Hilft Sellerie beim Abnehmen?

Heutzutage greifen viele Menschen zum Abnehmen und zur Reinigung des Körpers auf Selleriesaft oder mit Selleriepulver vermischtes Wasser zurück. Laut Dr. Huynh Tan Vu vom Ho Chi Minh City Medical and Pharmaceutical Hospital hilft Sellerie nicht direkt beim Abnehmen. Die Einnahme von Selleriesaft oder -pulver trägt dazu bei, dass sich der Benutzer lange satt fühlt, die Kalorienaufnahme begrenzt und gilt lediglich als Hilfsmittel zur Gewichtsabnahme.

Gewichtsverlust und Fettverbrennung hängen von einem Kaloriendefizit ab (die Energieaufnahme ist geringer als der Verbrauch). Selleriesaft ist dagegen relativ kalorienarm, etwa 85 Kalorien/500 ml.

Daher hilft die Verwendung von Selleriesaft als Ersatz für kalorienreiche Getränke wie kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, Milchtee usw. beim Abnehmen.

Allerdings hängt die langfristige Wirksamkeit einer Gewichtsabnahme nicht von einem einzelnen Nahrungsmittel wie Sellerie oder einem anderen Nahrungsmittel ab, sondern erfordert eine vernünftige Ernährung in Kombination mit regelmäßiger Bewegung.

Wie kann man es effektiv nutzen?

Obwohl es viele Nährwerte hat und gut zur Gewichtsabnahme beiträgt, kann es bei übermäßigem Gebrauch unglückliche Folgen haben.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Sellerie Chemikalien wie Apigenin enthält, die zu einer Verringerung der Spermienzahl führen und bei längerem Verzehr sogar zu Schwangerschaftsschwierigkeiten führen können.

Darüber hinaus kann die Menge an Goitrogen im Sellerie die Jodaktivität in der Schilddrüse beeinträchtigen, wodurch das Risiko eines Jodmangels und der Entstehung eines Kropfes steigt.

Sellerie enthält Psoralen, das die Haut empfindlicher machen und sie bei Sonneneinstrahlung leichter reizen kann. Wenn Sie Selleriesaft langfristig verwenden möchten, benötigen Sie einen geeigneten Plan zum Schutz Ihrer Haut.

Um unangenehme Folgen beim Trinken von Produkten aus Selleriepulver oder -saft zu vermeiden, müssen Sie die folgenden Hinweise genau verstehen, insbesondere wenn Sie sie zur Gewichtsabnahme verwenden.

Dementsprechend sollten Menschen mit niedrigem Blutdruck, Nierenerkrankungen oder Hautkrankheiten sowie Schwangere keinen Selleriesaft verwenden, um unerwünschte Nebenwirkungen zu vermeiden. Wenn Sie Medikamente einnehmen, sollten Sie außerdem Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie Sellerie in Ihren Speiseplan aufnehmen.

Laut Dr. Vu ist der beste Zeitpunkt, Selleriesaft zu trinken, 30 Minuten vor dem Frühstück. Dies trägt dazu bei, die Aufnahme zu vieler Kalorien in den Mahlzeiten zu begrenzen, gleichzeitig das Verdauungssystem zu verbessern und Verstopfung und Blähungen vorzubeugen ...

Bezüglich der Dosierung sollten Sie nur 500 ml Selleriesaft/Tag trinken, die Sie auf einmal oder auf verschiedene Tageszeiten verteilen können. Beispielsweise 250 ml morgens vor dem Essen und 250 ml nachmittags oder abends nach dem Essen. Eine moderate Menge Selleriesaft täglich schadet dem Körper nicht.