وقال السيد تران فان مانج، نائب رئيس جمعية المزارعين في مقاطعة با ريا - فونج تاو، إن العديد من المزارعين في المقاطعة يقومون حاليًا بتربية الدو للحصول على العسل.

علاوة على ذلك، يتعاون مربي النحل معًا لتوفير ما يكفي من العسل لتلبية احتياجات السوق.

ادعوا بعضكم البعض لتربية النحل غير اللاسع للحصول على العسل

في الوقت الحالي، تم إنشاء منطقة لتربية النحل في قرية Xom Ray (بلدية Phuoc Thuan، مقاطعة Xuyen Moc)، حيث تم حصاد 250 خلية نحل. تحت مظلة حديقة اللونجان، يتم وضع 200 صندوق (خلايا) لتربية النحل اللاذع للحصول على العسل على أوتاد وترتيبها بشكل متناثر، وتبدو غريبة للغاية، ولكنها جميلة.

بحسب السيد فو فان دوك، صاحب مزرعة النحل، فإنه قبل بناء مزرعة النحل هذه، قام بمسح المنطقة لمعرفة شكل منطقة زراعة الفاكهة، وما إذا كانت البساتين قد تم رشها بالمواد الكيميائية...

يُنتج النحل اللاذع العسل مرتين سنويًا، في بداية موسم الأمطار ونهايته. ويُمكن لكل عشّ نحل لاذع أن يُنتج عسلًا بقيمة مليوني دونج بعد عام واحد، كما أشار دوك.

وبحسب مزارعي النحل، فإن عسل النحل في بداية موسم الأمطار يكون سميكًا جدًا، بسبب انخفاض نسبة الماء في العسل. في هذا الوقت، العسل يعطي طعمًا حلوًا.

وفي نهاية موسم الأمطار، يقوم المزارعون بجمع العسل مرة أخرى وتنظيف منطقة تربية النحل حتى تتمكن النحل من جمع العسل في موسم الجفاف. هذه المرة العسل له طعم حامض قليلا.

في منطقة Xuyen Moc، إذا كنا نتحدث عن مثال نموذجي لتربية النحل الخالي من اللسعات على المدى الطويل والناجحة، فيجب أن نذكر السيد Tran Quoc Toan (بلدية Binh Chau).

لقد قام السيد توان بتربية النحل اللاذع للحصول على العسل منذ أن بدأ اللعب بعش صندوق بلاستيكي (2015) حتى بدأ في تربيته بشكل احترافي وبيع العسل للأعمال التجارية كما يفعل اليوم. يقوم السيد توان حاليًا بتربية 600 عش نحل لاذع.

وفقا للسيد توان، إذا كنت تريد العثور على حيوان أليف لا يكلف الكثير من الطعام، ولا يستغرق الكثير من الوقت للعناية به، ويجلب فوائد اقتصادية عالية... فإن النحل غير اللاسع هو خيار جيد.

حاليًا، يبلغ سعر عش النحل اللاذع (بما في ذلك الصندوق والسلالة) مليون ونصف دونج فيتنامي. بعد عام واحد، يستطيع مربي النحل اللاذع فصل عش آخر وجمع لتر واحد من العسل. بالإضافة إلى ذلك، يمكنهم جمع حبوب اللقاح، كما أوضح توان.

وقال السيد توان إنه بفضل 600 خلية نحل لاذعة، فإنه يجمع 350 لترًا من العسل كل عام. يبلغ سعر عسل النحل في السوق حاليًا 1.2-1.5 مليون دونج/لتر.

وفي منطقة شوين موك وحدها، وفقًا للسيد دونج تان لينه، رئيس جمعية المزارعين في منطقة شوين موك، هناك أكثر من 10 أسر تربي النحل غير اللاذع للحصول على العسل، مع أكثر من 2000 خلية نحل. يقوم العديد من المزارعين بتربية النحل غير اللاذع للحصول على العسل في شكل إنتاج تجاري مع عدد كبير إلى حد ما من الأعشاش.

بناء سلسلة من تربية النحل

ومن المعروف أن السيد دوك والسيد توان يتعاونان لتربية النحل غير اللاذع للحصول على العسل.

بالإضافة إلى تربية النحل الذي لا يلدغ للحصول على العسل، فإن السيد ديوك هو أيضًا الرئيس التنفيذي لشركة محلية لتنظيم السفر والفعاليات، حيث يقوم ببناء سلسلة من الروابط من المدخلات إلى المخرجات مع مزارعي النحل الذي لا يلدغ للحصول على العسل.

وقال السيد دوك إن الشركة تمتلك حاليا 500 خلية نحل لاذعة وتشتري ما يقرب من 2000 خلية أخرى من أقمار تربية النحل اللاذع في منطقة شوين موك.

وبالإضافة إلى ذلك، ستتعاون الشركة مع جمعية تربية النحل عديمة اللسعة في منطقة تشاو دوك وتضمن إنتاج أكثر من 1000 خلية نحل عديمة اللسعة.

وأضاف ديوك: "بحلول عام 2025، تخطط الشركة لمضاعفة عدد خلايا النحل غير اللاذعة إلى ما بين 7000 و8000 خلية في هاتين المنطقتين لتوفير ما يكفي من عسل النحل غير اللاذع لتلبية الطلب في السوق".

وأضاف السيد ديوك أن الشركة تريد توسيع نطاق أعداد النحل الذي لا يلدغ، لذا فهي تريد حقًا من المزارعين أو الوحدات التعاونية تربية النحل الذي لا يلدغ.

"على المزارعين الاستثمار مرة واحدة فقط لشراء البذور والصناديق. سيدعم الفريق الفني للشركة المشروع، ويمسح المنطقة الزراعية، ويحدد تقنيات الزراعة، ويفصل القطيع، ويجمع العسل... ويضمن الإنتاج"، هذا ما أكده السيد دوك.

بالإضافة إلى روابط الإنتاج، يقوم السيد ديوك أيضًا بتنظيم روابط الاستهلاك. وكانت الشركة تمتلك بالفعل سلسلة من روابط استهلاك المنتجات الزراعية، ولذلك أضافت الآن منتجات العسل إلى نظام الاستهلاك.

من خلال الاستفادة من تنظيم الجولات والفعاليات، تقوم الشركة بأخذ الضيوف لزيارة حدائق الفاكهة التي تضم مزارع النحل غير اللاذع المتاحة للضيوف لتجربة تربية النحل غير اللاذع وشراء منتجات العسل.

وفي الوقت نفسه تقوم الشركة بعرض منتجات العسل في المناطق السياحية ليتمكن موظفو الشركة من بيعها للزبائن كتذكارات.

تربط سلسلة تربية النحل في مقاطعة با ريا - فونج تاو منتجات النحل بتنمية السياحة المحلية. الصورة: ت.د.

بالإضافة إلى ذلك، تتعاون الشركة أيضًا مع منطقة السياحة البيئية لإنشاء سلسلة من السياحة البيئية لتنمية المجتمع، وذلك من أجل التواصل مع المنتجعات ومناطق السياحة البيئية لإنشاء سلسلة من الزيارات لمزارع النحل اللاذع، وبالتالي تعزيز استهلاك العسل.

وقال السيد دوك إن هذه التوصيلات تستهلك سنويا نحو 60% من عسل النحل غير اللاذع لمربي النحل في منطقة شوين موك.

ويتم استهلاك العسل المتبقي من خلال الوكالات الحكومية والشركات والمدارس والسكان المحليين...

"يتم استهلاك كمية العسل المنتجة"، كما قال السيد دوك.

يساعد ربط تربية النحل غير اللاذع لإنتاج العسل في منطقة Xuyen Moc بمقاطعة Ba Ria-Vung Tau المزارعين على تطوير الإنتاج الزراعي المرتبط بالسياحة التجريبية والسياحة المجتمعية، وبالتالي زيادة الدخل. الصورة: ت.د.

وقال السيد مانج إن المزارعين الذين يزرعون الدو لإنتاج العسل يتعاونون حاليا لتوفير ما يكفي من العسل لتزويد السوق، وخاصة السياح الذين يزورون المنطقة.

يقوم المزارعون بتربية النحل اللاسع لإنتاج العسل وتطوير السياحة. وهذا اتجاه جديد يناسب تمامًا وضع التنمية المحلية، كما قال السيد مانغ.

وأضاف السيد مانج أن نموذج تربية النحل غير اللاذع للحصول على العسل يتم تشجيعه على تكراره في مقاطعة با ريا - فونج تاو. تنفيذًا لقرار رقم 21 الصادر عن اللجنة الشعبية الإقليمية، تقوم المقاطعة بتنفيذ شبكة ربط لتربية النحل اللاذع للحصول على العسل. وبناءً على ذلك، سنعمل على دعم مزارعي النحل غير اللاذع لشراء الآلات اللازمة للإنتاج...

وفي الوقت نفسه، يقوم صندوق دعم المزارعين التابع لجمعية المزارعين الإقليمية أيضًا بإقراض رأس المال للمزارعين لتربية النحل غير اللاذع لإنتاج العسل، بما يصل إلى 100 مليون دونج لكل أسرة.