Phung Khanh Linh bringt immer positive Energie ins Publikum – Foto: FBNV
Dies ist das erste Mal, dass Sänger Phung Khanh Linh am Vietnam Pho Festival teilnimmt, das von der Zeitung Tuoi Tre in Seoul, Südkorea, organisiert wird.
Pho stillt den Hunger und wärmt den Magen
Die Sängerin Phung Khanh Linh erzählte, dass ihr Vater sie als Kind jedes Wochenende zum Pho-Essen mitnahm. Das seien die unvergesslichsten Erinnerungen.
Als sie aufwuchs, erinnerte sie sich jedes Mal, wenn sie Pho aß, an diese vertrauten Dinge, an ihre Familie.
Auch im Jahr 2022, als sie in den USA das Album CITOPIA aufnahm, verband sie viele Erinnerungen mit Pho.
„Jedes Mal, wenn ich essen gehe, ist Pho die beliebteste Wahl unter den Ausländern. Ich bin ziemlich überrascht, dass sie vietnamesisches Pho lieben und es so lecker finden.
„Ich persönlich esse nach einem Auftritt immer Pho, das ist auch mein Lieblingsgericht. Pho stillt meinen Hunger, wärmt meinen Magen und hilft mir, nach der Show besser zu schlafen“, teilte Phung Khanh Linh Tuoi Tre Online mit.
Die Liebe zu Pho und der vietnamesischen Küche ist der Grund, warum Phung Khanh Linh die Einladung zur Teilnahme am Vietnam Pho Festival 2024 angenommen hat.
Vor allem möchte sie vietnamesische Musik und die Liebe zu Pho an internationale Freunde weitergeben.
„Probieren Sie einmal Pho, ich glaube, der Geschmack von Pho wird unvergesslich sein. Pho verbindet uns auch mit Familie und Freunden“ – die Botschaft, die die Sängerin verbreiten möchte.
Phung Khanh Linh ist ein „Fan“ von Pho – Foto: FBNV
Bei seinen Auftritten an vielen Orten im ganzen Land hatte Phung Khanh Linh die Gelegenheit, Pho in vielen Restaurants in Hanoi, Ho-Chi-Minh-Stadt, Nghe An, Hai Duong, Nam Dinh usw. zu genießen.
Sie sagte, jedes Restaurant habe seinen eigenen köstlichen Geschmack, daher sei es schwierig, das beste auszuwählen.
Phung Khanh Linh nennt die Kriterien für die Auswahl einer attraktiven Pho-Schüssel: „Die klare Brühe und der süße Geschmack der Gräten gefallen mir am besten. Dazu kommen ausreichend Frühlingszwiebeln, rohes Gemüse, frittierte Grissini und etwas Pfeffer. Chilisauce steigert die Köstlichkeit der Pho zusätzlich.“
„Das Gefühl, nach jedem Arbeitstag eine Schüssel Pho zu probieren, ist wirklich großartig. Bevor ich die Interviewfrage beantwortet habe, habe ich drei Tage hintereinander Pho gegessen (lacht) . Pho ist immer die erste Wahl“, fügte Phung Khanh Linh hinzu.
Meine Mutter kocht auch oft Pho für die ganze Familie. Sie macht köstliches Hühnchen-Pho. Als ich das Album in den USA aufnahm, hatte ich Heißhunger auf Pho und aß jeden Tag Instant-Pho, bevor ich ins Studio ging. Wahrscheinlich hat das Album deshalb so viel Lob bekommen (lacht).
Sänger Phung Khanh Linh
Mit selbst komponierten Songs das Publikum erobern
Kürzlich veröffentlichte Phung Khanh Linh eine Single, um den Weg für ihr drittes Studioalbum „ Uoc anh tan tan con tim“ zu ebnen. Das Album soll nach Tet 2025 erscheinen.
Gegenüber Tuoi Tre Online sagte sie: „Musik ist ein unverzichtbarer Teil des Lebens. Ich bin dankbar für die unvergessliche musikalische Reise, für die beiden Alben, die ich für viele wichtige Musikpreise nominiert habe, und vor allem für die Liebe des Publikums.“
Was ihre zukünftige Imageorientierung angeht, hofft Phung Khanh Linh, dass das Publikum sie wegen ihres einzigartigen Musikstils und gleichzeitig als freundliche und gesellige Person in Erinnerung behalten wird.
Phung Khanh Linh teilte mit: „Ich bin ein bisschen gierig. Ich möchte, dass sowohl junge als auch ältere Zuhörer meine Musik hören können, denn Musik kennt keine Grenzen.“
Neues Bild von Phung Khanh Linh – Foto: FBNV
„Jeder Sänger hat seinen eigenen Weg, ich erobere das Publikum mit meinen eigenen Liedern. Ich denke immer darüber nach, wie ich am besten singen kann, schreibe viele Lieder, die das Publikum erreichen können.
Danach habe ich mehr über Musikinstrumente und meine Auftrittsfähigkeiten gelernt. Ich bin überzeugt, dass das Publikum mich besser verstehen, unterstützen und lieben wird, wenn ich mich genug anstrenge.
„Neben meinem Fachwissen erinnere ich mich immer daran, ein Sänger zu werden, der der Gemeinschaft gegenüber Verantwortung übernimmt“, vertraute Phung Khanh Linh an.
Derzeit bereitet sich Phung Khanh Linh auf Auftritte vor, die er dem Publikum beim kommenden Vietnam Pho Festival 2024 in Seoul, Korea, präsentieren wird.
„Dies ist eine wertvolle Gelegenheit für einen jungen Sänger, vietnamesische Musik internationalen Freunden vorzustellen.
Ich habe auch ein Ao Dai zubereitet, um bei dieser Gelegenheit anzugeben. Koreanische Freunde mögen vietnamesisches Pho und Milchkaffee sehr, ich hoffe, ich werde wie ein vietnamesisches Pho begrüßt“, erzählte Phung Khanh Linh lächelnd.
Das Vietnam Pho Festival 2024 findet am 5. und 6. Oktober 2024 in der Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Korea) statt.
Das Programm wird gemeinsam von der vietnamesischen Botschaft in Korea, der Zeitung Tuoi Tre und der Saigontourist Group organisiert und steht unter der Leitung des Außenministeriums, dem Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt und der Koordination der Handelsförderungsagentur des Ministeriums für Industrie und Handel, der Abteilung für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, der Allgemeinen Vereinigung der Vietnamesen in Korea, der Vereinigung vietnamesischer Unternehmen in Korea und der Vereinigung für wirtschaftliche Zusammenarbeit zwischen Korea und Südostasien (Außenministerium von Korea).
Das Vietnam Pho Festival 2024 bietet eine Bühne und fast 70 Stände, darunter mehr als 40 Stände mit Pho sowie vietnamesischen und koreanischen Köstlichkeiten. Darüber hinaus gibt es einen Raum für kulturelle Erlebnisse, Ausstellungen und Einführungen in die vietnamesische Esskultur und den Tourismus.
Unter dem Motto „Genießen Sie Pho, entdecken Sie Vietnam“ hoffen die Programmorganisatoren, das Vietnam Pho Festival zu nutzen, um diplomatische Aktivitäten zwischen den Menschen zu fördern, die freundschaftlichen Beziehungen zwischen den beiden Ländern zu stärken, die kulinarische Kultur zu fördern und den Handel auf der Grundlage des wirtschaftlichen und touristischen Potenzials Vietnams und Koreas zu vernetzen.
Vietnam Pho Festival 2024: In Seoul, Korea, werden spezielle Pho-Versionen erhältlich sein
Koreaner sagen: Vietnamesisches Pho ist unglaublich, köstlich – köstlich – köstlich
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Quelle: https://tuoitre.vn/phung-khanh-linh-mong-duoc-khan-gia-quoc-te-don-nhan-nhu-pho-viet-20240930174241547.htm
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