وتظهر السجلات في محلات السوبر ماركت والأسواق التقليدية في مدينة هوشي منه أن العديد من المستهلكين يختارون الأرز عالي الجودة والعلامة التجارية عندما يضعون "الطعام اللذيذ" في المقام الأول، بدلاً من "الشبع" كما كان من قبل.
متجر أغذية عالي الجودة في المنطقة الأولى بمدينة هوشي منه لديه كشك أرز يبيع فقط الأرز عالي الجودة ذو العلامة التجارية - الصورة: كوانج دينه
في أحد متاجر الأطعمة الراقية في شارع هاي با ترونغ (المنطقة 1)، يعرض كشك الأرز أنواعًا عديدة من الأرز الأجنبي من كوريا، مثل أرز ST25، وأرز دم التنين، وأرز كيم مي، وأرز هوين مي، والأرز العضوي... وتتراوح الأسعار من 35 ألف إلى ما يقرب من 170 ألف دونج/كجم، ولكن يتم استهلاكها بشكل جيد للغاية.
في سوبر ماركت Co.opmart Nguyen Dinh Chieu (المنطقة 3)، يحتوي أرز ST25 وحده على 10 أنواع معبأة في 5 كجم / كيس، مثل ST25 King of Rice 200،000 VND / كيس، ST25 King of Rice Shrimp Rice 202،000 VND / كيس، ST25 NEPT أرز معطر خاص 228،000 VND / كيس، ST25 Cat Tuong أرز معطر بالروبيان 189،000 VND / كيس...
وفقًا لممثل هذا السوبر ماركت، يختار معظم المشترين الأرز عالي الجودة مع التغليف الجميل، وخاصة أرز ST25 من 6 موردين مختلفين. وقال "هذه هي كمية الأرز التي تم بيعها مع زيادة الكمية كل يوم".
وتُظهر السجلات في بعض الأسواق التقليدية أيضًا أن معظم متاجر الأرز تبيع الأرز العطري والأرز اللذيذ، ونادرًا ما تبيع الأرز العادي.
في سوق نجوين دينه تشيو (منطقة فو نهوان)، تبيع العديد من الأكشاك والمحلات التجارية جميع أنواع الأرز، ويبلغ أدنى سعر 17700 دونج/كجم (أرز بوي تان هونغ)، وأعلى سعر 38000 دونج/كجم من أرز ST25. هناك أيضًا أرز تايلاندي معطر (19,500 دونج/كجم)، وأرز حليب الياسمين (21,700 دونج/كجم)، وأرز تايواني معطر (23,500 دونج/كجم)، وأرز تام شوان الخاص (22,300 دونج/كجم)...
قالت السيدة بوي ثي هوا، صاحبة متجر أرز في سوق نجوين دينه تشيو، إن معظم الزبائن يأتون لشراء الأرز اللزج ذو الرائحة العطرة، ونادراً ما يطلب أي زبون شراء الأرز الذي يتمدد كثيراً، وهو أكثر فائدة للأكل من ذي قبل.
في هذه الأثناء، يبيع متجر صغير في شارع تران خاك تشان بسوق تان دينه (المنطقة الأولى) أرزًا من نوع ST25 فقط، بعلامات تجارية مختلفة مثل ST25 Vua Cua وST25 Vua Gao... يقول صاحب متجر الأرز هذا: "يتراوح فرق السعر بين 1000 و2000 دونج، لكن مبيعاته جيدة. وتختلف أنواع أرز ST25 حسب ذوق كل عائلة".
قالت السيدة نجوين ثي آنه شوان، التي اختارت شراء الأرز من أحد التجار في سوق فون تشوي (المنطقة 3)، إن عائلتها اختارت منذ سنوات عديدة فقط الأرز عالي الجودة لوجباتها اليومية. "أشتري الأرز من الماركات المعروفة فقط. يجب أن يكون لذيذًا، ولزجًا، وحلو المذاق، ولا أهتم كثيرًا بسعره. لستُ غنية، لكنني لا آكل الكثير من الأرز، فلماذا أهتم بحساب سعره؟"، قالت السيدة شوان.
في هذه الأثناء، قالت السيدة فام ثي بي (المنطقة السابعة) إنها بعد سماعها خبر فوز أرز ST25 بجائزة أفضل أرز في العالم، شعرت بالفضول وأمرت بتجربة بعض الأنواع. "نظرًا لأن السعر مرتفع جدًا، أكثر من 36000 دونج/كجم، فقد ترددت واشتريت كيسًا بوزن 5 كجم فقط، ولكن عندما طهيت الأرز، كان عطريًا ولذيذًا، لذلك تحولت إلى تناول هذا النوع من الأرز منذ ذلك الحين"، قالت السيدة بي.
الأرز المستورد يكلف ما يقرب من 300 ألف دونج للكيلوغرام ولكن لا يزال لديه مشترين
لا يختار العديد من المستهلكين في مدينة هوشي منه شراء الأرز عالي الجودة والعلامة التجارية فحسب، بل إنهم على استعداد أيضًا لدفع ثمن الأرز المستورد، على الرغم من أن سعره أعلى بكثير من سعر الأرز الفيتنامي. في متجر بيع بالتجزئة للمواد الغذائية في شارع نجوين فان تروي (فو نهوان)، يباع أرز هوكايدو الياباني ناناتسوبوشي مقابل 303000 دونج/كيس 2 كجم، ويبلغ سعر أرز أربوريو الإيطالي ما يقرب من 280000 دونج/كجم...
هذا خط إنتاج أرز عالي الجودة، مُخصص لشريحة العملاء الراقية. ورغم أن سعره أعلى بكثير من الأرز المحلي، إلا أنه لا يزال يُباع بشكل جيد جدًا، كما قال أحد موظفي هذا المتجر. وعلى نحو مماثل، في متجر للأغذية الراقية في شارع هاي با ترونغ (المنطقة الأولى)، بجوار أرز فيتنام ST25، يُباع نوع من الأرز من كوريا يسمى أرز أوتوجي مقابل 169 ألف دونج/كجم، لكن لا يزال العديد من العملاء الفيتناميين يشترونه.
وفي إحدى مجموعات الشبكات الاجتماعية التي تتحدث عن الطبخ والأعمال المنزلية، أعلنت بعض الحسابات أيضًا عن الأرز الأجنبي بأسعار باهظة مثل الأرز الياباني (أرز السوشي، أرز كوشيهيكاري، أرز فوري ساكورا) بسعر 250 ألفًا - 300 ألف دونج/كيس 5 كجم، والأرز التايلاندي (أرز هوم مالي، أرز باثومثاني نا سيام) من 275 ألفًا - 325 ألف دونج/كيس 5 كجم، والأرز الكوري من 170 ألفًا - 265 ألف دونج/كيس 5 كجم.
ووفقا للسيد فان فان كو - مدير التسويق في شركة فريسي المحدودة، فإن الأرز الأجنبي باهظ الثمن لأنه عند استيراده إلى فيتنام، يخضع لمعدل ضريبي يصل إلى 45٪. في الواقع، على الرغم من أن العبوة والملصق يشيران إلى الأرز الأجنبي، إلا أنه مجرد صنف أرز أجنبي يزرع في فيتنام. أكد السيد كو أن "ارتفاع سعر الأرز الأجنبي لا يعني أنه أكثر تغذية أو أفضل. فالأرز الفيتنامي، مثل أرز ST25 أو غيره من الأرز ذي العلامات التجارية، يتمتع بتركيبة غذائية جيدة".
[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/gao-chat-luong-cao-gao-thuong-hieu-ban-chay-qua-cai-thoi-an-gao-no-name-2024120723181433.htm
تعليق (0)