Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), los precios mundiales del arroz se han enfriado después de un período en el que se mantuvieron en un nivel alto. De ellos, el arroz partido al 5% de Vietnam fue el que más disminuyó, 19 USD a 609 USD/tonelada, menos que el de Tailandia, con 611 USD/tonelada, y el de Pakistán, con 612 USD/tonelada.

La disminución más pronunciada se registró en el arroz partido al 25% de Vietnam, que bajó 20 USD a 584 USD/tonelada, el arroz de Pakistán bajó 5 USD a 570 USD/tonelada y el arroz tailandés bajó 3 USD a 561 USD/tonelada.

La disminución de los precios de exportación del arroz ha provocado una caída bastante pronunciada del mercado interno. En concreto, el precio del arroz disminuyó en unos 1.000 VND/kg, hasta un promedio de 7.300 - 7.500 VND/kg, y el del arroz crudo de las variedades OM y Dai Thom en 1.300 - 1.400 VND/kg, unos 13.000 VND/kg.

En total, en apenas 10 días después del Tet, los precios internos del arroz han caído drásticamente, lo que ha preocupado a muchos agricultores ya que la mayor cosecha en el delta del Mekong acaba de comenzar en la temporada principal.

India impone un impuesto indefinido a la exportación de arroz precocido

Al hablar con Thanh Nien , algunos expertos del mercado comentaron: Esta reducción de precios es una reacción normal del mercado cuando Vietnam entra en la temporada alta de cosecha. La segunda razón es que recientemente los agricultores indios han realizado muchas protestas antes de las elecciones para exigir sus derechos. Éstas son dos razones importantes por las que muchos importadores de arroz demoran la firma de nuevos contratos, lo que da lugar a transacciones lentas.

Sin embargo, la noticia más notable de la semana pasada fue que India continuó imponiendo impuestos a la exportación de arroz parboilizado, mientras compraba 35.000 toneladas de arroz partido al 25% para exportar a través de canales gubernamentales.

En concreto, el 22 de febrero, India anunció información sobre la ampliación del impuesto de exportación del 20% sobre el arroz precocido cuando esta política expire a finales de marzo. Vale la pena señalar que esta extensión no tiene fecha límite mientras que cada año India exporta entre 7 y 8 millones de toneladas de arroz precocido. La extensión de impuestos tiene como objetivo garantizar la seguridad alimentaria y combatir la inflación antes de las próximas elecciones.

Ese mismo día, India anunció una licitación para 35.000 toneladas de arroz blanco partido al 25% (no basmati) con fines de exportación a través del canal gubernamental que India comprometió con sus socios.

Se puede ver que controlar la inflación y garantizar la seguridad alimentaria nacional siguen siendo las principales prioridades del gobierno indio. La compra de arroz para la exportación también demuestra que la India persiste en su política de exportar a través de canales gubernamentales.

Con los datos anteriores, es probable que los precios del arroz se recuperen pronto.

Vietnam sigue siendo el foco del mercado

El profesor Bui Chi Buu, ex subdirector del Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas de Vietnam, comentó: Actualmente, aunque los precios del arroz han disminuido, siguen siendo altos, por encima de 7.000 VND/kg. A este precio los agricultores garantizan un beneficio de más del 30%. Esto es ideal para los productores de arroz. "No debemos esperar demasiado de un aumento de los precios del arroz de 9.000 a 10.000 VND/kg, porque es solo un aumento temporal y local, no el precio real", enfatizó el Sr. Buu.

Para el mercado mundial, es probable que India continúe manteniendo su política de restricción de las exportaciones este año. Además, el continuo aumento de la inestabilidad económica y política mundial también es la razón por la que los precios del arroz y de los alimentos en general siguen siendo altos. Además, el impacto de los factores climáticos es desfavorable para la siembra.

India aún mantiene una prohibición a las exportaciones de arroz. Myanmar y Camboya tienen suministros de arroz insignificantes. Tailandia sufre una grave sequía. Vietnam sigue siendo el principal mercado arrocero. Sin embargo, no debemos esperar que los precios suban demasiado, ya que el arroz es un alimento esencial cuyos precios los gobiernos quieren controlar. Es improbable que los precios del arroz suban cuando los precios del trigo también se están enfriando, advirtió el profesor Buu.