Frau Chelsea Rae Bourgeois, eine in den USA tätige Ernährungsberaterin, sagte der Gesundheitswebsite Health , dass Kiwis beim Abnehmen helfen, den Blutzuckerspiegel regulieren und die Gesundheit des Immunsystems, der Verdauung sowie der Herz- und Augenfunktion verbessern können.
Kiwi kann beim Abnehmen helfen und den Blutzuckerspiegel regulieren
Verdauungsunterstützung
Kiwis enthalten lösliche und unlösliche Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Lösliche Ballaststoffe tragen insbesondere zur Gesunderhaltung der Darmflora bei. Unlösliche Ballaststoffe sorgen für einen regelmäßigen Stuhlgang.
Studien zufolge wirken sich Kiwis auch positiv auf Erkrankungen wie Diabetes, Reizdarmsyndrom (RDS), Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Depressionen aus.
Bereitstellung von Vitamin C
Kiwis enthalten Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt und den Körper vor oxidativen Schäden durch freie Radikale schützt.
Eine Kiwi enthält 64 Milligramm Vitamin C, das sind 71 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Männer und 85 Prozent für Frauen.
Unterstützen Sie die Herzgesundheit
Neben regelmäßiger Bewegung trägt eine ausgewogene Ernährung mit Kiwis zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks bei.
Studien zeigen auch, dass der tägliche Verzehr von Kiwis den Gesamtcholesterin- und Triglyceridspiegel senkt.
Gewichtskontrolle
Kiwis sind kalorienarm und ballaststoffreich, was Heißhungerattacken reduziert und länger satt hält. Eine Kiwi liefert etwa 42 Kalorien und 2 Gramm Ballaststoffe.
Eine ausgewogene Ernährung zur Gewichtsabnahme sollte Obst, Gemüse, mageres Eiweiß, Vollkornprodukte und Fette enthalten. Daher sollten Abnehmende auch Kiwis in Maßen und entsprechend ihrem eigenen Nährstoffbedarf verzehren.
Verbessern Sie die Sehkraft
Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin in Kiwis reduzieren die Oxidation in den Augen und das Risiko von Katarakten.
Gleichzeitig trägt das Vitamin C in Kiwis dazu bei, Entzündungen und das Risiko einer Makuladegeneration zu reduzieren.
Hat einen niedrigen glykämischen Index
Kiwis haben einen hohen Wassergehalt und einen niedrigen glykämischen Index. Grüne Kiwis haben einen glykämischen Index von etwa 39 und goldene Kiwis von etwa 48,1.
Manche Menschen können jedoch allergisch auf Kiwi reagieren. Das Hauptallergen in Kiwis ist Actinidin. Häufige Anzeichen einer allergischen Reaktion sind Bauchschmerzen, Erbrechen, Keuchen, Schluckbeschwerden, Juckreiz im Hals, Mund und Schwellungen im Gesicht.
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