Anwendung künstlicher Intelligenz und digitaler Technologie in der Schweinehaltung

Am Nachmittag des 19. März fand in Ho-Chi-Minh-Stadt das Forum „Innovation der chinesisch-vietnamesischen Schweinezuchtindustrie“ mit der Teilnahme führender Experten aus beiden Ländern statt. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stand die Diskussion über den Einsatz künstlicher Intelligenz in der Schweinezucht mit dem Ziel einer nachhaltigen Entwicklung der Viehwirtschaft in Vietnam und China.

Tạp chí Doanh Nghiệp•20/03/2025

Bildunterschrift — Das Forum „Innovation der chinesischen und vietnamesischen Schweinezuchtindustrie“ fand in Ho-Chi-Minh -Stadt statt.

Vietnam und China liegen beide in der Zentralregion Asien- Pazifik und verzeichnen ein starkes Wirtschaftswachstum sowie eine steigende Nachfrage nach Nahrungsmitteln, insbesondere nach Viehprodukten. Beide Länder verfügen über die größten Viehbestände der Region und der Welt.

Dr. Nguyen Xuan Duong, Vorsitzender der Vietnam Animal Husbandry Association, erklärte: „Das Forum bietet nicht nur eine Gelegenheit zum Wissensaustausch, sondern auch eine Plattform für die Zusammenarbeit und nachhaltige Entwicklung der Schweinezucht in der Region. Technologie und KI werden neue Möglichkeiten schaffen und dazu beitragen, Produktivität und Qualität zu verbessern und Krankheitsrisiken zu minimieren.“

Experten präsentierten außerdem Lösungen für den Einsatz digitaler Technologien in der Viehwirtschaft, darunter den Einsatz von KI zur Überwachung des Gesundheitszustands von Schweinen, die Analyse von Big Data zur Optimierung der Viehzuchtprozesse und zur effektiveren Bekämpfung von Krankheiten. Ein Highlight ist die Anwendung von KI zur Vorhersage des Gesundheitszustands von Schweinen. Dadurch können Schweinezüchter rechtzeitig eingreifen und Schäden durch Krankheiten wie die Afrikanische Schweinepest (ASP) minimieren.

Die Sendung diskutierte auch den Zustand der Viehwirtschaft und den technologischen Fortschritt in China. China verfügt derzeit mit 640 Millionen Tieren über den weltweit größten Schweinebestand, während Vietnam mit rund 50 Millionen Tieren weltweit an sechster Stelle steht. Vietnam verfügt zudem nach China über den zweitgrößten Geflügelbestand der Welt.

Außerordentlicher Professor Dr. Le Van Phan von der Vietnam National University of Agriculture betonte die Bedeutung der Technologie bei der Bekämpfung von Krankheiten, insbesondere der Afrikanischen Schweinepest. Herr Phan sagte, dass Schnelltesttechnologie, intelligente Überwachung und neue Präventionsmethoden dazu beigetragen hätten, die Ausbreitung von Krankheiten einzudämmen und gleichzeitig ein sichereres landwirtschaftliches Umfeld zu schaffen.

Das Forum bietet Wissenschaftlern, Experten und Partnern aus China und Vietnam die Möglichkeit, Erfahrungen in den Bereichen Zuchtmanagement, Ernährung, Krankheitsprävention und Technologieanwendung in der Viehwirtschaft auszutauschen. Diese Lösungen werden dazu beitragen, die Produktivität, Produktqualität und nachhaltige Entwicklung der Schweinezucht in beiden Ländern in Zukunft zu verbessern.