Doktor CKI Dinh Tran Ngoc Mai, Abteilung für Ernährung – Diätetik, Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt, antwortete: „Lila Trauben enthalten viele Antioxidantien, insbesondere Resveratrol, das helfen kann, den Harnsäurespiegel im Körper zu senken und die Behandlung von Gicht zu unterstützen.“

Trauben enthalten außerdem viel Vitamin C. Untersuchungen zufolge trägt Vitamin C dazu bei, Harnsäure besser aus dem Körper auszuscheiden. Zur Bekämpfung von Gicht werden daher nicht nur violette Trauben, sondern auch Obst und Gemüse mit viel Vitamin C empfohlen.

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Allerdings ist auch der Verzehr von viel Obst mit Fruchtzucker ein Faktor, der den Harnsäurespiegel im Blut erhöht. Ein hoher Obstkonsum führt zu einem erhöhten Harnsäurespiegel durch Mechanismen wie eine erhöhte Harnsäureproduktion und eine Hemmung der Harnsäureausscheidung über die Nieren. Aus diesem Grund sollten Menschen mit Gicht oder einem hohen Gichtrisiko ihre Fruktoseaufnahme aus gesüßten Getränken und fruktosereichen Früchten begrenzen.

Stattdessen sollten Sie zur Ergänzung Ihres Vitamin C-Bedarfs viel Gemüse essen und Obst nur in Maßen (etwa 300–400 Gramm pro Tag) zu sich nehmen und vorrangig weniger süße Früchte wie Guave, Papaya, Kiwi, Beeren usw. wählen.

Neben der Reduzierung der Harnsäure haben violette Trauben auch viele andere gesundheitliche Vorteile, wie zum Beispiel:

Antioxidantien : Resveratrol und Flavonoide in violetten Trauben helfen, freie Radikale zu bekämpfen und schützen die Zellen vor Schäden.

Fördert die Herzgesundheit : Lila Trauben können dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, indem sie den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senken.

Verbesserung der Gehirnfunktion : Resveratrol in violetten Trauben kann die Gehirnfunktion verbessern und vor neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer schützen.

Unterstützt das Verdauungssystem : Die Ballaststoffe in violetten Trauben tragen zur Verbesserung der Verdauungsfunktion und zur Erhaltung der Darmgesundheit bei.

Stärkt das Immunsystem : Vitamin C und Antioxidantien in violetten Trauben stärken das Immunsystem.

Die spezifische Dosierung von roten Trauben zur Behandlung von Gicht konnte durch Forschung nicht eindeutig bestimmt werden.

Um optimale gesundheitliche Vorteile zu erzielen, sollte der Verzehr von violetten Trauben mit einer ausgewogenen Ernährung und einem gesunden Lebensstil einhergehen und der Alkoholkonsum eingeschränkt werden.