سعر الفلفل اليوم 18 نوفمبر 2024: تغير اتجاه التدفق النقدي، والسوق المحلية تحت الضغط، والمزارعون قلقون بشأن انخفاض الإنتاجية. (المصدر: Incredibleman)

ارتفعت أسعار الفلفل اليوم 18 نوفمبر 2024 في السوق المحلية بشكل طفيف في بعض المناطق الرئيسية، حيث تم تداولها من 138.500 إلى 140.000 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم في جيا لاي على وجه التحديد هو 139000 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (138,500 دونج/كجم)؛ داك لاك (139,500 دونج/كجم)؛ داك نونغ (140,000 دونج/كجم)؛ با ريا - فونج تاو (139000 دونج فيتنامي/كجم) وبينه فوك (139000 دونج فيتنامي/كجم).

وبناء على ذلك، واصلت أسعار الفلفل المحلية الاتجاه الصعودي الذي بدأته أمس، حيث ارتفعت اليوم بشكل طفيف في معظم مناطق الزراعة الرئيسية، بزيادة قدرها 500 - 1000 دونج/كجم. أعلى سعر للفلفل هو 140 ألف دونج/كجم.

كان سيناريو السوق الأسبوع الماضي مشابهًا تمامًا للأسابيع السابقة عندما شهدت أسعار الفلفل جلسات متناوبة من الانخفاض والانتعاش. ويتعرض السوق لضغوط بسبب تحول التدفقات النقدية التجارية إلى القهوة وارتفاع قيمة الدولار الأمريكي، لكن الإمدادات المحدودة مع اقتراب الحصاد بعد أشهر ساعدت في دعم السوق.

وفقا للعديد من المزارعين في داك لاك، فإن الفلفل هو نبات حساس يتأثر بسهولة بالطقس غير المستقر. إن الجفاف الطويل والطقس الحار والجاف وانخفاض الرطوبة هذا العام ليست مناسبة لإزهار الفلفل والتلقيح وعقد الثمار.

يملك السيد نجوين فان كوي في بلدية إيا بوك، مقاطعة كو كوين، مقاطعة داك لاك، أكثر من 5 ساو من الفلفل المزروعة في حديقة القهوة الخاصة به. وقال إن الطقس هذا العام غير مناسب لمزارعي الفلفل، ما أدى إلى إتلاف العديد من سنابل الفلفل بسبب الجراد، وبعض السنابل في الحديقة لا تحمل إلا ثمرة واحدة.

وقال السيد نجوين هوي ثان، من بلدية كو هيو، منطقة إيا كار، مقاطعة داك لاك، إن نبات الفلفل بدأ في إنتاج البراعم ثم ازدهر، ولكن هطول الأمطار الغزيرة جعل من المستحيل تلقيح الفلفل، مما أدى إلى انقسامات زهور قصيرة جدًا ومتفرقة.

على الرغم من أن أسعار الفلفل مرتفعة حاليًا، مما يجعل المزارعين قلقين بشأن انخفاض محصول الفلفل، إلا أنه وفقًا للعلماء، لكي ينمو الفلفل بشكل مستدام، يحتاج المزارعون إلى اتباع إجراءات التسميد المناسبة لمساعدة النباتات على البقاء بصحة جيدة. وفي الوقت نفسه، يتم زراعة الفلفل على أعمدة حية لتقليل التأثيرات الضارة للطقس، مما يساعد في الحفاظ على الإنتاجية المستدامة على مر السنين.

في نهاية جلسة التداول الأخيرة، أدرجت جمعية الفلفل الدولية (IPC) سعر الفلفل الأسود لامبونج (إندونيسيا) عند 6470 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض 0.09٪؛ سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 بـ 6000 دولار أمريكي/طن؛ سعر الفلفل الأسود كوتشينج (ماليزيا) مستوى ASTA 8400 دولار أمريكي/طن.

سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتك بلغ 9,055 دولار أمريكي للطن، بانخفاض 0.09%؛ سعر الفلفل الأبيض الماليزي ASTA هو 10500 دولار أمريكي للطن.

سعر الفلفل الأسود الفيتنامي يتم تداوله بـ 6200 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام للتر؛ 550 جرام/لتر بسعر 6500 دولار أمريكي/طن؛ سعر الفلفل الأبيض 9400 دولار للطن. تستمر شركة IPC في خفض أسعار الفلفل في إندونيسيا.

أشارت جمعية الفلفل الدولية إلى أن سوق الفلفل هذا الأسبوع استمر في إظهار ردود أفعال متباينة. وأفادت التقارير بأن الفلفل الأسود المحلي في سريلانكا فقط هو الذي شهد زيادة. سجلت أسعار الفلفل الهندي محليا ودوليا انخفاضا.

وبحسب شركة هاريس سبايس، فقد انخفض اتجاه الأسعار قليلاً منذ بداية الشهر. ويظل المشترون حذرين، في انتظار معلومات أكثر وضوحا عن الإنتاج في كل من فيتنام والبرازيل للعام الزراعي المقبل.