Durch die wirksame Umsetzung der Umstellung der Anbaustruktur wurde in Gegenden mit geeignetem Gelände, Klima und Boden darauf geachtet, dass die Menschen Nutzpflanzen für die Weiterverarbeitung wie Maniok, Ananas und Tee anbauen und dazu ermutigt. Dadurch wurde zur Bildung und Entwicklung nachhaltiger Rohstoffgebiete für Produktionsunternehmen beigetragen und das Einkommen der Menschen gesteigert.

Die T9 Agricultural Import-Export Company Limited investiert in das Passionsfruchtanbaugebiet in der Gemeinde Tri Nang (Lang Chanh), um es entlang der Wertschöpfungskette zu verknüpfen.

In den westlichen Bezirken von Thanh Hoa ist Maniok nichts Ungewöhnliches mehr, denn diese Nutzpflanze trägt wesentlich zur Bekämpfung des Hungers und zur Armutsminderung der Bevölkerung bei. Derzeit beliefert die Maniokproduktion in der Provinz hauptsächlich fünf Fabriken und Einrichtungen zur Verarbeitung von Maniokstärke, wie etwa die Maniokstärkeverarbeitungsfabrik Ba Thuoc, die landwirtschaftliche und forstwirtschaftliche Exportverarbeitungsfabrik Nhu Xuan, die Maniokstärkeverarbeitungsfabrik Phuc Thinh … In den letzten Jahren haben alle Maniokstärkefabriken von Thanh Hoa ihre Produktion und ihr Geschäft gesteigert, die Produktqualität verbessert, Aufträge gesucht und auf den Export abgezielt. Aus diesem Grund haben die Distrikte Ngoc Lac, Thuong Xuan, Nhu Xuan, Cam Thuy und Ba Thuoc die Bevölkerung dazu ermutigt, die Rohstoffgebiete zu stabilisieren und Maßnahmen zur Verbesserung der Maniokqualität für die Versorgung der Verarbeitungsfabriken umzusetzen.

Als eines der wichtigsten Maniokanbaugebiete verfügt der Bezirk Nhu Xuan im Erntejahr 2023–2024 über eine Anbaufläche von etwa 2.112 Hektar. Obwohl die Produktionsfläche groß ist, ist die Wirtschaftlichkeit nicht hoch, was zu einer Tendenz zur Verringerung der Anbaufläche führt. Der Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Nhu Xuan, Le Tien Dat, sagte: „Mit dem derzeitigen Durchschnittsertrag von 18,2 Tonnen/ha haben die Maniokbauern ihr Potenzial noch nicht ausgeschöpft, weil das Maniokanbaugebiet größtenteils an einem steilen Hang liegt und der Boden über viele Jahre erodiert ist, was zu schlechtem Boden und schlechter Ernährung geführt hat.“ Darüber hinaus wurde Maniok aufgrund des langjährigen Anbaus mit vielen Krankheiten infiziert, insbesondere mit der Mosaikkrankheit, was zu einem Rückgang der Produktivität führte. Viele Haushalte haben einen Teil ihrer Maniok-Anbaufläche auf andere Nutzpflanzen umgestellt, die weniger von Schädlingen und Krankheiten befallen sind und eine stabilere Produktivität aufweisen.

Angesichts dieser Realität hat der Bezirk die Menschen dazu ermutigt, Zwischenfrüchte mit einer Reihe anderer geeigneter Nutzpflanzen anzubauen, um das Maniok-Rohstoffgebiet nachhaltig zu entwickeln und die Rohstoffquelle für die Verarbeitungstätigkeiten sicherzustellen. die Weitergabe neuer intensiver landwirtschaftlicher Techniken an die Menschen unterstützen; Führen Sie neue Manioksorten in die Produktion ein, die resistent gegen Schädlinge und Krankheiten sind und einen hohen Stärkegehalt aufweisen. Derzeit sind die meisten Maniok-Anbaugebiete in der Region mit Unternehmen für die Produktion und den Produktverbrauch verbunden. Gemeinden mit großen Anbauflächen sind Xuan Hoa, Thuong Ninh, Yen Cat Town ...

Es ist bekannt, dass im Bezirk Nhu Xuan auch auf die Entwicklung von Rohstoffanbauflächen geachtet wird, beispielsweise auf 167 Hektar Tee, 10 Hektar grünem Hanf, 53 Hektar Mango, Passionsfrucht usw. Der Großteil der Rohstoffanbauflächen wächst derzeit gut und deckt den Rohstoffbedarf der Unternehmen. Neben der Ausweitung des Gebiets ermutigt und unterstützt der Bezirk die Menschen auch dabei, Wissenschaft und Technologie in der Produktion anzuwenden und Rohstoffgebiete zu erschließen, um hohe Standards und Qualität sicherzustellen.

Um Rohstoffquellen zu erschließen, die Qualität und Lebensmittelsicherheit für die Verarbeitung gewährleisten, haben die Orte in der Provinz in jüngster Zeit weiterhin konzentrierte, großflächige landwirtschaftliche Produktionsbereiche gebildet und erweitert, beispielsweise für hochwertigen Reis, Zuckermais, sicheres Gemüse, Obstbäume, Tee, Heilkräuter, Aquakultur usw. Gleichzeitig werden Produktionsbereiche kontinuierlich gemäß VietGAP- und Bio-Standards entwickelt. Von dort aus werden Produktionsbereiche gebildet und entwickelt, die mit der Verarbeitung und dem Produktkonsum verbunden sind, um Unternehmen zu Investitionen in raffinierte und tiefgehende Verarbeitung zu bewegen. Aufbau eines geschlossenen Produktionsverknüpfungsmodells für die Wertschöpfungskette.

Derzeit gibt es viele erfolgreiche Modelle zur Verknüpfung von Wertschöpfungsketten, beispielsweise: Verbindungen der T9 Agricultural Products Export Company zum Aufbau von Rohstoffgebieten für Mango und Passionsfrucht; Ananasverarbeitungsfabriken arbeiten beim Einkauf von Produkten für die Regionen mit roher Ananas zusammen … und 7 Reisverarbeitungsfabriken, Fabriken zur Verarbeitung von Forstprodukten sowie Gemüse-, Obst- und Lebensmittelverarbeitungsanlagen. Darüber hinaus haben Genossenschaften und Produktionsstätten in die Verarbeitung investiert, um die landwirtschaftlichen Produkte zu diversifizieren.

Es geht nicht nur darum, eine hohe Wirtschaftlichkeit zu erreichen und den Engpass „gute Ernte, niedriger Preis“ zu lösen. Als Reaktion auf die Anforderungen der Unternehmen wird die Fläche der zur Verarbeitung angepflanzten Bäume größtenteils konzentriert, im Einklang mit der Ausrichtung der landwirtschaftlichen Entwicklung in der Provinz, die mit der Verarbeitung verbunden ist. Daher müssen die Gemeinden in der kommenden Zeit die Menschen dazu ermutigen, Land anzuhäufen und zu konzentrieren, um großflächige Produktionsflächen zu schaffen, Nutzpflanzen anzubauen, die den Bedarf der kaufenden Unternehmen decken, und Wissenschaft und Technologie anzuwenden, um eine gute Produktivität und Qualität sicherzustellen. Darüber hinaus sollten wir unser Augenmerk darauf richten, Unternehmen zu gewinnen, die in die Entwicklung einer kettenorientierten Landwirtschaft investieren und Produktion und Verarbeitung miteinander verknüpfen.

Artikel und Fotos: Le Ngoc