Celkově se dnešní ceny živých prasat nezměnily. V současné době se sledované ceny v různých provinciích a městech pohybují od 61 000 do 66 000 VND/kg.
 |
| Ceny vepřového masa dnes, 7. srpna: Rozpětí cenových výkyvů se začíná rozšiřovat z 1 000 na 2 000 VND; předpokládá se, že produkce vepřového masa v USA vzroste o 3,1 %. (Zdroj: Guta Food) |
Cena vepřového masa dnes, 7. srpna
*Ceny vepřového masa v severním regionu
V severním regionu zůstává výkupní cena živých prasat nezměněna.
Z nich byla nejvyšší transakční cena 66 000 VND/kg i nadále zaznamenána v Bac Giang , Phu Tho a Hung Yen.
S výjimkou Lao Cai a Ninh Binh, které zůstaly na nízké úrovni 64 000 VND/kg, si zbývající provincie a města udržely stabilní transakce na úrovni 65 000 VND/kg.
Dnešní cena živých prasat v severním Vietnamu se pohybuje v rozmezí 64 000 - 66 000 VND/kg.
*Ceny vepřového masa na trhu ve středním Vietnamu
Podle zpráv zůstaly ceny vepřového masa v regionech Centrální a Střední vysočiny stabilní.
Konkrétně se živá prasata v Quang Tri, Binh Dinh a Khanh Hoa nakupují za minimální cenu 61 000 VND/kg.
Ceny vepřového masa v zbývajících provinciích zůstaly stabilní na přibližně 62 000–64 000 VND/kg v závislosti na oblasti.
V současné době se cena živých prasat v regionech Centrální a Střední vysočiny pohybuje kolem 61 000–64 000 VND/kg.
*Ceny vepřového masa na jižním trhu
Ceny vepřového masa v jižním regionu zůstaly také stabilní a sledují obecný tržní trend.
Konkrétně provincie Dong Thap, Vinh Long a Bac Lieu obchodují s živými prasaty za 62 000 VND/kg.
Vyšší ceny, a to 63 000 VND/kg, byly zaznamenány v provinciích Can Tho, Tra Vinh a Ben Tre.
Obchodníci ve zbývajících provinciích a městech nadále obchodují s živými prasaty za ceny v rozmezí od 64 000 do 65 000 VND/kg.
V jižním regionu se dnes nákupní cena pohybuje od 62 000 do 65 000 VND/kg.
* Brazílie, Rusko, Kanada, Německo a Spojené státy byly ve druhém čtvrtletí roku 2024 pěti největšími dodavateli vepřového masa do Vietnamu. Brazílie byla největším trhem s 10 500 tunami v hodnotě 23,33 milionu USD, což představuje nárůst objemu o 72,7 % a nárůst hodnoty o 60,9 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023.
Navzdory velkému dovozu nechybí domácí dodávky. Vietnam se v produkci vepřového masa umístil na 6. místě na světě s produkcí přes 2,7 milionu tun v roce 2023.
Naopak ve druhém čtvrtletí roku 2024 Vietnam vyvezl 6 190 tun masa a masných výrobků v hodnotě 25,95 milionu dolarů, což představuje nárůst o 36,3 % v objemu a 8,8 % v hodnotě ve srovnání se stejným obdobím roku 2023.
Vietnamské maso a masné výrobky se nejvíce vyvážejí na trh v Hongkongu (Čína), a to s objemem 2 570 tun v hodnotě 14,65 milionu USD, což představuje 41,59 % celkového objemu a 56,46 % celkové hodnoty.
Ve druhém čtvrtletí roku 2024 zůstal domácí trh s masem stabilní a nabídka trvale pokrývala spotřebitelskou poptávku. Vietnamské stádo prasat vykazovalo opět tendenci k růstu, jelikož se chov domácností silně přesunul k poloprůmyslové produkci a partnerství s podniky.
Africký mor prasat se však v mnoha lokalitách nadále šíří, což způsobuje nestabilitu v chovech hospodářských zvířat, zejména v domácnostech. Ceny vepřového masa mají od konce druhého čtvrtletí roku 2024 tendenci opět klesat v důsledku nízké spotřebitelské poptávky.
Zdroj: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-78-gia-heo-hoi-di-ngang-5-thi-truong-cung-cap-thit-heo-lon-nhat-cho-viet-nam-281519.html
