Mit bloßen Bambusfallen segeln die Fischer frühmorgens einige Seemeilen aufs Meer hinaus, um Fallen für Tintenfische aufzustellen und sie am Ende des Tages zu ernten. Diese einfache Fangmethode bietet vielen Küstenfischern eine stabile Einnahmequelle.

Das Ergebnis nach einem Fangausflug ist frischer Tintenfisch - Foto: LA

Am Strand von My Thuy in der Gemeinde Hai An im Bezirk Hai Lang kann man jeden Tag zwischen 14 und 15 Uhr Dutzende von 10 bis 24 PS starken Motorbooten von Fischern beobachten, die ihre Motoren starten und direkt aufs Meer hinausfahren, um Tintenfische aus den Fallen zu sammeln, die seit dem frühen Morgen auf dem Meeresboden ausgelegt sind.

Als der Fischer Phan Thanh Hiep mit fast 10 kg frischem Tintenfisch an Land zurückkehrte, erzählte er erfreut, dass es den Beruf des Tintenfischfängers bereits seit mehr als 20 Jahren gebe.

Die Angelsaison dauert normalerweise jedes Jahr von Februar bis Juli. Der Standort der Falle liegt 1–4 Seemeilen vom Ufer entfernt, die Wassertiefe beträgt 5–10 m, maximal etwa 20 m.

Auf jedem Tintenfischfangboot sind normalerweise zwei Personen, die Zahl der Fallen liegt normalerweise zwischen 20 und 60. Wie sein Boot mit einer Kapazität von 24 CV kann er bei jeder Fahrt 50 Fallen transportieren.

Um Tintenfische zu fangen, sticht Herr Hiep normalerweise frühmorgens in See. Nach etwa 30 Minuten Fahrt erreicht das Boot den vereinbarten Ort, etwa 2 – 3 Seemeilen vom Ufer entfernt.

Dank seiner über 15-jährigen Erfahrung auf See kann er allein anhand der Wasserverhältnisse, der Strömungen und des Wetters erkennen, wo sich die Tintenfische versammeln. Bei der Ankunft bereiteten er und seine Mannschaft Fallen vor und befestigten frische Tintenfischeier als Köder an den Käfigen.

Dann, während er das Boot bewegte, ließ er jeden Fangkäfig ins Meer fallen. Wo eine hohe Tintenfischdichte herrscht, ist auch die Fallendichte höher.

Um den Käfig zu sichern, wird der Boden der Falle an einem etwa 5 – 7 kg schweren Stein oder Sandsack befestigt, um den Käfig unter Wasser zu halten. Die Oberseite des Käfigs ist mit einem 20 – 30 m langen Seil verbunden, das an einer auf der Wasseroberfläche schwimmenden Boje festgemacht ist. Die Zeit bis zum Freilassen des Käfigs im Meer beträgt etwa 30–40 Minuten.

Um Verwechslungen mit den Fallen anderer zu vermeiden, kennzeichnet jeder seine eigene mit einem individuellen Symbol auf der Boje. Dann drehte er mit dem Boot zum Ufer, um sich auszuruhen und bis etwa 14 oder 15 Uhr zu warten, dann kehrte er zurück, um die Fallen einzusammeln. Als er die Position jeder Boje erreichte, zog er mit einer etwa zwei Meter langen Stange, an deren Ende ein Haken befestigt war, das Seil hoch, mit dem die Boje festgebunden war.

Laut Herrn Hiep fangen nicht alle Fallen Tintenfische. Manchmal fängt er immer noch keinen Tintenfisch, nachdem er 4 oder 5 Fallen hintereinander aufgestellt hat. Doch manchmal werden darin nicht nur Kalmare gefangen, sondern in manchen Fallen auch fast ein Kilo schwere Sepien.

„Dieser Job ist sehr unvorhersehbar. An manchen Tagen verdiene ich ein paar Millionen VND, an anderen verliere ich Geld für Treibstoff. Aber die Bilanz ist stabil. Diese Reise war ein Erfolg. Bei einem Ankaufspreis von 350.000 VND/kg an Land, nach Abzug der Kosten, hatten wir jeweils etwa 1,7 Millionen VND übrig“, sagte Herr Hiep.

Nicht weit entfernt repariert Herr Phan Thanh To sorgfältig die Tintenfischfalle, damit sie rechtzeitig für den morgigen Tintenfischfangausflug bereit ist. Herr To ist dieses Jahr 70 Jahre alt und verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung im Tintenfischfang.

Der Fangkäfig besteht aus einem rechteckigen Bambusrahmen mit einer Länge von 1,2 m, einer Breite und einer Höhe von 0,6 m, der mit einer Schicht Nylonnetz mit einer Maschenweite von etwa 2 cm bedeckt ist. Die Öffnung der Falle besteht aus zwei Maschen, die eng genug beieinander liegen, damit der Tintenfisch hinein, aber nicht hinaus gelangen kann.

Die Umgebung wird mit getrockneten Blättern der Efeupflanze oder einer schwarzen Nylonplane abgedeckt, um einen dunklen Bereich im Käfig zu schaffen. Um viele Käfige auf dem Boot transportieren zu können, werden die Ecken der Käfige nicht zusammengebunden, sondern mit weichem Kunststoff verbunden, um das Zusammenfalten der Käfige während des Transports zu den Fischgründen zu erleichtern. Dank dessen können kleine Boote 15–20 Käfige transportieren, große Boote bis zu 40–60 Käfige.

Herr Phan Thanh To, Dorf My Thuy, Gemeinde Hai An, Bezirk Hai Lang, repariert eine beschädigte Tintenfischfalle, um sie für eine neue Seereise vorzubereiten – Foto: LA

Laut Herrn To ist der Aufbau einer Tintenfischfalle einfach, doch wenn sie im Meer ausgesetzt wird, muss jeder Schritt genau befolgt werden: vom Aufstellen des Käfigs über das Befestigen der Seile und Steine ​​bis hin zum Anbringen des Köders.

Das Besondere am Tintenfischfang ist, dass die Fischer die Tiere anders als beim Fangen anderer Tiere mit Futter oder beim Aufstellen von Fallen entlang des Weges anlocken müssen, damit sie ihre Eier in den Fangkäfig legen. Daher ist ein Bündel frischer Tintenfischeier der attraktivste Köder für Tintenfische in der Falle.

Herr To erklärte, dass Tintenfische ihre Eier oft in Korallenriffen ablegen. Als sie den Käfig auf dem Meeresboden sahen, dachten sie, es sei ein Korallenriff, und gingen hinein, um ihre Eier abzulegen. Daher müssen die zu fangenden Tintenfischeier frisch sein. Der weibliche Tintenfisch wird den Geruch wahrnehmen und Eier legen, und der männliche Tintenfisch wird folgen.

Um die Tintenfischeier für den Gebrauch über mehrere Tage frisch zu halten, müssen die Fischer sie unmittelbar nach dem Herausziehen des Käfigs herausnehmen und in einen Eimer mit sauberem Meerwasser legen.

„Das ist die Zeit, in der die Tintenfische zum Laichen ans Ufer kommen. Wenn sie Eier in der Falle sehen, kriechen sie hinein, legen Eier und können nicht entkommen. Wir ziehen sie einfach hoch und fangen sie“, sagte Herr To.

Laut Herrn To ist der Tintenfischfang im Vergleich zu anderen Berufen im Meer recht einfach, da er nicht viel kostet, aber relativ viel einbringt.

Im Durchschnitt betragen die Kosten für die Herstellung eines Fangkäfigs nur etwa 20.000 bis 30.000 VND. Für den Treibstofftransport zu den Fischgründen fallen nur etwa 70.000 bis 100.000 Dong an. Tintenfischfänger arbeiten nur tagsüber und nicht nachts wie viele andere Jobs im Meer.

Jeden Tag fahren die Fischer zweimal aufs Meer: um 5 Uhr morgens, um die Fallen auszuwerfen, und um 14 Uhr, um die Fallen einzusammeln. Wenn es Tintenfische gibt, bringen wir sie zurück, um sie an Händler zu verkaufen. Was die Fallen betrifft, falten wir sie zusammen und legen sie auf das Boot. Wenn sie schmutzig oder beschädigt sind, reinigen und reparieren wir sie und bringen sie dann aufs Meer hinaus, um am nächsten Tag mit dem Tintenfischfang fortzufahren.

„Mit diesem Job fange ich an einem guten Tag zwei bis drei Kilogramm Tintenfisch, an einem guten Tag sieben bis acht Kilogramm, manchmal sogar über 20 Kilogramm. Im Allgemeinen reicht das, um meine Familie zu ernähren“, sagte Herr To.

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