Konzentrierte Produktion von Gütern

Herr Nguyen Van Thang im Dorf Vu Xa, Gemeinde Ngo Quyen (Thanh Mien), ist einer der vielen „Großgrundbesitzer“ des Bezirks. Zuvor hatten viele Haushalte in der Gemeinde ihre Felder unbepflanzt gelassen. Beim Anblick der Reisfelder, die einst „Reisfelder und Honigfelder“ waren und nun verdorrt sind, konnte Herr Thang nicht anders, als Mitleid zu empfinden. Er sammelte Felder, pachtete Land von vielen Haushalten und renovierte die Felder zu großen Feldern. Derzeit besitzt er 20 Hektar Reisfelder in zwei Gemeinden, Pham Kha und Ngo Quyen, und ist auf den Anbau duftender Klebreissorten spezialisiert.

Herr Thang erklärte: „Die Großproduktion wird viele Nachteile gegenüber der bisherigen landwirtschaftlichen Produktion überwinden. Seit ich Felder für die Großproduktion angesammelt habe, konnte meine Familie die Inputkosten durch den Einsatz von Mechanisierung bei Aussaat, Bodenbearbeitung, Düngung, Pestizideinsatz und Ernte senken. Im Vergleich zum traditionellen Reisanbau ist die Wirtschaftlichkeit um 10–15 % gestiegen.“

Thanh Mien ist der führende Ort in Hai Duong in Bezug auf Landanhäufung und Großproduktion. Derzeit gibt es im gesamten Bezirk 114 landwirtschaftliche Haushalte, Einzelpersonen und Unternehmen, die Land mit einer Fläche von mehr als 857 Hektar bewirtschaften, was einer Zunahme von mehr als 66 Hektar im Vergleich zur Winter-Frühjahrsernte 2022-2023 entspricht. Der Bezirk verfügt über 57 konzentrierte Reisanbaugebiete mit einer Fläche von 5 Hektar/Fläche oder mehr. Aufgrund der großen Ausmaße achten die Landwirte in diesen Gebieten neben der Anwendung synchroner Mechanisierung in der Produktion auch auf die Verbesserung der Produktqualität und die Minimierung des Einsatzes von Pestiziden und chemischen Düngemitteln. Die Wirtschaftlichkeit des mechanisierten Synchronanwendungsmodells liegt etwa 20 % höher als bei der Massenproduktion.

Der Bezirk Binh Giang hat auch einen Vorteil bei der Entwicklung von qualitativ hochwertigem Reis und verfügt über konzentrierte Produktionsgebiete, in denen sich an vielen Orten im Bezirk große Modellfelder befinden. In der Gegend haben sich zwei große, zwischen den Gemeinden gelegene, konzentrierte Reisanbaugebiete gebildet, nämlich das Reisanbaugebiet Bac Thom Nr. 7, das in den meisten Gemeinden angebaut wird und für jede Ernte über 65 % der gesamten Reisanbaufläche ausmacht. Dies ist die wichtigste Reissorte des Bezirks mit guter Reisqualität und stabilem Ertrag. An zweiter Stelle steht der Produktionsbereich für Klebreis 415, Hung Yen Klebreis … mit hoher Produktivität und stabilem Verkaufspreis.

Laut Herrn Vu Van Luyen, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Binh Giang, werden die beiden Reisanbaugebiete 415 und Bac Thom Nr. 7 ihre Flächen untereinander austauschen, um entsprechend der Marktnachfrage für einen einfachen Verbrauch zu produzieren und den Landwirten den höchsten Gewinn zu bringen. Wenn der Preis für Bac Thom gut ist, wird die nächste Ernte das Bac Thom-Gebiet erweitern und umgekehrt. Der weiße Reis Bac Thom Nr. 7 ist für den Inlandsverbrauch bestimmt, Klebreis für die industrielle Verarbeitung und den Export in kleinem Maßstab nach China. Frischer Reis wird vor Ort von Genossenschaften und Händlern gekauft, gemahlen und verarbeitet und dann zum Verzehr an andere Orte transportiert, was sehr praktisch ist.

Anbau von sauberem Reis

Die Gemeinde Thai Duong (Binh Giang) ist einer der führenden Orte in der Produktion von hochwertigem Reis. Die gesamte Gemeinde verfügt über etwa 400 Hektar Reisanbau, hauptsächlich Klebreis 415. Neben der Produktivität ist den Landwirten auch der Anbau von sauberem Reis wichtig.

Herr Nguyen Van Sang, Direktor der Thai Duong Commune Agricultural Service Cooperative, sagte, dass sich einige Gemeinden zuvor mit Unternehmen abgestimmt hätten, um den ökologischen Reisanbau zu testen. Bei den folgenden Kulturen waren die Bauern an der Produktion von sauberem Reis interessiert. Anstatt wie früher wahllos Pestizide einzusetzen, sprühen die Bauern Pestizide nur noch, wenn sie von der Genossenschaft dazu aufgefordert werden. Bei den eingesetzten Medikamenten und Düngemitteln handelt es sich ausschließlich um biologische Medikamente oder mikrobielle Düngemittel. Die Fläche der Pflanzschalen wird mit jeder Ernte exponentiell erweitert, was den Landwirten auch dabei hilft, die Häufigkeit des Versprühens von Pestiziden zu reduzieren. Das Bewusstsein der Landwirte hat sich geändert, sodass ihre Felder nicht mehr so ​​stark der Umweltverschmutzung ausgesetzt sind wie früher.

Eines der Ziele, die der Bezirk Binh Giang anstrebt, ist die konzentrierte Einteilung der Bioproduktion in Zonen, um den Exportstandards zu entsprechen. Der Bezirk hat in 8 Gemeinden 15 Modelle für den ökologischen Reisanbau aufgebaut.

Diese Modelle gewährleisten nicht nur Produktivität, sondern auch eine hervorragende Reisqualität. Der Reispreis ist immer 300 – 500 VND/kg höher. Darüber hinaus hat der Bezirk auf 1.000 Hektar/Erntefläche die Schädlingsbekämpfungsprogramme IPM und ICM (Pflanzenquarantäne, um rechtzeitig biologische und biotechnologische Maßnahmen zur Eindämmung und Vernichtung ergreifen zu können …) umgesetzt, auf 2.000 Hektar/Erntefläche das verbesserte SRI-Reis-Intensivsystem (ökologische Reisanbaumethode, die für hohe Effizienz und Produktivität sorgt und die Treibhausgasemissionen reduziert) angewendet und das Programm zur biologischen Reisproduktion durch die Herstellung von organischem Kompost aus Stroh sowie die Anwendung organischer mikrobieller Düngemittel umgesetzt.

Der Übergang von der traditionellen Landwirtschaft zur ökologischen Landwirtschaft und die gleichzeitige Anwendung der Mechanisierung in der Produktion verbessert nicht nur die wirtschaftliche Effizienz, sondern verändert auch das Produktionsbewusstsein, um das Ziel des grünen Wachstums in der landwirtschaftlichen Entwicklung zu erreichen.