الماشية المهجنة

الأبقار - من الثروة الحيوانية ذات القيمة الاقتصادية العالية، والتي تساعد على الحد من الفقر بشكل مستدام في المناطق الريفية، وخاصة في مناطق الأقليات العرقية ذات المناطق الحرجية. يقول السيد نجوين فان فو، الذي يتمتع بخبرة لسنوات عديدة في تربية الأبقار في قرية كو كي ذات الأقلية العرقية، في بلدية هام مينه، بمنطقة هام ثوان باك: إن تربية الأبقار أسهل في البيع وأكثر فائدة اقتصاديًا، ناهيك عن أنها تساعد في حرث البضائع وسحبها. أما بالنسبة للحيوانات الأخرى مثل الخنازير والدجاج وما إلى ذلك، عندما تكبر بما يكفي، فيجب بيعها، وإلا فإنها ستضيع المال على الطعام وستكون جودة اللحوم رديئة. أما بالنسبة للأبقار، فليس عليهم سوى قضاء الوقت في قص العشب لإطعامها أو رعيها في الحقل.

وبفضل هذه الميزة، أصبحت الأبقار الثروة الحيوانية الأكثر عملية في البرامج والسياسات الرامية إلى رعاية ودعم الأسر الفقيرة في مناطق الأقليات العرقية في الحزب والدولة، بما في ذلك المنظمات الاجتماعية والأفراد. في السنوات الأخيرة، زاد الطلب على لحوم البقر، ومع تطور العلم، تم إنتاج العديد من سلالات الأبقار الهجينة، بما في ذلك بقرة السند الهجينة، والتي تم تربيتها بشكل شعبي في المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد. وقد اقترضت العديد من الأسر من الأقليات العرقية في بينه ثوان أموالاً من البنوك للاستثمار في تربية الماشية، على أمل تغيير حياتهم. وتعد السيدة مانغ ثي ين في قرية كو كي مثالا نموذجيا. في عام 2019، اقترضت من بنك السياسة الاجتماعية باعتبارها أسرة فقيرة لشراء بقرة هجينة من سلالة السند. لقد مرت 5 سنوات الآن، وأنجبت البقرة عجلين، ولكنها لا تزال غير راضية لأنها... بطيئة.

تدرك معظم الأسر التي تربي الأبقار المهجنة أن خصائص الأبقار المهجنة تختلف عن الأبقار المحلية (الأبقار التقليدية في بينه ثوان). تحتاج الأبقار المهجنة إلى رعاية دقيقة، وليست جيدة في العثور على الطعام بنفسها، كما أنها معرضة للإصابة بالأمراض. وفي الوقت نفسه، تعد الأبقار المحلية أسهل في التربية، وتتكيف بشكل جيد مع جميع الظروف الجوية، ويمكنها الاستفادة من مصادر الغذاء المتاحة، والمنتجات الزراعية الثانوية، ويمكنها تحمل الصعوبات عندما تكون مصادر الغذاء غير كافية. الأبقار ماشية صناعية، وتحتاج إلى رعاية جيدة لتكون فعّالة اقتصاديًا. هناك أسباب عديدة لبطء تكاثر الأبقار، منها عدم مراقبة المزارع لفترة الشبق، مما يسمح بمرورها؛ وعدم رعاية الأبقار بشكل كافٍ، ما يجعلها غير خصبة، كما أوضح السيد فو.

خائف من تربية الأبقار المهجنة

بحسب السيد فو، لكل شيء ثمنه، فالأبقار المهجنة تُباع بأكثر من 10 ملايين دونج للرأس، بينما الأبقار المنزلية لا يتجاوز سعرها 7-8 ملايين دونج للرأس... ومع ذلك، لا تزال العديد من الأسر تخشى تربيتها بسبب عاداتها في الذهاب إلى الغابة والزراعة، واعتيادها على أساليب التربية البسيطة، حيث تتركها في الغابة أو على الأراضي الشاغرة صباحًا، ثم تعيدها إلى الحظيرة بعد الظهر... "عندما أرى الناس يربون الأبقار المهجنة، أرغب في ذلك أيضًا، لكنني أخشى أنني لست معتادًا على رعايتها، وإذا ماتت البقرة، سأكون مدينًا، لأن الاستثمار في شراء بقرة ليس مبلغًا زهيدًا من المال..."، شارك السيد مانغ مينه - أحد الأسر في قرية كو كي والعديد من الأماكن الأخرى التي تشارك نفس الفكرة.

ومع ذلك، في الواقع، سواء كانت أبقارًا هجينة أو منزلية، فإنها تمثل الحيوانات الحلمية للأقليات العرقية لتحسين حياتهم. ويأتي التردد بسبب الظروف الاقتصادية الصعبة التي تعيشها الأسرة. وإذا أمكن، فإنهم يستثمرون أيضًا في تربيتها ورعايتها استنادًا إلى معارف أولئك الذين درسوا دورات تدريبية تقنية حول تربية الأبقار والجاموس للأسر العرقية المشاركة في نموذج الحد من الفقر في المجتمعات الصعبة بشكل خاص في إطار البرنامج 135.

قال السيد نجوين فان تان - رئيس إدارة الشؤون العرقية في منطقة هام ثوان باك، إنه منذ فترة طويلة اعتاد الناس على تربية الأبقار المحلية، لذلك عندما يتحولون إلى تربية الأبقار المهجنة، فإنهم يشعرون بالارتباك إلى حد ما. ومع ذلك، مع اهتمام الحزب والدولة من خلال البرامج والسياسات الرامية إلى تعزيز التنمية الاقتصادية للمناطق ذات الأقليات العرقية كما هو الحال في الوقت الحاضر، فإن طريقة تفكير الأسر وأساليب الزراعة لديها سوف تتغير. تركز منطقة هام ثوان باك حاليًا على ربط الإنتاج الزراعي وفقًا لسلاسل القيمة ... لتحسين جودة المحاصيل. وتوجه المنطقة أيضًا البلديات لمراجعة الأسر الفقيرة التي تحتاج إلى دعم الأشجار والشتلات وإعداد قائمة بأولئك الذين سيحصلون على الدعم.