Die überraschende Wirkung von Birnen hilft, Nierensteine zu verhindern

Nierensteine ​​entstehen durch die Ansammlung von Salz- und Mineralkristallen in den Nieren. Die Steine ​​sind unterschiedlich groß. Kleine Steine ​​wie Sand können laut der Gesundheitswebsite Medical News Today (UK) leicht über die Harnwege ausgeschieden werden.

Größere Steine ​​verursachen Schmerzen im Rücken und Unterleib, wenn sie in den Harnwegen stecken bleiben. Nierensteine, die zu groß sind, um die Harnwege zu passieren, erfordern andere Behandlungsmethoden wie Lithotripsie oder eine Operation.

Tatsächlich sind Nierensteine ​​recht häufig. Studien zeigen, dass etwa 10 % der Bevölkerung Nierensteine ​​haben. Bei Menschen, die bereits Nierensteine ​​hatten, liegt die Wahrscheinlichkeit, innerhalb der nächsten 5–7 Jahre erneut Nierensteine ​​zu bekommen, bei 50 %.

Daher ist es sehr wichtig, Nierensteinen vorzubeugen. Eine der besten Möglichkeiten hierfür ist der regelmäßige Verzehr von apfelsäurereichen Lebensmitteln wie Birnen. Apfelsäure kann den pH-Wert des Urins erhöhen und so das Risiko der Bildung von Nierensteinen verringern.

Birnen sind süße, saftige Früchte, die verschiedene Pflanzensäuren enthalten. Eine Studie im Journal of Food Composition and Analysis ergab, dass Apfelsäure unter den in Birnen vorkommenden Säuren am häufigsten vorkommt.

Die Apfelsäure in Birnen verändert nicht nur den pH-Wert des Urins und erschwert so die Ansammlung von Salzen und Mineralien in Nierensteinen, sondern wandelt ihn auch in Citrat um. Citrat bindet Kalzium, das dann über den Urin ausgeschieden wird. Dieser Mechanismus verhindert die Ansammlung von Kalzium in Nierensteinen.

Neben der Apfelsäure aus Birnen gibt es noch weitere Möglichkeiten, Nierensteinen vorzubeugen. Zunächst ist die Einschränkung entzündungsfördernder Lebensmittel zu erwähnen. Dazu gehören Lebensmittel mit hohem Fett-, Zucker- und Salzgehalt.

Auch das Trinken von viel Wasser ist äußerst wichtig, um Nierensteinen vorzubeugen. Laut Medical News Today trägt diese Gewohnheit nicht nur dazu bei, die Mineralstoffkonzentration im Urin zu verringern, sondern erleichtert den Nierensteinen auch den Abgang durch die Harnwege.