Незважаючи на те, що В'єтнам є провідним експортером, чому він імпортує каву?

Імпорт кави в основному призначений для переробки (ілюстративне зображення)

Щоб задовольнити потреби експорту та внутрішнього споживання, підприємства змушені імпортувати каву з сусідніх країн, таких як Індонезія, Лаос, Таїланд, Бразилія, Бельгія тощо. Це було прогнозовано наприкінці квітня 2024 року на зустрічі В'єтнамської асоціації кави та какао.

В'єтнамська асоціація кави та какао пояснює, що В'єтнам імпортує каву вже багато років, а також іншу сільськогосподарську продукцію (рис, кешью тощо), переважно для переробки та експорту. Наприклад, В'єтнам імпортує зелені кавові зерна з країн з нижчими цінами або з сортів, які В'єтнам вирощує в обмежених кількостях через кліматичні та ґрунтові умови, таких як арабіка. В'єтнам імпортує цей вид кави з Лаосу, оскільки його ціна продажу нижча, ніж у В'єтнамі. Арабіка вирощується лише в кількох регіонах країни, тому кількість обмежена, тоді як цей високоякісний сорт необхідно імпортувати для споживання.

Що стосується обробленої кави, то в останні роки розвинулася вітчизняна мережа кавових магазинів, і багато іноземних кавових брендів створили мережі у великих містах В'єтнаму. Тому ці кавові мережі здебільшого імпортують оброблену каву, таку як смажена та мелена кава, а також розчинна кава.

Що стосується експорту, за даними Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів , кава є одним із товарів з найбільшим експортним профіцитом, який досяг 3,43 мільярда доларів США та має найвищі темпи зростання на 32% порівняно з аналогічним періодом 2023 року після перших 7 місяців 2024 року.

У світовому масштабі ціни на каву, особливо на арабіку, продовжують знижуватися через тиск, спричинений прогресом нового врожаю в Бразилії.

Станом на 23 липня Бразилія зібрала 81% врожаю кави 2024/2025 року, що швидше, ніж 74% за аналогічний період минулого року, та перевищує середній показник за п'ять років у 77%. Тим часом, кількість сортової кави арабіка, що зберігалася на ринку Нью-Йорка, збільшилася на 2495 мішків в останній торговий день тижня, досягнувши 814 801 мішка.

Що стосується кави арабіка, то Бразилія зібрала 75% врожаю, що швидше, ніж 65% за той самий час минулого року та швидше, ніж середній 5-річний показник у 69%. Щодо кави робуста, то зібрано 95% нового врожаю, що швидше, ніж 89% за той самий час минулого року та швидше, ніж середній 5-річний показник у 93%.