في مساء يوم 27 ديسمبر، أعلن قسم الشرطة الاقتصادية في شرطة مدينة دا نانغ أن وكالة التحقيق بدأت قضية، وقاضت المتهم، واحتجزت مؤقتًا السيد فام شو تاي (من مواليد عام 1984، ومقيم في المجموعة 45، حي هوا كي، مقاطعة ثانه كي) للتحقيق في فعل "انتهاك اللوائح المتعلقة بسلامة الأغذية".

وبنفس الطريقة، تمت مقاضاة السيدة فو تي تويت (زوجة السيد تاي، المولودة عام 1991) ومنعها من مغادرة مكان إقامتها.

وبحسب إدارة الشرطة الاقتصادية، فإنه من خلال عملنا على فهم الوضع، اكتشفنا وجود العديد من منتجات نقانق لحم البقر والخنزير في المدينة بأسعار منخفضة للغاية مقارنة بسعر السوق، لذلك شرعوا في تحديد المؤسسات المخالفة.

خلال الفترة من 20 إلى 27 ديسمبر، قامت إدارة الشرطة الاقتصادية بالتنسيق مع القوات العاملة للقيام بعمليات تفتيش مفاجئة ومتواصلة للعديد من المنشآت.

على وجه الخصوص، أثناء التفتيش في منشأة إنتاج النقانق PXT في 41 Nhon Hoa 12 (جناح Hoa An، منطقة Cam Le) المملوكة للسيد Pham Xu Ty، اكتشفت الشرطة ما يقرب من طن من أنواع مختلفة من النقانق (نقانق لحم البقر، نقانق لحم الخنزير، نقانق جلد الخنزير، نقانق مفروم).

ومن خلال الاختبارات السريعة وإرسال العينات للتفتيش على الجودة، قررت السلطات أن جميع لحوم الخنزير المذكورة أعلاه إيجابية للبوراكس.

وبحسب الشرطة فإن مادة البوراكس سامة جداً للجسم، لذا فهي غير مدرجة على قائمة المواد المضافة المسموح باستخدامها في معالجة الأغذية. يمكن أن يسبب البوراكس التسمم الحاد ويؤدي إلى الوفاة.

في حالة التسمم المزمن، يؤثر البوراكس على الكبد والكلى، مما يسبب فقدان الشهية والضعف البدني. عند تناول الأطعمة التي تحتوي على البوراكس، يواجه جسم الإنسان صعوبة في التخلص من هذه المادة فتتراكم في الكبد. عندما تصبح الكمية المتراكمة كبيرة بما يكفي، فإنها سوف تسبب أمراضًا مزمنة.

وقالت إدارة الشرطة الاقتصادية إنها ستواصل التفتيش والتعامل بصرامة مع المنشآت والشركات التي تظهر عليها علامات مخالفة في مجال سلامة الغذاء.