За словами представника приймаючої організації, підготовка розпочалася заздалегідь, щоб забезпечити безпеку, протокол та якість обслуговування. Усе меню було ретельно підібрано, щоб продемонструвати різноманітність в'єтнамської кухні , а також задовольнити смаки іноземних гостей.

В атмосфері, що просякнута культурною ідентичністю столиці, група познайомилася та насолодилася яловичиною фо та смаженими весняними роли з насінням лотоса – стравами, які глибоко вкорінені у в'єтнамській кулінарній культурі та улюблені багатьма іноземними туристами, які відвідують Ханой .
Меню поєднує традиційні в'єтнамські страви із сучасними рецептами, включаючи садовий салат «Далат», вершковий японський гарбузовий суп, креветки на пару, яловичий стейк, смажений рис та десерт, що підкреслює красу, – солодкий суп із пташиного гнізда та червоних фініків.

Після трапези прем'єр-міністр Кей Рала Шанана Гужмау затримався, щоб поспілкуватися з деякими відвідувачами ресторану.
Невибагливий образ лідера Східного Тимору та його високопоставленої делегації справив дуже позитивне враження на відвідувачів. Багато хто був здивований особистою зустріччю з головою уряду Східного Тимору в такій невимушеній, буденній обстановці.

В останні роки Сен Тай Хо був одним із престижних місць, обраних для прийому міжнародних делегацій, дипломатичних організацій та проведення багатьох важливих культурних заходів столиці. Візит прем'єр-міністра Східного Тимору та його досвід знайомства з в'єтнамською кухнею тут демонструють привабливість кулінарної культури Ханоя, включаючи Сен Тай Хо, для іноземних відвідувачів.


Кулінарна зона Сен Тай Хо — одне з найбільших кулінарних та культурних місць у Ханої. Займаючи десятки тисяч квадратних метрів на березі Західного озера, вона не лише задовольняє кулінарні потреби, але й пропонує відвідувачам можливість дослідити традиційні культурні цінності завдяки своєму архітектурному дизайну, художньому декору та самобутнім в'єтнамським стравам. Завдяки масштабній системі шведських столів, Sen Tay Ho поєднує сотні унікальних страв з різних регіонів В'єтнаму, а також страви міжнародної кухні, приготовані командою досвідчених шеф-кухарів. Окрім зосередження на якості їжі, ресторан також інвестує в простір, що вражає, поєднуючи ландшафт, архітектуру та культурні заходи, щоб запропонувати цінності, що виходять за рамки типової трапези. Окрім кулінарних пропозицій, Sen Tay Ho також проводить численні культурні та туристичні заходи, конференції, весільні прийоми та громадські програми. В останні роки заклад приймав багато міжнародних делегацій та брав участь у заходах з просування туризму міста Ханой. Завдяки стратегії розвитку, що поєднує кухню, культуру та туризм, Sen Tay Ho постійно впроваджує інновації у свої продукти, покращує якість обслуговування та сприяє просуванню іміджу Ханоя як дружньої та культурно багатої столиці серед місцевих та міжнародних друзів. |
Фотознімок
Джерело: https://vietnamnet.vn/thu-tuong-timor-leste-thuong-thuc-pho-bo-va-nem-sen-ha-noi-2525283.html







