Im Vergleich zu anderen Kartoffelsorten sind Süßkartoffeln ballaststoffreich und enthalten weniger Fett. Aus diesem Grund wählen viele Menschen Süßkartoffeln als Bestandteil ihres Abnehmmenüs.
Warum Süßkartoffeln essen, um Gewicht zu verlieren?
Kalorienarm
Laut der Website des Vinmec International General Hospital sind Nahrungsmittel, die beim Abnehmen helfen, oft kalorienarm, und Süßkartoffeln bilden hier keine Ausnahme. Nach vorläufigen Statistiken enthalten 100 g Reis etwa 244 kcal, 100 g Brot haben 150 Kalorien, aber 100 g Süßkartoffel enthalten nur 119 kcal.
Insbesondere Süßkartoffeln sind trotz ihres niedrigen Energieindex reich an Vitaminen und Mineralstoffen, Provitamin A (Carotin), Kalzium und Eisen. Obwohl der Verzehr von Süßkartoffeln Ihnen beim Abnehmen hilft, fehlt Ihnen dennoch nicht die Energie für alltägliche Aktivitäten. Darüber hinaus ist die resistente Stärke in Süßkartoffeln ziemlich schwer verdaulich, sodass die Benutzer nicht alle darin enthaltenen Kalorien aufnehmen können.
Niedriger glykämischer Index
Auf der Website des Medlatec General Hospital gibt es eine medizinische Beratung mit BSCKI. Duong Ngoc Van, Süßkartoffeln haben einen relativ niedrigen glykämischen Index, sodass sie dem Verdauungssystem helfen, Nährstoffe langsam aufzunehmen.
Von da an ist die Blutzuckerproduktion stabil und die Insulinproduktion normal, was sich positiv auf die Gewichtsabnahme und eine verbesserte Gesundheit auswirkt. Darüber hinaus haben viele Studien gezeigt, dass Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index wie Süßkartoffeln auch dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen und Ihren Appetit besser kontrollieren können. Daher führt der Verzehr von Süßkartoffeln zu besseren Ergebnissen beim Abnehmen.
Hoher Ballaststoffgehalt
Süßkartoffeln sind außerdem ein sehr ballaststoffreiches Lebensmittel. Ballaststoffe bilden im Magen ein gelartiges Netz, das ein Sättigungsgefühl vermittelt und verhindert, dass Sie zu viel essen. Darüber hinaus verhindert es die Aufnahme von Fett in den Körper und unterstützt die Produktion guter Bakterien für den Darm. Daher trägt der Verzehr von Süßkartoffeln dazu bei, den Stoffwechsel, die Verdauung und die Ausscheidung des Körpers zu verbessern und so zu einer besseren Gewichtsabnahme beizutragen.
Hoher Wassergehalt
BSCKI. Duong Ngoc Van teilte mit, dass Süßkartoffeln aufgrund ihres hohen Wassergehalts ein wirksames Lebensmittel zur Gewichtsabnahme seien. Der Verzehr von Süßkartoffeln trägt zur Rehydrierung der Körperzellen bei und kurbelt den Stoffwechsel an.
Daher beugt dieses Lebensmittel der Fettansammlung im Körper vor, gleicht den pH-Wert des Körpers aus und unterstützt die Ausscheidung von Giftstoffen. Darüber hinaus trägt der Wassergehalt in Süßkartoffeln dazu bei, dass Sie länger satt bleiben, Heißhungerattacken reduzieren und das Körpergewicht besser kontrollieren.
Viele Menschen wählen Süßkartoffeln in ihrem Abnehmmenü (Foto: Pixabay)
Wann sollte ich Süßkartoffeln essen, um abzunehmen?
Der maßvolle und rechtzeitige Verzehr von Süßkartoffeln führt nicht nur zur Gewichtsabnahme, sondern wirkt sich auch positiv auf die tägliche Gesundheit aus.
Zum Frühstück essen
In einem Artikel auf der Hellobacsi-Website mit professionellen Ratschlägen der Ernährungsberaterin Vu Thi Mai Huong wird klar darauf hingewiesen, dass Sie Ihre Energie jeden Morgen mit einer Süßkartoffel ergänzen können, anstatt Nudeln, Fadennudeln, Pho usw. zu essen.
So einfach ist das Abnehmen mit dieser Methode viermal effektiver als mit der herkömmlichen Methode.
Sie können auch abnehmen, indem Sie Süßkartoffeln mit Joghurt essen oder Ihrem Frühstück etwas grünes Gemüse hinzufügen. Dadurch wird sichergestellt, dass der Körper genügend Energie zum Arbeiten hat.
Essen Sie Süßkartoffeln zum Mittagessen, um Gewicht zu verlieren
Ernährungsexperten sind sich außerdem darüber einig, dass der effektivste Weg, Süßkartoffeln zum Abnehmen zu essen, darin besteht, sie zum Mittagessen zu essen. Nach dem Verzehr dauert es 4–5 Stunden, bis das Kalzium aus Süßkartoffeln vom Körper aufgenommen wird. Besonders die Sonneneinstrahlung zwischen 14 und 17 Uhr hat einen großen Einfluss auf die Kalziumaufnahme.
Außerdem können Sie vor dem Abendessen ein wenig Süßkartoffel essen, um die Menge der aufgenommenen Nahrung zu reduzieren.
Notiz
Laut Foodrevolution bedeutet der Verzehr von Süßkartoffeln zur Gewichtsabnahme nicht, dass Sie Süßkartoffeln anstelle von Reis essen, um schnell Gewicht zu verlieren.
Beim Abnehmen mit Süßkartoffeln muss dennoch auf ausreichende andere Nährstoffe geachtet werden. Beim Abnehmen mit Süßkartoffeln müssen bestimmte Grundsätze beachtet werden.
Anstatt täglich 1 bis 2 Schüsseln Reis zu essen, ersetzen Sie ihn durch 1–2 Süßkartoffeln, um etwa 20–25 % der Kalorien einzusparen. Bei übergewichtigen und fettleibigen Menschen hilft das Ersetzen einer Portion Reis durch Knollenreis dabei, einen Teil der vom Körper aufgenommenen Energie zu reduzieren, ohne die Essgewohnheiten zu beeinträchtigen.
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