
موسم صيد النحل البري هذا العام (موسم صيد النحل البري يمتد من يونيو إلى سبتمبر من كل عام) له أمر غريب: يقوم التجار بشراء أعشاش النحل الأصفر الميتة (ويسمى أيضًا النحل الأصفر في العديد من الأماكن) بأسعار مرتفعة. ولذلك، تقوم العديد من المزارعات في مناطق ين ثانه، ونغيا دان، وتان كي... كل يوم "بالبحث" عن قطع من جيف خلايا النحل لبيعها للتجار. ومع ذلك، في العديد من أنواع النحل مثل: الدبابير، النحل الأرضي، النحل الأصفر... يشتري التجار أجساد أعشاش النحل الأصفر فقط.
قالت السيدة نجوين ثي ثوان في بلدية فوك ثانه (ين ثانه) إنها لا تفهم لماذا يشتري التجار خلايا النحل الميتة هذا العام، لكن هذا النوع لم يتم شراؤه من قبل. وبما أن التجار الصينيين يشترون بكميات كبيرة، فإن بعض التجار المحليين يشترون لبيعها إلى الصين. ولكي تحصل على هذه السلع، تطلب السيدة ثوان يومياً جثث خلايا النحل من العديد من المناطق الجبلية التي يذهب إليها صيادو النحل في كثير من الأحيان، بسعر 1.2 مليون دونج/كيلوغرام.

بعد جمع خلية النحل، يأخذ الناس جميع العذارى لتحويلها إلى غذاء، وما تبقى منها يكون خفيفًا جدًا، لذا لا يمكنهم شراء سوى بضع أونصات يوميًا، لأن عش هذا النوع من النحل صغير، قطره حوالي 20 سم فقط. بعد الشراء، يبيعونه للتجار في نفس اليوم، خوفًا من أن يتوقفوا عن الشراء، ويخسروا المال.
قالت السيدة نجوين ثي هين في قرية دونج بان، ببلدة لانغ ثانه، بمنطقة ين ثانه: منذ عدة أشهر، كان الناس في بلديات ين ثانه الجبلية يشترون جثث خلايا النحل بشكل نشط؛ توجهت مجموعات عديدة من الشباب إلى الغابة للبحث عن أعشاش الدبابير.
هذا النوع من النحل يحتاج فقط إلى الدخان ليطير بعيدًا، لذلك من السهل جدًا اصطيادها، ونادرًا ما تلسعها النحل، ولا تسبب حرائق في الغابات (يحتاج الناس فقط إلى حرق القش لإنشاء الدخان، وليسوا بحاجة إلى النار لحرق خلية النحل). بعد إحضار خلية النحل إلى المنزل، يقومون بإخراج جميع شرانق النحل لبيعها بمبلغ 270 ألف دونج/كجم، أو معالجتها وتحويلها إلى طعام، ويمكن أيضًا بيع بقايا خلية النحل بملايين الدولارات، وبالتالي فإن دخل صيادي النحل مرتفع للغاية أيضًا.
يجب أن يكون قرص العسل سليمًا، ويجب إزالة جميع الشرانق. بعد الشراء، يجب تجفيف خلية النحل قبل بيعها للتجار، كما أوضحت السيدة هين.

وبحسب السيد دوآن با كانه - رئيس لجنة جبهة الوطن في بلدية لانغ ثانه، منذ موسم النحل في العام الماضي، كان هناك تجار يشترون خلايا نحل ميتة، لكنها لم تزدهر كثيرًا والسعر ليس مرتفعًا كما هو الحال هذا العام. هذا العام، اشترى التجار بسعر 400 ألف دونج للكيلوغرام في بداية الموسم، والآن ارتفع السعر إلى 1.2 مليون دونج للكيلوغرام، وسيكون أعلى من ذلك، لأن موسم النحل البري على وشك الانتهاء.
يوجد حاليًا في البلدية حوالي 4-5 مشترين، أي ما يعادل 15-20 كيلوغرامًا يوميًا. أينما اشتروا، يبيعون لتجار الشمال، ثم للصين. لا أحد يعلم سبب شراء أقراص العسل. كما توصي المنطقة الناس بعدم تخزين البضائع، بل الشراء والبيع قدر الإمكان لتجنب المخاطر، كما قال السيد دوآن با كانه.
مصدر
تعليق (0)