Mit meiner Frau auf den Landmarkt gehen und den Altar reinigen, um Tet zu begrüßen
Am 27. Dezember nutzte DallaGrana Vincent Luke (Jahrgang 1985, amerikanische Staatsangehörigkeit) seinen siebentägigen Urlaub, um von Taiwan (China) in die Heimatstadt seiner Frau im Bezirk Hau Loc in der Provinz Thanh Hoa zu fliegen und dort das traditionelle vietnamesische Neujahrsfest zu feiern.
Luke ist Musiklehrer. Im Jahr 2015 heiratete er Frau Hoang Thi Thuy (geb. 1989). Nach seiner Heirat lebten er und seine Frau in der Stadt Hanoi. Anfang 2022 zogen sie zum Arbeiten nach Taiwan.
Der amerikanische Schwiegersohn hilft seiner Frau, den Altar zu reinigen und den Obstteller für Tet zu dekorieren (Foto: Von der Figur bereitgestellt).
In den zehn Jahren, die Luke in Vietnam lebte, ist er acht Mal in die Heimatstadt seiner Frau zurückgekehrt, um das traditionelle Neujahr zu feiern. „Ich liebe Tet in Vietnam wirklich. Es ist ein Brauch, eine wunderschöne traditionelle Kultur. Ich liebe die Atmosphäre in den Tagen vor Tet. Die Leute kaufen viel leckeres Essen, schmücken ihre Häuser, alle sind sehr glücklich“, erzählt Luke.
Herr Luke sagte, dass er und seine Frau jedes Mal, wenn er zum Tet-Fest in die Heimatstadt seiner Frau zurückkehrt, oft auf den Markt gehen, um Pfirsichblüten, Kumquatbäume und Lebensmittel zu kaufen. Er war sehr glücklich, als seine Frau ihm beibrachte, wie man den Altar reinigt und den Obstteller vorbereitet, um für seine Großeltern und Vorfahren Weihrauch zu verbrennen. Besonders gefällt Luke die Atmosphäre, wenn alle zusammen im Hof sitzen und Banh Chung einwickeln.
„Während des Tet-Festes sind alle voller Energie, sehr liebevoll und teilen ihre Gefühle miteinander. Ich habe das Gefühl, dass bei den Vorbereitungen für Tet alle stolz auf das Essen und die Getränke sind, die sie kaufen. Sie sind alle sehr lecker“, sagte Herr Luke.
Luke und die Familie seiner Frau wickeln Banh Chung ein (Foto: Figur bereitgestellt).
Frau Hoang Thi Thuy, die ihrem Mann immer zur Seite steht, sagte: „Luke vermisst Tet in Vietnam genauso sehr, wie er Weihnachten in Amerika vermisst.“ Es gab Zeiten, in denen er am liebsten früh nach Hause gegangen wäre, um sich mit seiner Familie auf Tet vorzubereiten.
Liebe vietnamesische Küche, am meisten Angst, wenn geröstet
Der amerikanische Schwiegersohn sagte, dass er sich, obwohl er versucht habe, die vietnamesische Aussprache deutlich zu lernen, nicht alle Familientitel wie Onkel, Tante, Tante usw. merken und sich nicht an die Namen jeder einzelnen Person erinnern könne, weil die Familie seiner Frau groß sei und sie sich nur einmal im Jahr treffe.
Luke war auch „schockiert“, als er zum ersten Mal das traditionelle Neujahr in der Heimatstadt seiner Frau feierte. Am Silvesterabend saß die ganze Familie zum gemeinsamen Abendessen zusammen und er wurde ständig von allen zum Trinken eingeladen. Als er nach Hause kam, war er vom ersten bis zum zweiten Tag des Tet-Festes betrunken und müde.
„Als ich das erste Mal mit allen zusammen saß, um Tet zu feiern, sah ich, wie alle aus vollem Halse schrien und alles austranken, also tat ich es ihnen gleich. Nach Silvester war ich vom ersten bis zum zweiten Tag betrunken und müde. Nachdem ich das oft erlebt hatte, hatte ich mich daran gewöhnt, und wenn mir jemand Alkohol anbot, bat ich darum, langsam zu trinken“, sagte Luke.
Luke und seine Familienmitglieder machen ein Foto, um Tet zu feiern (Foto: Figur bereitgestellt).
Obwohl er Tet in der Heimatstadt seiner Frau achtmal gefeiert hat, versucht er laut Luke, wenn er Leute trifft, immer mehr über die Tet-Rituale zu erfahren, weil er Angst hat, dass die Leute traurig sein könnten, wenn er es falsch macht.
Herr Luke sagte auch, dass er, obwohl er in vielen Ländern der Welt gewesen sei, die vietnamesische Küche für die beste halte. Zu den Gerichten, die er gerne isst, gehören Frühstücksgerichte wie Hu Tieu, Pho, Banh Cuon und Banh Cuon Thit Heo. Darüber hinaus interessiert er sich leidenschaftlich für Fischsaucen und Gewürze, die bei der Zubereitung vietnamesischer Gerichte verwendet werden.
„Vietnamesisches Essen ist köstlich und jedes Mal unvergesslich. Jedes Gericht hat seinen eigenen Geschmack, insbesondere die Gewürze und Dip-Saucen. Hot Pot zum Beispiel habe ich in Thailand gegessen, aber als ich nach Vietnam zurückkehrte, fand ich, dass Hot Pot in Vietnam viel köstlicher ist“, sagte Luke.
Herr Luke sagte, dass er und seine Frau dieses Jahr wegen Tet sieben Tage frei hätten und dass er am vierten Tag von Tet nach Taiwan zurückkehren wolle, um dort zu arbeiten. Deshalb wird er die verbleibenden Tage nutzen, um die Familien der Verwandten seiner Frau zu besuchen und ihnen ein frohes neues Jahr zu wünschen.
Der amerikanische Schwiegersohn gestand auch, dass er das Land und die Menschen Vietnams sehr liebt. In Zukunft wird er versuchen, nach Vietnam zurückzukehren, um sich dort niederzulassen und dort zu leben.
Dantri.com.vn
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