Vietnam und China liegen beide in der zentralen Region des asiatisch-pazifischen Raums und weisen ein starkes Wirtschaftswachstum und eine steigende Nachfrage nach Nahrungsmitteln, insbesondere tierischen Produkten, auf. Beide Länder verfügen über die größten Viehbestände der Region und der Welt.

Dr. Nguyen Xuan Duong, Vorsitzender des vietnamesischen Tierzuchtverbandes, erklärte: „Das Forum bietet nicht nur die Möglichkeit zum Wissensaustausch, sondern auch eine Plattform für die Zusammenarbeit und nachhaltige Entwicklung der Schweinezucht in der Region. Technologie und KI werden neue Möglichkeiten schaffen und dazu beitragen, Produktivität und Qualität zu verbessern und Krankheitsrisiken zu minimieren.“

Experten präsentierten außerdem Lösungen für die Anwendung digitaler Technologien in der Viehwirtschaft, darunter den Einsatz von KI zur Überwachung der Gesundheit von Schweinen und die Analyse von Big Data zur Optimierung von Viehzuchtprozessen sowie zur wirksameren Bekämpfung von Krankheiten. Einer der Höhepunkte ist die Anwendung von KI zur Vorhersage des Gesundheitszustands von Schweinen. Dadurch können Schweinezüchter rechtzeitig eingreifen und Schäden durch Epidemien wie die Afrikanische Schweinepest (ASF) minimieren.

Im Rahmen der Sendung wurden auch die Situation der Viehwirtschaft und die Fortschritte bei der Technologieanwendung in China erörtert. China verfügt derzeit mit 640 Millionen Tieren über den weltweit größten Schweinebestand, während Vietnam mit etwa 50 Millionen Tieren weltweit den sechsten Platz einnimmt. Vietnam ist nach China außerdem das zweitgrößte Geflügelland der Welt.

Außerordentlicher Professor Dr. Le Van Phan von der Vietnam Academy of Agriculture betonte die Bedeutung der Technologie bei der Krankheitsbekämpfung, insbesondere der Afrikanischen Schweinepest. Schnelle Testtechnologien, intelligente Überwachung und neue Präventionsmethoden hätten dazu beigetragen, die Ausbreitung von Krankheiten einzudämmen und gleichzeitig ein sichereres landwirtschaftliches Umfeld zu schaffen, sagte Herr Phan.

Das Forum bietet Wissenschaftlern, Experten und Partnern aus China und Vietnam die Möglichkeit, Erfahrungen in den Bereichen Zuchtmanagement, Ernährung, Krankheitsvorbeugung und Technologieanwendung in der Viehwirtschaft auszutauschen. Diese Lösungen werden dazu beitragen, die Produktivität und Produktqualität der Schweinezuchtindustrie beider Länder in Zukunft zu verbessern und eine nachhaltige Entwicklung zu gewährleisten.