توجيه الطلاب لاختيار المطاعم الغذائية الآمنة أمام بوابة المدرسة

في 22 سبتمبر، أعلنت هيئة إدارة سلامة الأغذية في مدينة دا نانغ أنه في أكتوبر، ستعقد المدارس الابتدائية في جميع أنحاء مدينة دا نانغ أنشطة لتحسين المعرفة والمهارات في اختيار الأغذية الآمنة للموظفين والطلاب.

حيث قام مجلس إدارة سلامة الغذاء بتكليف مركز الاختبارات المكثفة للأغذية بتولي مهمة تنظيم وتنفيذ وتطوير وإعداد البرنامج التدريبي.

على وجه التحديد، منذ الأول من أكتوبر، نظم مجلس إدارة سلامة الغذاء في مدينة دا نانغ تدريبًا للمسؤولين عن سلامة الغذاء في المدارس الابتدائية. شمل ذلك تدريبًا على مهارات الدعاية، وتحديث المعارف الجديدة للوقاية من الأغذية غير الآمنة، وقراءة ملصقات المنتجات الغذائية، ومخاطر التسمم في المدارس، والإجراءات الاستباقية للتعامل مع التسمم الغذائي والأمراض المعدية المنقولة بالغذاء، وغيرها؛ مما ساهم في حماية الصحة المدرسية وتحسينها.

كما واصل فريق سلامة الغذاء الأساسي بالمدرسة في شهر أكتوبر تزويد طلاب المدارس الابتدائية بالمعرفة والمهارات من خلال أشكال تعليمية متنوعة، ودعاية جذابة، وزيادة تطبيق الأساليب البصرية الحية والمحتوى الغني المناسب لأعمار طلاب المدارس الابتدائية.

ويتم التركيز على المحتوى المقدم للطلاب وهو إرشادات حول اختيار المطاعم أمام بوابة المدرسة، ومخاطر الغذاء، والآثار الضارة لاستخدام الأغذية غير الآمنة.

ويتم أيضًا تدريب موظفي المدرسة على إمكانية تتبع الأغذية في المدرسة، ودور التتبع، ونظام التتبع في مدينة دا نانغ، والأشكال المناسبة لواقع المدرسة (مثل الدعاية لرفع العلم، والأنشطة اللامنهجية، وما إلى ذلك).