وخاصة في المرتفعات الوسطى والمقاطعات الشمالية، تفتح فاكهة العاطفة فرصًا جديدة للمزارعين ليصبحوا أغنياء.

وبحسب الإحصائيات، فإن حجم صادرات فاكهة الباشن فروت في فيتنام سيصل إلى أكثر من 222 مليون دولار أمريكي في عام 2023، مما يضع هذه الفاكهة ضمن مجموعة الفواكه العشر ذات أعلى قيمة تصدير في البلاد. أصبحت فاكهة الباشن فروت الفيتنامية الآن موجودة في أكثر من 20 دولة، بما في ذلك الأسواق المتطلبة مثل أوروبا وأستراليا والصين وكوريا.

وعلى وجه الخصوص، تتفاوض فيتنام والولايات المتحدة حاليًا لتصدير فاكهة الباشن فروت الطازجة رسميًا إلى هذه السوق بحلول عام 2025. ومن المتوقع أن يصل حجم الصادرات إلى الولايات المتحدة سنويًا إلى ما بين 50 مليونًا إلى 100 مليون دولار أمريكي.

وفي الوقت نفسه، تواجه أمريكا الجنوبية، التي تعد أكبر منطقة لإنتاج فاكهة العاطفة في العالم، العديد من العيوب بسبب تغير المناخ لفترات طويلة وتدهور المحاصيل. انخفض إنتاج فاكهة العاطفة هنا بشكل كبير، مما أدى إلى خلق فجوة كبيرة في العرض في السوق العالمية. وتعتبر هذه فرصة نادرة لفاكهة الباشن فروت الفيتنامية للصعود بقوة والهيمنة على حصة السوق العالمية.

من بين الشركات الرائدة في مجال معالجة وتصدير فاكهة العاطفة في فيتنام هي شركة Quicornac Company Limited - وهي شركة ذات استثمار أجنبي تابعة لمجموعة Quicornac. مع أكثر من 30 عامًا من الخبرة في صناعة معالجة فاكهة العاطفة، تمتلك شركة Quicornac شبكة تصدير عالمية.

وفي فيتنام، تشتري الشركة حالياً فاكهة الباشن فروت في 5 مقاطعات في المرتفعات الوسطى، وتعمل على توسيع نطاق مشترياتها إلى المقاطعات الشمالية. تعد Quicornac أيضًا واحدة من وحدات المعالجة العميقة بنظام المصنع الحديث، حيث توفر منتجات مثل عصير فاكهة العاطفة وعصير فاكهة العاطفة المركز المجمد للتصدير.

بفضل حجم الإنتاج الكبير، لا تلتزم Quicornac بشراء فاكهة العاطفة بأسعار مستقرة ومعقولة فحسب، بل ترافق المزارعين أيضًا من خلال الدعم الفني ومشاركة المعرفة الزراعية المستدامة. تهدف الشركة إلى بناء سلسلة قيمة قوية لفاكهة العاطفة، مما يساهم في تحقيق دخل مستقر وتنمية طويلة الأجل للسكان المحليين.

وبحسب سجلات السوق، ارتفعت أسعار فاكهة العاطفة في السنوات الأخيرة وتميل إلى البقاء مستقرة إلى حد كبير، بسبب نقص العرض العالمي وزيادة الطلب في الأسواق المتقدمة. ويتوقع العديد من الخبراء أن تظل أسعار فاكهة العاطفة مرتفعة وتتقلب قليلا خلال العامين أو الثلاثة أعوام المقبلة على الأقل، بسبب التأثير المزدوج للطقس غير المواتي في أمريكا الجنوبية والنمو القوي لصناعات الأغذية والمشروبات التي تستخدم فاكهة العاطفة كمواد خام.

لا تعد فاكهة العاطفة محصولًا محتملًا فحسب، بل إنها مناسبة أيضًا لظروف نمو المزارعين في العديد من مناطق فيتنام. المدة من الزراعة إلى الحصاد قصيرة، حوالي 4-6 أشهر فقط، وسهلة الزراعة، وسهلة العناية، ودوران رأس المال سريع. وقد طبقت العديد من الأسر في جيا لاي، وداك لاك، وكون توم ممارسة زراعة فاكهة العاطفة مع الأشجار المعمرة وسجلت نتائج واضحة بعد حصاد واحد أو اثنين.

في الوقت الذي تبحث فيه الصناعة الزراعية عن نماذج زراعية فعالة تتكيف مع تغير المناخ وتلبي متطلبات السوق العالمية، تبرز فاكهة العاطفة كخيار قابل للتطبيق وواعد. هذا هو الوقت المناسب للناس والسلطات المحلية والشركات للتعاون للاستفادة من الفرصة لإدخال فاكهة الباشن فروت الفيتنامية إلى الخريطة الزراعية العالمية.

شركة كويكورناك المحدودة: فتح الاتجاه لتطوير إنتاج ومعالجة وتصدير فاكهة العاطفة

المصدر: https://baogialai.com.vn/chanh-day-co-hoi-vang-cho-nong-dan-trong-boi-canh-thi-truong-the-gioi-rong-mo-post321028.html