| Německo je největším dovozcem kávy do Vietnamu. Čína zvyšuje dovoz kávy z Vietnamu. |
Podle Generálního statistického úřadu dosáhl v červenci vývoz kávy 70 000 tun, což představuje pokles o téměř 36 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023. Za prvních sedm měsíců roku 2024 dosáhl vývoz kávy z Vietnamu celkem 964 000 tun, což představuje pokles o téměř 14 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Hodnota vývozu dosáhla 3,54 miliardy USD, což představuje nárůst o 31 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Vysoká hodnota vývozu, i přes pokles objemu, je způsobena trvale vysokými cenami kávy od začátku roku.
 |
| Dovoz kávy je určen především ke zpracování (ilustrační obrázek) |
Aby uspokojily potřeby exportu a domácí spotřeby, jsou podniky nuceny dovážet kávu ze sousedních zemí, jako je Indonésie, Laos, Thajsko, Brazílie, Belgie atd. Toto bylo předpovězeno koncem dubna 2024 na setkání Vietnamské asociace kávy a kakaa.
Vietnamská asociace kávy a kakaa vysvětluje, že Vietnam dováží kávu již mnoho let, stejně jako další zemědělské produkty (rýži, kešu oříšky atd.), a to především pro účely zpracování a exportu. Vietnam například dováží zelená kávová zrna ze zemí s nižšími cenami nebo z odrůd, které Vietnam pěstuje v omezeném množství kvůli klimatickým a půdním podmínkám, jako je například arabica. Vietnam dováží tento druh kávy z Laosu, protože jeho prodejní cena je nižší než ve Vietnamu. Káva arabica se v tuzemsku pěstuje jen v několika málo regionech, takže množství je omezené, zatímco tato vysoce kvalitní odrůda se musí pro spotřebu dovážet.
Pokud jde o zpracovanou kávu, v posledních letech se rozvinul systém domácích kávových řetězců a mnoho zahraničních značek kávy si založilo své řetězce ve velkých vietnamských městech. Tyto kávové řetězce proto dovážejí zpracovanou kávu, jako je pražená a mletá káva a instantní káva.
Na straně exportu je podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova káva jednou z komodit s nejvyšším exportním přebytkem, který po prvních 7 měsících roku 2024 dosáhl 3,43 miliardy dolarů a nejvyššího tempa růstu, a to o 32 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023.
Celosvětově ceny kávy, zejména kávy Arabica, nadále klesají kvůli tlaku z postupu nové sklizně v Brazílii.
Brazílie k 23. červenci dokončila 81 % sklizně kávy pro sezónu 2024/2025, což je rychlejší výsledek než 74 % ve stejném období loňského roku a překonání pětiletého průměru 77 %. Množství tříděné kávy Arabica na trhu v New Yorku se v poslední obchodní den týdne zvýšilo o 2 495 pytlů a dosáhlo 814 801 pytlů.
Konkrétně u kávy Arabica Brazílie dokončila 75 % sklizně, což je rychlejší než 65 % ve stejném období loňského roku a rychlejší než pětiletý průměr 69 %. U kávy Robusta bylo sklizeno 95 % nové úrody, což je rychlejší než 89 % ve stejném období loňského roku a rychlejší než pětiletý průměr 93 %.
Zdroj: https://congthuong.vn/dat-top-dau-xuat-khau-viet-nam-nhap-khau-ca-phe-de-lam-gi-336134.html
