El mercado interno del arroz está registrando fluctuaciones notables, con precios del arroz en aumento mientras que los del arroz en disminución leve. Este contraste plantea muchas preguntas sobre sus causas e impactos sobre los agricultores y las empresas exportadoras de arroz.

En la región del delta del Mekong, el mayor centro de producción de arroz del país, los precios del arroz son actualmente altos. El precio del arroz el 20 de agosto de 2024, el arroz IR 50404 fluctuó alrededor de 7.800 - 8.000 VND / kg, el arroz Dai Thom 8 alcanzó 8.400 - 8.500 VND / kg, mientras que el arroz OM 5451 tuvo un precio de 8.000 - 8.200 VND / kg. Estas cifras muestran estabilidad y un ligero aumento respecto a ayer.

Mientras tanto, el mercado del arroz registró una ligera disminución de precios de 50 a 100 VND/kg para algunas variedades de arroz como el arroz crudo IR 504 Verano-Otoño, hasta 11.700 - 11.800 VND/kg. El arroz terminado IR 504 también disminuyó a 13.800 - 13.900 VND/kg. Esto es especialmente evidente en localidades como An Cu (Soc Trang) y Sa Dec (Dong Thap), donde las transacciones son lentas y la cantidad de arroz comprado y vendido no es mucha.

Los precios del arroz aumentan, los precios del arroz disminuyen ligeramente (Foto ilustrativa).

Según algunos expertos, el aumento de los precios del arroz se debe a la alta demanda, especialmente por parte de los comerciantes y exportadores. Esto mantiene altos los precios del arroz. En Can Tho, Kien Giang y otras provincias, a pesar de la lentitud de las transacciones, los precios del arroz siguen siendo altos debido al aumento de las compras de los comerciantes, principalmente en preparación para grandes contratos de exportación a finales de año.

La ligera disminución de los precios del arroz en medio de los altos precios del arroz padrón puede deberse a dificultades en el mercado de consumo interno. Aunque la cantidad de bienes importados es pequeña, la demanda de consumo en los almacenes de alimentos y mercados tradicionales no aumenta, lo que lleva a reducciones de precios para impulsar el consumo.

En respuesta a un periodista del periódico Cong Thuong, el Sr. Huynh Bao Trong, Director General de Thuan Minh Rice, dijo que el contraste entre los precios actuales del arroz y del paddy refleja muchos factores complejos del mercado. “El aumento de los precios del arroz se debe a la demanda de los exportadores, que buscan abastecerse para asegurar el suministro para los próximos grandes contratos de exportación, especialmente con mercados importantes como Filipinas y China”.

El ligero descenso en los precios del arroz podría deberse a la presión competitiva interna, ya que los almacenes y fábricas de alimentos deben ajustar los precios para adaptarse al poder adquisitivo del mercado interno. Al mismo tiempo, las exportaciones de arroz se centran actualmente principalmente en pedidos prefirmados, lo que ha provocado un aumento significativo del consumo interno de arroz. Añadió el Sr. Trong .

Se observa que actualmente, en el mercado de exportación, el arroz vietnamita ocupa la posición líder en términos de precio. El arroz partido estándar al 5% se comercializa actualmente al 20 de agosto a 575 dólares la tonelada, un precio más alto que el mismo tipo de arroz de Tailandia y Pakistán. De manera similar, el arroz quebrado al 25% también alcanzó los 539 USD/tonelada, superando a Tailandia y Pakistán, donde el arroz quebrado al 100% alcanzó los 440 USD/tonelada. Esto demuestra la fuerte recuperación del arroz vietnamita después de las fluctuaciones anteriores del mercado.

Muchas empresas del sector afirmaron que la demanda de importaciones de arroz de otros países está aumentando, especialmente de Filipinas y China. Esto significa que los precios internos del arroz pueden seguir siendo altos en el futuro cercano, ya que las empresas se esfuerzan por garantizar el suministro para grandes contratos de exportación.

El aumento actual de los precios del arroz y la disminución de los precios del arroz reflejan cambios en la estructura de la oferta y la demanda del mercado. El impacto de los mercados de exportación, así como la presión competitiva interna, han estado dando forma a la tendencia de los precios del arroz en el futuro.

Para los agricultores, el alto precio del arroz es una señal positiva, mientras que las empresas exportadoras deben seguir vigilando y ajustando sus estrategias para mantener su ventaja competitiva en el mercado internacional.