تقع قرية كوانج فو كاو لصناعة البخور على بعد حوالي 35 كيلومترًا جنوب وسط هانوي، ولها تاريخ في صناعة أعواد البخور التقليدية لأكثر من قرن من الزمان. اليوم، أصبحت قرية صناعة البخور هذه مكانًا للحفاظ على السمات الثقافية لريف دلتا الشمالية.

في البداية، كان سكان كوانج فو كاو يكسبون عيشهم بشكل رئيسي من خلال نسج السلال والمراوح والحصائر... ووفقًا للأسطورة، في أوائل القرن العشرين، كان السيد لي شوان فينه، أحد سكان قرية فو لونج ثونج، يشتري الخيزران لتقسيمه إلى شرائح عندما التقى بتاجر يشتري أعواد البخور. قرر كلاهما التعاون، أحدهما يقسم أعواد الأسنان ليبيعها، والآخر يشتريها. ومنذ ذلك الحين، أصبح سكان قرية فو لونغ ثونغ يتحملون مهمة إضافية تتمثل في تقسيم أعواد البخور، والتي انتقلت إلى قرية فو لونغ ها - مسقط رأس زوجة السيد لي شوان فينه. أصبحت صناعة البخور تدريجيا نموذجا تجاريا انتشر إلى 6 قرى في البلدة بأكملها. ومنذ ذلك الحين، أصبحت صناعة أعواد البخور مهنة وراثية، وتم الحفاظ عليها وتطويرها حتى يومنا هذا. لقد تطورت قرية كوانج فو كاو الكبيرة لتصبح واحدة من أبرز قرى صناعة البخور في ضواحي العاصمة، مما يوفر فرص العمل لآلاف العمال المحليين.

في عام 2010، قام السيد نجوين هوو تشوين - صاحب مصنع أعواد البخور في قرية فو لونغ ثونغ، بعد العديد من رحلات التفتيش إلى الهند، بالاستثمار بجرأة في آلات صنع أعواد البخور والمعدات الحديثة، وتغيير طريقة الإنتاج. في العادة، يستطيع كل عامل تقسيم حوالي 50 إلى 60 كجم من أعواد الأسنان المبللة يوميًا. عندما تحل الآلات محل العمالة البشرية، تزداد القدرة الإنتاجية إلى 2 - 3 قنطار من أعواد الأسنان الجافة. كل عصا بخور جاهزة تحتفظ بقلب وروح الحرفي. من مراحل صنع أعواد الأسنان، وصباغة الجذور، وغزل الرائحة، إلى التجفيف والتغليف، يتم كل شيء بدقة وعناية من قبل الحرفيين. عادة ما يتم صبغ أعواد البخور باللون الوردي أو الأحمر الفاتح، ويكون الجسم باللون الأصفر.

في الطريقة اليدوية، عند لف البخور، يقوم العامل باللف بقوة ولكن بلطف، بحيث يلتصق المسحوق بالتساوي بعود البخور. ولكن بفضل الآلات الحديثة، أصبحت هذه المرحلة الآن مختصرة من حيث الوقت، وزادت الإنتاجية عدة مرات. بعد لف البخور يجب تجفيفه في مكان مرتفع ونظيف ومشمس حتى يجف، حتى لا يتعفن ويمكن الاحتفاظ به لفترة طويلة. إذا كان موسم الأمطار مصحوبًا برياح شمالية قوية، فيجب على الناس استخدام فرن تجفيف البخور حتى يتم استيفاء المتطلبات. الطقس المشمس مثالي لتجفيف البخور.

هناك العديد من أنواع البخور المصنوعة من مكونات مختلفة متطابقة مثل: العود، الصنوبر، خشب الورد، أنجليكا، الباتشولي، اليانسون النجمي، القرفة، راتنج شجرة الكرامبولا الصينية، جذور نجيل الهند، والفحم... المكونات العشبية، جنبًا إلى جنب مع سر المزج الفريد والمصنوع بعناية في كل مرحلة، يتمتع بخور قرية كوانج فو كاو دائمًا برائحة ولون يدومان طويلًا. حصلت العديد من منتجات البخور المحلية مثل لفائف البخور وعيدان البخور على شهادة OCOP من 3 إلى 4 نجوم. وبفضل ذلك، أصبحت منتجات البخور وعيدان البخور من Quang Phu Cau تحظى بشعبية كبيرة لدى مستهلكي هانوي، وهي موجودة في جميع المقاطعات والمدن ويتم تصديرها إلى الصين والهند وماليزيا...

في السنوات الأخيرة، تعاون سكان قرية كوانج فو كاو لبناء سياحة القرية الحرفية، مما جذب العديد من السياح للتعرف على القيم الثقافية الفريدة. وأصبحت ساحات تجفيف البخور الملونة أيضًا أماكن جذابة للتسجيل، حيث تجذب المصورين والسياح للقدوم والتقاط الصور. وخاصة خلال مهرجان تيت نجوين دا، تصبح قرية البخور مكانًا مشهورًا جدًا لالتقاط الصور مع آو داي.

لاودونج.فن

المصدر: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/lang-huong-quang-phu-cau-diem-check-in-dat-khach-mua-tet-1446080.html