Der Adipositas-Spezialist Li Tangyue von der Churi-Klinik (China) sagte, um viszerales Fett zu beseitigen, sei es notwendig, die Zuckeraufnahme zu reduzieren und die Aufnahme löslicher Ballaststoffe und Proteine zu erhöhen.
Um viszerales Fett zu reduzieren, sollten Sie die Stärkemenge in weißem Reis schrittweise reduzieren und auf langsam absorbierbare Stärke aus braunem Reis umsteigen. (Quelle: Adobe Stock) |
Auch bei dünnen Menschen kann es laut Ärzten zur Ansammlung von viszeralem Fett kommen. Dies ist die Fettschicht, die die Gesundheit am meisten beeinträchtigt. Um viszerales Fett zu reduzieren, müssen Sie einige Grundprinzipien befolgen, darunter die Kontrolle Ihrer Zuckeraufnahme, die Erhöhung löslicher Ballaststoffe und die Aufnahme von ausreichend Protein.
Reduzieren Sie die Zuckeraufnahme
Eine an 76 Patienten mit Typ-2-Diabetes durchgeführte Studie zeigte, dass diese Personen durch eine dreimonatige zuckerarme Diät ihr Körpergewicht, ihren BMI, ihren Blutzucker, ihr Glykohämoglobin, ihre Blutfette und ihr viszerales Fett deutlich reduzierten.
Doktor Li Tangyue wies darauf hin, dass es notwendig sei, die tägliche Aufnahme von raffiniertem Zucker und raffinierter Stärke zu kontrollieren. Zunächst können Sie Ihre Zuckeraufnahme um 10–15 % reduzieren, um Fett in Leber und Magen zu reduzieren.
Danach sollten Sie die Menge an raffinierter Stärke, die in weißem Reis, Fadennudeln, Pho, Brot usw. enthalten ist, schrittweise reduzieren und auf langsam absorbierbare Stärke aus braunem Reis, Süßkartoffeln usw. umsteigen. Essen Sie langsam und kauen Sie gründlich, um die Menge an Zucker zu reduzieren, die Sie täglich zu sich nehmen.
Erhöhen Sie den Anteil löslicher Ballaststoffe
Untersuchungen zeigen, dass eine Erhöhung der löslichen Ballaststoffe um 10 Gramm pro Mahlzeit die Ansammlung von viszeralem Fett um bis zu 3,7 % reduziert. Doktor Li Tangyue sagte, dass Nahrungsmittel, die reich an löslichen Ballaststoffen sind, wie etwa Gemüse, Pilze usw., dabei helfen, die Cholesterinaufnahme zu verringern und dadurch die Ansammlung von viszeralem Fett zu reduzieren.
Die ideale Diät zur Reduzierung von viszeralem Fett erfordert, dass 40 % jeder Mahlzeit aus löslichen Ballaststoffen bestehen.
Nehmen Sie ausreichend Protein zu sich
Proteinmangel führt zu Gewichtszunahme und einer Zunahme des viszeralen Fetts. Dr. Li Tangyue empfiehlt den Verzehr von Proteinen aus Eiern, Hühnerbrust, magerem Schweinefleisch, Bohnen, Pilzen, Nüssen usw., um den Stoffwechsel anzukurbeln, den Muskelaufbau zu steigern, die Gewichtsabnahme zu fördern und viszerales Fett zu reduzieren.
Die empfohlene tägliche Proteinzufuhr für Erwachsene beträgt 0,8 g/kg Körpergewicht; entspricht 56 g für 70 kg schwere Männer und 46 g für 57 kg schwere Frauen.
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