تغطي مزرعة أرز توان لينه العضوي مساحة تزيد عن 500 هكتار. كانت هذه المنطقة سابقًا أرضًا منخفضة ذات تربة حمضية كبريتية. وقد استثمر السيد توان في إعادة بناء نظام صرف متكامل وسدود مقاومة للفيضانات، مما يخدم إنتاج الأرز بمعدل محصولين سنويًا. بالإضافة إلى المساحة المستخدمة للمستودعات وأفران التجفيف وساحات التجفيف وأنظمة السدود، يستخدم السيد توان أيضًا الأرض الشاغرة في المزرعة لزراعة أشجار النوني مع أشجار فاكهة أخرى مثل المانجو وجوز الهند، لتنويع المحاصيل وتحسين الكفاءة الاقتصادية .
السيد نجوين ثانه توان، المقيم في قرية لونغ لون، بلدية هوا دين، يستغل أرضًا شاغرة لزراعة النوني وبيع ثماره. الصورة: ثوي ترانج
قال السيد توان إنه من خلال بحثه، أدرك أن شجرة النوني عشبة طبية قيّمة في الطب التقليدي. وأضاف: "في الآونة الأخيرة، شهدت بعض المناطق، مثل كا ماو ومدينة هو تشي منه ، العديد من الشركات والمؤسسات التي تُنتج وتُعالج فاكهة النوني لتحويلها إلى أعشاب طبية وأغذية وظيفية مفيدة للصحة. لذلك، غرستُ بجرأة 40,000 شجرة نوني في الأرض الخالية على طول السد المحيط بالمزرعة، لتوفير الظل، وصد الرياح، والحفاظ على التربة، ولتمكيننا من حصاد ثمار طازجة لتزويد شركات إنتاج الأعشاب الطبية بها".
حاليًا، وقّعت مزرعة السيد توان عقدًا لبيع منتجات النوني الطازجة والمجففة مع شركة فيتال للاستثمار والإنتاج والتجارة والخدمات المحدودة. وتحصد المزرعة شهريًا ما بين 10 و15 طنًا من فاكهة النوني الطازجة. وتشتري الشركة كامل الإنتاج بعد الحصاد بسعر 7000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
استثمر السيد نجوين ثانه توان (يسار) في فرن تجفيف كهربائي لإنتاج نوني مجفف. الصورة: ثوي ترانج
بالإضافة إلى بيع الفاكهة الطازجة، استثمر السيد توان أيضًا في بناء مصنع لمعالجة فاكهة النوني، وتوظيف عمال لتقطيعها ووضعها في مجفف حراري كهربائي. تساعد هذه الطريقة على حفظها لفترة أطول، مما يجعلها سهلة التعبئة والنقل، كما تمنع نضج الفاكهة بسرعة كبيرة، مما يؤدي إلى كدمات ورطوبة، مما يؤثر على جودتها. تشتري الشركة فاكهة النوني المجففة بحوالي 60,000 دونج للكيلوغرام. وتشير التقديرات إلى أن دخل السيد توان من أشجار النوني يبلغ حوالي 100 مليون دونج شهريًا.
بالإضافة إلى الأرز، المحصول الرئيسي الذي يُدرّ الدخل الرئيسي للمزرعة، يُساعد نموذج زراعة النوني على استغلال الأراضي الشاغرة بفعالية، مما يُوفر مصدر دخل ثابتًا وفرص عمل لسكان قرية لونغ لون. قال السيد توان: "هذا النموذج مُناسب جدًا للأسر ذات الأراضي الزراعية المحدودة، ولا يتطلب الكثير من العناية، ويتميز بانخفاض تكاليف الاستثمار. إذا احتاج سكان القرية أو البلدية إلى الزراعة، فأنا على استعداد لإعادة توزيع الشتلات وتقديم الإرشادات حول تقنيات الزراعة والعناية".
السيدة نجوين ثي ماي لان، من سكان قرية لونغ لون، تعمل حاليًا في تجهيز الفاكهة في ورشة السيد توان. قالت: "بعد قطفها، تغسل النساء فاكهة النوني وتقطعها وتضعها في فرن التجفيف. العمل خفيف وبسيط، وقريب من المنزل، لذا يمكنني استغلال وقت فراغي لكسب دخل إضافي لعائلتي".
إن نموذج السيد نجوين ثانه توان لزراعة أشجار النوني مع إنتاج الأرز العضوي لا يحقق دخلاً مرتفعاً فحسب، بل يفتح أيضاً آفاقاً مستدامة للعديد من الأسر في المناطق الريفية. هذا نموذج يجب تكراره لتحسين كفاءة الإنتاج ودخل المزارعين.
ثوي ترانج
المصدر: https://baoangiang.com.vn/trong-nhau-tren-dat-trong-sinh-loi-cao-a427069.html
تعليق (0)