores, pimientos, zanahorias... siguiendo el terreno montañoso ondulado que serpentea hacia el horizonte. Antes de ingresar al viñedo Summer Black, los visitantes pueden relajarse entre hileras de árboles ecológicos de aguacate, durian, ciruelo, papaya, plátano y guayaba intercalados entre grandes jardines de café perenne.

En la aldea de Bong Lai, comuna de Hiep Thanh, distrito de Duc Trong, provincia de Lam Dong, donde la tierra y el cielo se unen en la fresca serranía, se desarrolla día a día una historia de perseverancia, dedicación y amor por los productos agrícolas especializados. Esa es la historia de las uvas de la granja Bong Lai, una famosa uva negra sin semillas de la variedad japonesa Summer Black, cultivada y cuidada por la empresa familiar Nguyen Huu Thanh bajo la marca "Bong Lai Farm Grapes...", comenzó el relato con periodistas y visitantes.

Los turistas toman fotos de recuerdo junto al viñedo de madera.

La historia de la Granja Bong Lai continúa atrayendo a los visitantes al viaje de búsqueda, siembra de semillas, cuidado y apreciación de cada brote, rama y hoja hasta que las flores son polinizadas, produciendo temporadas de racimos de uvas de color púrpura intenso y fragantes que se cristalizan mágicamente en la buena tierra. En correspondencia con las una o dos horas de experiencia que pasan rápidamente para los visitantes, al despedirse de Bong Lai Farm, regresan sabores dulces y una promesa de regresar, con la esperanza de obtener más cosas ocultas de la uva negra de verano japonesa, que se ha arraigado como un valioso árbol endémico de la verde región agrícola de las Tierras Altas del Centro Sur de Lam Dong.

Mientras guiaba a los turistas a un recorrido para que experimentaran las uvas negras de verano en la granja Bong Lai, el reportero logró registrar parte de la historia contada por el propietario, Nguyen Huu Thanh, antes de despedirse: "Mediante la aplicación de procesos de producción sostenibles y la protección del medio ambiente, las uvas de la granja Bong Lai han obtenido un código de área de cultivo, un auténtico signo de calidad y un origen claro para el producto...".

Fuente: https://baolamdong.vn/du-lich/202505/chuyen-ve-hai-loai-nhotren-tuyen-lu-hanh-dee1405/