مزارعون في بلدية فوك هاو يحصدون تفاح تيت

منذ الصباح الباكر، كانت عائلة السيد فو فان كيم في قرية ترونغ ثو حاضرة في الحديقة لقطف التفاح لبيعه للتجار. شارك السيد كيم: تمتلك عائلتي 3 ساو من التفاح التي تدخل حاليًا في ذروة الحصاد. أنتج محصول تفاح تيت هذا العام، بفضل الرعاية الجيدة والظروف الجوية المواتية، العديد من الفاكهة، بمتوسط ​​2.5-3 قنطار كل أسبوع، ويشتريها التجار من الحديقة مقابل 10000 دونج فيتنامي/كجم. ومن المتوقع أنه من الآن وحتى قرب تيت، ستنتهي الأسرة من الحصاد، ثم تقطع الفروع وتجدد الحديقة للتحضير للمحصول التالي. وقالت السيدة فام ثي بي، وهي تشارك الفرحة: أزرع 1.2 ساو من التفاح، وفي الأيام القليلة الماضية، استأجرت عائلتي عاملين آخرين لقطفها وتسليمها للعملاء في الوقت المحدد. مقارنةً ببضعة أشهر مضت، كان سعر التفاح يتراوح بين 4000 و5000 دونج للكيلوغرام، ولكنه ارتفع الآن إلى 8000 و10000 دونج للكيلوغرام. إذا استمر هذا السعر حتى قرب تيت، وبعد خصم التكاليف، سيحقق المزارعون ربحًا يتجاوز 20 مليون دونج للكيلوغرام.

المزارعون في قرية ترونغ تو يحصدون التفاح بمناسبة عيد تيت.

يشهد استهلاك التفاح حاليًا إقبالًا كبيرًا، ولا داعي للقلق بشأن إيجاد منفذ. قال السيد داو فان توان، أحد مشتري التفاح في منطقة فوك مي (مدينة فان رانغ - ثاب تشام): "بفضل مناخها وظروفها المناخية والتربة الخاصة، تتميز تفاح فوك هاو بثمار كبيرة ومقرمشة وحلوة، وهي تحظى بتقدير كبير من المستهلكين لجودتها. مع اقتراب العام القمري الجديد 2024، يشهد سوق الاستهلاك ازدهارًا كبيرًا، لذا أذهب إلى الحديقة لشراء التفاح. في المتوسط، يوزع مركز التوزيع يوميًا ما بين 2 و2.5 طن من التفاح على المقاطعات الجنوبية، وتُباع كمية صغيرة داخل المقاطعة.

قال السيد ترونغ فان تين، رئيس جمعية مزارعي بلدية فوك هاو: "تنتج البلدية بأكملها 170 هكتارًا من التفاح، يُحصد حوالي 70% منها خلال عيد تيت. هذا العام، وبفضل الظروف الجوية المواتية والرعاية الاستباقية من قِبل السكان المحليين، كان محصول التفاح جيدًا، حيث يتراوح بين 3 و3.5 طن/الحبة. ورغم انخفاض سعر البيع مقارنةً بالسنوات السابقة، لا يزال معظم مزارعي التفاح يحققون أرباحًا. بالإضافة إلى بيع التفاح الطازج، تُنتج بعض الأسر أيضًا مربى التفاح لعيد تيت، مما يُسهم في توفير فرص عمل للعديد من العمال المحليين، وبالتالي زيادة دخلهم وازدهار عيد تيت.

هونغ لام