Festival v polovině července: Předpovídá se hojnost chryzantém, ale mnoho druhů ovoce může být nedostatkové.

V rozhovoru pro Tuoi Tre Online 4. srpna pan Ly Phu Qui, ředitel květinového trhu Dam Sen (11. obvod, Ho Či Minovo Město), uvedl, že dodávky květin na trh jsou relativně stabilní. Květiny běžně používané v 7. lunárním měsíci, jako jsou chryzantémy, lilie a mečíky, dorazí v průměru asi 4 kamiony denně – což odpovídá 250 krabicím (každá krabice váží 50 kg). Ceny těchto položek se ve srovnání s dřívější dobou mírně zvýšily, přičemž běžné chryzantémy stojí 8 000–10 000 VND za svazek, síťované chryzantémy 20 000–25 000 VND za svazek, mečíky 20 000 VND za svazek a lilie 70 000–100 000 VND za svazek 5 stonků.

Podle pana Quiho se přibližně od 6. dne 7. lunárního měsíce množství květin přicházejících na trh bude postupně zvyšovat kvůli vysoké poptávce ze strany lidí a vrcholu dosáhne kolem úplňku.

„Poptávka roste, ale očekává se také prudký nárůst nabídky, zejména chryzantém od Lam Dong po Ho Či Minovo Město, protože mnoho pěstitelů v tomto ročním období upřednostňuje jejich výsadbu za účelem prodeje. Proto je nepravděpodobné, že by prodejní ceny květin určených k obětování v tomto období příliš dramaticky vzrostly,“ předpověděl pan Qui.

Podle zástupců květinového trhu Dam Sen může během hlavní sezóny 7. lunárního měsíce (úplňku) dosáhnout množství chryzantém, lilií a mečíků, které se na trh denně dostanou, přibližně 20–25 kamionů (4–5krát více než obvykle); prodejní ceny se mohou zvýšit o 70–100 %. Toto zvýšení cen je podobné jako v loňském roce a ve srovnání s poptávkou během hlavní sezóny se nepovažuje za příliš silné.

Mnoho malých obchodníků uvádí, že asi 60–70 % květin v Ho Či Minově Městě se dováží z provincie Lam Dong a malé množství, jako jsou bílé lilie a měsíčky lékařské, se dováží z jihozápadního regionu Vietnamu.

„Loni se cena květin určených k obětování během úplňku prudce zvýšila, takže zahradníci spěchali s jejich výsadbou, aby je mohli v tomto období sklízet a prodávat. Pokud je však na jihu v hlavní sezóně deštivé počasí, mohlo by to ovlivnit spotřebu, protože počet kupujících klesá,“ znepokojovala se paní Ngo Huong Thao, obchodníčka na květinovém trhu Dam Sen.

Objevují se obavy, že ceny ovoce divoce kolísají kvůli nedostatku dodávek.

Ceny některých druhů ovoce prodávaného na maloobchodních trzích v Ho Či Minově Městě mezitím rostou, například dračí ovoce za 25 000–45 000 VND/kg, pomelo za 35 000–60 000 VND/kg, vodní meloun za 15 000–20 000 VND/kg a mango za 35 000–75 000 VND/kg v závislosti na odrůdě...

Podle mnoha majitelů sadů se v důsledku konce sklizňové sezóny nebo mimosezónních podmínek snižuje nabídka mnoha druhů ovoce, zatímco poptávka s blížícím se sedmým lunárním měsícem postupně zvyšuje, což zvyšuje ceny některých odrůd.

Podle pana Le Minh Sanga, ředitele ovocného družstva Tan My (provincie Binh Duong ), je současná cena pomela prodávaného v sadu stabilní na 27 000–29 000 VND/kg (velkoobchodní prodej); cena v supermarketech je 40 000 VND/kg (vybraná kvalita). Tyto ceny jsou o 3 000–4 000 VND nižší než minulý měsíc, ale vyšší než ve stejném období loňského roku.

Pan Sang uvedl, že ačkoli se pomela sklízejí celoročně, nabídka je v současné době nízká, takže v červenci nemusí být dostatečná produkce k uspokojení poptávky. Pokud je tedy poptávka vysoká, cena pomel na trhu v tomto období pravděpodobně prudce vzroste.

Mezitím v rozhovoru pro Tuoi Tre Online pan Nguyen The Bao, ředitel mangového družstva Suoi Lon (provincie Dong Nai ), uvedl, že v závislosti na odrůdě a regionu trvá hlavní sezóna manga většinou od prosince do května. Nabídka manga je proto v současné době poměrně omezená a ceny jsou vysoké.

Podle mnoha drobných obchodníků se poptávka po ovoci v sedmém lunárním měsíci prudce zvyšuje, protože slouží k náboženským obřadům, ale v této době se nabídka točí hlavně kolem několika druhů, které plodí ovoce po celý rok, jako je pomelo, meloun a dračí ovoce... Pokud se tedy poptávka soustředí na tyto druhy, nabídka bude nižší než poptávka a ceny budou vysoké.