Am 25. November hielt das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD) eine Konferenz zum aktuellen Stand der Versorgung mit Saatgut, Futtermitteln und Materialien für die Meeresaquakultur ab. Produktrückverfolgbarkeit und Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Meeresaquakulturindustrie.

Auf der Konferenz schlugen die Delegierten zahlreiche Lösungen zur nachhaltigen Entwicklung der Meereszucht sowie zur Beseitigung von Engpässen beim Hummerexport vor.

Langustenzüchter „weinen“

Auf der Konferenz sagte Herr Vo Van Thai, Direktor der Van Phong Aquaculture Cooperative, dass die Hummerzüchter in Khanh Hoa nach dem Importstopp Chinas mit einer äußerst schwierigen Situation konfrontiert seien.

„Seit August wurden rund 100 Tonnen Hummer der Genossenschaft nicht verkauft, was uns beunruhigt“, teilte Herr Thai mit.

Auch Frau Nguyen Thi Anh Quyen, eine große Aquakulturzüchterin in Nha Trang (Khanh Hoa), musste dringend um Hilfe rufen, als sie ihre Hummer nicht exportieren konnte.

„Da wir jetzt nicht mehr exportieren können, haben die Leute kein Geld mehr, um Garnelenfutter zu kaufen. Auch Kredite im Ausland zu hohen Zinsen sind keine Option. Weil Garnelen nicht verkauft werden können, traut sich niemand, Geld zu verleihen“, sagt Frau Quyen.

Nicht nur in Khanh Hoa, sondern auch in den Hummerzuchtgebieten in Phu Yen, Binh Dinh und Ninh Thuan herrscht ein Mangel an Käufern.

Herr Le Nguyen Quoc aus dem Bezirk Hoa Xuan Nam in der Stadt Dong Hoa (Phu Yen) sagte, dass seine Familie 50 Käfige mit Langusten züchtet, mit 150 Hummern pro Käfig. Der Zeitpunkt für den Beginn der Aufzucht ist ab November 2022, das Investitionskapital für Rassen und Futter beträgt bisher etwa 2–3 Milliarden VND, aber wenn es um den Verkauf geht, gibt es keine Käufer.

„Der chinesische Markt hat den Kauf gestoppt, was zu einem starken Preisverfall bei Hummern geführt hat. Bei der aktuellen Menge an Hummern schätze ich den Verlust auf fast 1 Milliarde VND“, erklärte Herr Quoc.

Laut diesem Landwirt kosteten Hummer vor August 1,7 bis 1,8 Millionen VND/kg, jetzt kosten sie für Garnelen der Klasse 1 nur noch 1 bis 1,1 Millionen VND/kg und Garnelen der Klasse 2 kosten weniger als 1 Million VND.

Hummerexporte nach China gehen zurück

Herr Le Ba Anh, stellvertretender Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), teilte mit, dass 98–99 % des vietnamesischen Hummerexportmarktanteils auf China entfallen. Auf andere Märkte entfallen lediglich 1–2 %. In den ersten neun Monaten des Jahres 2023 erreichten die Hummerexporte auf den chinesischen Markt jedoch nur mehr als 95 Millionen USD, was einem Rückgang von über 46 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022 entspricht.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung liegt der Grund für die mangelnden Verkäufe von Langusten darin, dass China im vergangenen Mai die Liste der Wildtiere, die Schutz benötigen, aktualisiert hat und Langusten auf dieser Liste stehen.

Im August wurde der Export von Langusten nach China aufgrund der strengen Kontrollen des Zolls an den Grenzübergängen für importierte, in natürlichen Gewässern gefangene Langusten ausgesetzt.

Insbesondere importiert China keine natürlich gefangenen Langusten, sondern nur Zuchtlangusten mit eindeutiger Herkunft. Werden die Jungfische der Natur entnommen und in der Zucht eingesetzt, gelten sie ebenfalls als natürliche Hummerprodukte.

Derzeit berät das Fischereiministerium mit dem chinesischen Fischereiministerium über die Liste seltener und gefährdeter Wasserarten, Chinas Kontrollmethoden zur Bekämpfung der Langusten und ein proaktives Vorgehen gegenüber den auf der Liste aufgeführten Wasserarten.

Herr Phung Duc Tien, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, sagte, dass die zentralen Ministerien und Zweigstellen bilaterale Gespräche mit China führten, um Absatzmärkte für Langusten zu finden.

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung forderte die Gemeinden außerdem auf, Hummerzüchter anzuleiten, zu sensibilisieren und zu mobilisieren, damit sie die Bestimmungen des Fischereigesetzes strikt umsetzen. Anweisung an kompetente und professionelle Agenturen, den Import von Hummersamen in das Gebiet streng zu kontrollieren; Überprüfen, kontrollieren und zertifizieren Sie die Eignung von Hummerzuchtanlagen, insbesondere von Hummerexportanlagen.