لقد أدى تطبيق العلوم والتكنولوجيا في إنتاج الخضروات في المقاطعة في البداية إلى إنشاء مصدر للمنتجات الزراعية النظيفة، مما يضمن سلامة الغذاء والنظافة ويزيد من القدرة التنافسية في السوق. ولذلك، استثمرت حاليًا عدد من المحليات والوحدات والشركات والأفراد في المقاطعة في بناء العديد من نماذج إنتاج الخضروات النظيفة والآمنة وفقًا لمعايير VietGAP وتكنولوجيا الزراعة المائية...

منطقة زراعة اليقطين التي تطبق العلوم والتكنولوجيا لشركة Xuan Minh Investment and Construction Company Limited، قرية Phuong Ngo 1، بلدية Hoang Luu (Hoang Hoa).

عند زيارة منطقة زراعة اليقطين التابعة لشركة Xuan Minh Investment and Construction Company Limited في قرية Phuong Ngo 1، بلدية Hoang Luu (Hoang Hoa)، يبدو أن اللون الأخضر لحقول اليقطين يخفف من حرارة شمس الصيف القاسية. أثناء جولتنا في منطقة زراعة اليقطين، قال السيد لي فان هاي، أحد موظفي الشركة: بعد حصاد اليقطين، سنستمر في زراعة البطاطس والقرع. لتحسين الإنتاجية والكفاءة الاقتصادية، طبقت الشركة التقدم العلمي والتكنولوجي في الإنتاج، وخاصة تركيب نظام الري بالرذاذ الأوتوماتيكي الذي يساعد على توزيع المياه بالتساوي على مساحة كبيرة، وحماية رطوبة المحاصيل، مع المساعدة في زيادة المقاومة وتقليل الأمراض التي تتطور على المحاصيل. بالإضافة إلى ذلك، تستثمر الشركة أيضًا في أنظمة الآلات لإعداد الأراضي والحصاد.

تحتوي بلدية هوانغ لوو حاليًا على 10 هكتارات من الخضروات والمحاصيل وفقًا لمعايير VietGAP والتكنولوجيا العالية. وتطبق هذه النماذج جميعها العلم والتكنولوجيا وتضمن معايير فنية صارمة بدءاً من إعداد الأرض وحتى تقنيات التسميد. في السنوات الأخيرة، من أجل نشر وتعبئة الناس لتوسيع مناطق زراعة الخضروات بشكل نشط، وتطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج، والمساهمة في الكفاءة العالية وزيادة الدخل، عملت البلدية على تعزيز تراكم الأراضي وتركيزها؛ التنسيق بشكل منتظم مع القطاع الزراعي بالمنطقة لفتح دورات تدريبية حول تطبيق العلوم والتكنولوجيا للناس؛ تعزيز تطوير نماذج تطبيق العلوم والتكنولوجيا ونقلها للمزارعين.

وفي حديثه عن تطبيق العلم والتكنولوجيا في زراعة الخضروات، شارك السيد لي با دوي، الخبير من إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة هوانغ هوا، قائلاً: حتى الآن، بنت المنطقة نموذجًا لإنتاج الخضروات والجذور والفواكه الآمن وفقًا لمعايير VietGAP بمساحة 30 هكتارًا. المنتجات الرئيسية هي الخيار الصغير والخضروات والفاصوليا والبطاطس والقرع من جميع الأنواع. لتحسين الكفاءة الاقتصادية، يطبق معظم مزارعي الخضروات هنا العلوم والتكنولوجيا الحديثة من إعداد الأرض إلى الحصاد. وبفضل ذلك، ارتفعت إنتاجية وجودة الخضروات والفواكه في المنطقة بشكل كبير. من أجل تطوير وتكرار نماذج إنتاج الخضروات ذات التقنية العالية، تركز المنطقة على تنفيذ تراكم الأراضي بشكل جيد. في عام 2022، تراكمت في المنطقة 298 هكتارًا من الأراضي، منها 105 هكتارات للزراعة والباقي لتربية الأحياء المائية. وفي الوقت نفسه، تنفيذ سياسات الدعم والحوافز على الفور، مع التركيز على بناء سلسلة وثيقة ومستدامة من الروابط بين الإنتاج والمعالجة واستهلاك المنتجات، مما يساهم في تحسين جودة وقيمة وكفاءة إنتاج الخضروات للمزارعين.

تحتوي منطقة نونغ كونغ حاليًا على 37 هكتارًا من زراعة الخضروات الآمنة تتركز في بلديات فان هوا، وثانغ لونغ، وفان ثانغ، وكونغ ليم، وتروونغ سون... بالإضافة إلى ذلك، هناك بعض مناطق زراعة الخضروات المائية التي تطبق التكنولوجيا العالية في الإنتاج في بلديات تي لوي، وثانغ لونغ، وفان هوا... بمقياس 1000 - 2000 متر مربع / نموذج. طريقة الإنتاج التي يطبقها المزارعون هي طريقة عضوية، مع التركيز على معالجة التربة، وزراعة الشتلات في المشاتل، واستخدام فوهات الرذاذ الأوتوماتيكية، وأنظمة تخزين المياه النظيفة للري؛ مكافحة الآفات بالأدوية البيولوجية، بعد الرش التأكد من فترة الحجر الصحي قبل الحصاد... وتظهر النتائج أن الخضروات المزروعة وفقًا للمعايير الصحيحة تنمو جيدًا، وتتمتع بإنتاجية عالية، وتضمن السلامة وفقًا لمعايير VietGAP. وبحسب حسابات المواطنين، فإن زراعة الخضروات الآمنة تحقق كفاءة اقتصادية أعلى بنحو 5 إلى 7 مرات من زراعة الأرز. تمكنت منطقة نونغ كونغ من تجميع وتركيز أكثر من 2000 هكتار من الأراضي للإنتاج واسع النطاق عالي التقنية، وبالتالي القضاء تدريجياً على عقلية الإنتاج المجزأة على نطاق صغير للمزارعين لإنشاء مناطق إنتاج زراعي في اتجاه السلع.

وبحسب الإحصائيات، فقد شكلت المحافظة 97 منطقة مركزة لإنتاج الخضراوات الآمنة والزراعة المكثفة، بمساحة تبلغ نحو 13 ألف هكتار، وإنتاج يبلغ نحو 170,754 طن/سنة. ومنها مساحة الخضروات الآمنة التي تطبق عمليات الإنتاج وفق معايير VietGAP حوالي 4000 هكتار. لتحسين الإنتاجية وجودة المنتج وتقليل العمالة، يطبق معظم مزارعي الخضروات في المقاطعة التقدم العلمي والتكنولوجي في الإنتاج بشكل نشط. لكن في الواقع فإن الصعوبة الأكبر تكمن في تخطيط مناطق الإنتاج المركزة بسبب خصائص زراعة الخضروات لدى المزارعين في المحافظة والتي لا تزال صغيرة ومجزأة، مما لا يضمن حجم العرض المستقر للشركات لتتمكن من دعوة الشركات للتعاون في الاستثمار في إنشاء سلسلة من الروابط وتعزيز تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج. ولم تستثمر الكثير من الشركات بجرأة في التكنولوجيا، وخاصة في مجال المعالجة الزراعية، لذلك لم تكن هناك سلسلة من الروابط في الزراعة واستهلاك المنتجات... ولمواصلة تطوير مناطق إنتاج الخضروات المركزة واسعة النطاق وعالية التقنية، يتعين على جميع المستويات والقطاعات والمناطق في المقاطعة مساعدة المزارعين على التعامل تدريجياً مع المتطلبات الفنية للزراعة ومستويات الاستثمار ومستويات الإدارة العليا لتغيير تفكيرهم وأساليب الإنتاج تدريجياً. وفي الوقت نفسه، من الضروري التركيز على تدريب الكوادر البشرية ذات الجودة العالية وبناء فريق من الكوادر الفنية ذات القدرة الكافية على استقبال التكنولوجيا وتشغيلها.

المقالة والصور: نجوين دات