Einheitliche Schweinepreise sorgen für stabile Märkte im ganzen Land

Der Schweinepreis schwankt nicht, kein großer Unterschied

Herr Ha Ngoc Thi (Cho Song, Nam Dinh ) teilte mit: „Seit fast einer Woche stabilisiert sich der Preis für lebende Schweine, und die Preise zwischen den Provinzen liegen mittlerweile sehr nahe beieinander, die Unterschiede betragen lediglich 1.000 bis 2.000 VND. Es kommt also nicht mehr vor, dass Händler lebende Schweine von einer Region in eine andere transportieren, um sie dort gewinnbringend zu verkaufen. Die Epidemie ist also besser unter Kontrolle und der Markt stabiler.“

„Früher unterschied sich der Preis für lebende Schweine zwischen dem Süden und dem Norden um mindestens 5.000 VND/kg, sodass der Handel mit lebenden Schweinen zwischen den Regionen recht intensiv war, was zu einem Anstieg von Tierkrankheiten, insbesondere der Afrikanischen Schweinepest, führte. Da der Preis nun jedoch stabil ist, müssen fast nur noch Gebiete mit Unterversorgung ihren Schweinebedarf aus anderen Provinzen decken“, erklärte Herr Thi.

Herr Nguyen Quang, Schweinefleischhändler in der Gasse 122 Mai Dich – Cau Giay ( Hanoi ), ist derselben Meinung: Stabile Schweinepreise sorgen für gleichmäßigere Schweinefleischpreise auf den Märkten, was den Händlern den Verkauf erleichtert.

Eine Umfrage von Lao Dong ergab, dass der Preis für lebende Schweine am 6. April 2024 stabil bei 58.000–61.000 VND/kg lag. In allen nördlichen Provinzen wurden sie für 60.000–61.000 VND/kg verkauft. In den zentralen Provinzen kosteten lebende Schweine 58.000–59.000 VND/kg. Im Süden 59.000–61.000 VND/kg.

Landesweit werden die höchsten Verkaufspreise für lebende Schweine (61.000 VND/kg) in Hung Yen, Bac Giang, Thai Nguyen, Dong Nai, Long An , Kien Giang und Lam Dong erzielt.

Der niedrigste Schweinepreis gibt es in Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh und Khanh Hoa.

Kaufkraft von Schweinefleisch gesunken

Frau Tran Thi Hong (Me Linh, Hanoi) sagte, dass der Verkauf von Schweinefleisch seit über einer Woche, wenn das Wetter heißer ist, sehr schleppend laufe, sodass sie die Warenmenge reduzieren müsse, um überschüssige und nicht verkaufte Produkte zu vermeiden.

„Am 6. April 2024 reduzierte ich die Anzahl der Schweine von 1 auf 1/2, aber der Verkauf lief immer noch sehr schleppend. Obwohl der Preis für lebende Schweine in Hanoi über 60.000 VND/kg lag und Schweinefleisch auf dem Großhandelsmarkt 90.000 VND/kg kostete, traute ich mich nicht, den Einzelhandelspreis zu erhöhen, da die Kaufkraft sehr gering war“, erzählte Frau Hong.

Herr Nguyen Van Ngoc, ein Schweinefleischhändler auf dem Quang Trung-Markt (Vinh, Nghe An), sagte außerdem, dass der Schweinefleischhandel auf den Märkten der Provinz seit über einem Jahr sehr schwierig sei, da die Menschen Angst vor der Epidemie hätten und ihren Schweinefleischkonsum reduziert hätten. Jetzt, da der Preis für lebende Schweine auf 60.000 VND/kg gestiegen sei, sei das Geschäft noch schwieriger.

„Anders als andere Orte hat Nghe An eine lange Küste, daher gibt es reichlich Meeresfrüchte, sodass die Verbraucher beim Lebensmittelkauf viele Möglichkeiten haben. Obwohl das Tiergesundheitsamt vor zwei Wochen mitteilte, dass es in der Provinz Nghe An nur drei Ausbrüche der Afrikanischen Schweinepest gab, die isoliert und unter Kontrolle gebracht wurden, haben die Verbraucher immer noch Angst, Schweinefleisch zu kaufen. Außerdem ist es heißer Sommer, sodass die Verkäufe zurückgegangen sind“, sagte Herr Ngoc.

Obwohl der Preis für lebende Schweine gestiegen ist, ist die Kaufkraft gesunken, sodass der Preis für Schweinefleisch auf den traditionellen Märkten ziemlich stabil geblieben ist und die Verkäufer ihre Preise nicht erhöht haben.

Nach Angaben der Abteilung für Tiergesundheit (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) gibt es derzeit in den Provinzen Dien Bien, Quang Ngai, Kon Tum und Gia Lai sechs Ausbrüche der Maul- und Klauenseuche, die nicht länger als 21 Tage andauern. Die Zahl der infizierten Rinder beträgt 136, die Zahl der toten und vernichteten Rinder beträgt 8.

In 28 Bezirken von 19 Provinzen und Städten gibt es landesweit 35 Ausbrüche der Afrikanischen Schweinepest, die noch nicht länger als 21 Tage andauern. Die Zahl der infizierten Schweine beträgt 1.234, die Zahl der toten und gekeulten Schweine beträgt 1.189.

Heißes Wetter und Krankheiten sind Faktoren, die Verbraucher dazu veranlassen, ihren Schweinefleischkonsum zu reduzieren und mehr andere Lebensmittel wie Geflügel, Meeresfrüchte, Eier usw. zu essen.