Po třech po sobě jdoucích dnech poklesu předpovědi naznačují oživení kvůli obavám z nedostatku dodávek.

V jihovýchodním regionu dnes ceny paprik klesly o 2 000 VND/kg ve srovnání se včerejškem. Konkrétně v Ba Ria - Vung Tau je cena aktuálně 136 000 VND/kg, což je o 6 000 VND/kg méně než včera; v Binh Phuoc je cena 135 000 VND/kg, což je o 5 000 VND/kg méně než včera.

Dnešní ceny paprik (8. srpna) se tak v některých klíčových pěstitelských oblastech snížily o 2 000 VND/kg a dosáhly maxima 137 000 VND, přičemž kolísaly mezi 135 000 a 137 000 VND/kg.

Čína klesla z 1. na 5. místo v žebříčku největších vietnamských vývozců pepře. Paní Hoang Thi Lien - prezidentka VPSA - k tomu uvedla, že by to mohlo být způsobeno prudkým nárůstem nákupů v loňském roce, což mělo za následek plné sklady, takže poptávka na čínském trhu letos klesla, a to navíc kvůli současným ekonomickým potížím v Číně.

Paní Lien se však domnívá, že pokles cen papriky, a to jak celosvětově, tak i v tuzemsku, není způsoben pouze sníženými nákupy ze strany Číny, ale může být také způsoben zvýšenou krátkodobou nabídkou, jelikož zemědělci prodávají své produkty v období vysokých cen (květen-červen).

„ Aby ceny vzrostly, potřebuje tržní impuls, poptávku. USA a Evropa se na vietnamském exportu podílejí téměř 50 % a v prvních šesti měsících roku nakupovaly velmi silně. Pokud tyto dva trhy v posledních měsících roku moc nenakoupí, ceny se mohou jen těžko znovu silně zotavit jako dříve ,“ poznamenala paní Lien.

Paní Lien se domnívá, že i když Indonésie a Brazílie brzy začnou sklizeň, následované Vietnamem, ceny paprik pravděpodobně dále neklesnou, protože globální nabídka stále nestačí k uspokojení poptávky.

Ceny papriky na domácím trhu k 8. srpnu 2024

Dnešní světové ceny pepře

Podle Mezinárodní asociace pepře (IPC) IPC na konci poslední obchodní seance kotovala indonéská černá pepř Lampung za 7 211 USD/tunu, což představuje nárůst o 0,49 %, a bílá pepř Muntok za 8 836 USD/tunu, což je rovněž nárůst o 0,49 %.

Cena brazilského černého pepře ASTA 570 se ustálila na 6 400 USD/tuna, což představuje pokles o 5,47 %. Cena malajsijského černého pepře ASTA zůstala stabilní na 8 500 USD/tuna; cena malajsijského bílého pepře ASTA dosáhla 10 400 USD/tuna.

Ceny vietnamského černého pepře zůstávaly trvale vysoké a obchodovaly se za 6 000 USD/tunu u odrůdy 500 g/l, 6 600 USD/tunu u odrůdy 550 g/l a bílý pepř za 8 800 USD/tunu.

Snížená produkce papriky z Brazílie a Vietnamu, dvou předních světových producentů papriky, v prvních měsících letošního roku trvale zvyšovala mezinárodní ceny papriky, zejména s ohledem na bezprecedentní volatilitu na trhu ke konci posledních dvou let.

Exportní ceny černého pepře z Indonésie a Brazílie se od začátku druhého čtvrtletí do poloviny června zvýšily o 93,1 %, respektive 2,3krát, zatímco Vietnam zaznamenal ve stejném období nárůst o 70 až 83 %. V následujících týdnech se trh upravil směrem dolů a poněkud stabilizoval, ale stále kolísal na nejvyšší úrovni za přibližně 8 let.

V posledních dnech se ceny papriky na domácím trhu s velkoobchodním prodejem neustále prudce snižují, přestože exportní ceny zůstávají stabilní. Podle odborníků je třeba zachovat klid a vyhnout se panickým prodejům, jinak ceny paprik opět porostou.

Podle pana Phan Minh Thonga, předsedy skupiny Phu Sinh, bude celosvětová produkce pepře v roce 2024 o téměř 100 000 tun nižší než poptávka, takže růst cen je nevyhnutelný. Ceny se však vždy upraví, když příliš prudce vzrostou, a vrátí se k trendu vážného nedostatku. Tyto cenové úpravy budou také intenzivní. Informace od Evropské asociace pro koření, Americké asociace pro koření a EPC tento odhad také potvrzují.

*Tyto informace jsou pouze orientační. Ceny se mohou lišit v závislosti na čase a místě konání.