Kahve ihracatı %309 arttı.

Vietnam Kahve ve Kakao Birliği'ne (VICOFA) göre, Vietnam'ın 2023/2024 hasat yılının kalan iki ayında (Ağustos ayından Eylül sonuna kadar) ihraç edebileceği yaklaşık 148.000 ton kahvesi bulunuyor; yeni hasat yılı ise bu yıl Ekim ayında başlayacak. İhracat için kahve arzı yeni hasat yılına bağlı olup, tüm yıl için kahve ihracatının 5,5 - 6 milyar ABD doları ile rekor kırabileceği tahmin ediliyor...

Vietnam kahvesi, sınırlı arzı nedeniyle şu anda yüksek talep görüyor ve Almanya, İtalya ve Japonya gibi büyük oyuncular sürekli olarak bu tarım ürününü arıyor. Bu kıtlık nedeniyle Vietnam kahvesi çok pahalı. Temmuz ayı başlarında Macaristan, ton başına 6.800 doların üzerinde çok yüksek bir ortalama fiyattan Vietnam kahvesi satın almak isterken, İsrail de ton başına yaklaşık 6.100 dolardan satın aldı.

VICOFA Başkanı'na göre, İspanya, Rusya, ABD, Endonezya, Filipinler, Hollanda ve Çin gibi pazarlardaki ithalat fiyatları bir önceki yıla göre yaklaşık %30 arttı. Bu nedenle, bu pazarların tamamı, 100 milyon dolarlık ciroyla Vietnam kahvesinin ihracat pazarları arasında yer alıyor.

Vietnam Emtia Borsası'nın (MXV) 5 Ağustos sabahı yaptığı son güncellemeye göre, türev piyasasında Robusta kahve fiyatları art arda üçüncü hafta düşüş göstererek referans fiyata göre %1,74 azalarak 4.227 ABD doları/ton seviyesine geriledi. Bu arada, Arabica kahve fiyatları dalgalanma gösterdi ve önceki haftaya göre %0,11'lik hafif bir artışla 5.081,65 ABD doları/ton seviyesine ulaştı. USD/BRL kurundaki keskin artış, kahve fiyatları üzerindeki ana baskı unsuru olmaya devam etti.

MXV analizine göre, Brezilya Reali'nin değer kaybetmesi, USD/BRL döviz kurunda %1,27'lik bir artışa yol açarak son iki buçuk yılın en yüksek seviyesine ulaşmasını sağladı. Bu yüksek döviz kuru, Brezilyalı çiftçileri daha fazla kahve satmaya teşvik ediyor, çünkü daha fazla döviz kazanacaklar. Bu durum, piyasada arz artışı beklentisine yol açarak fiyatlar üzerinde baskı oluşturuyor.

Ancak, başlıca üretici ülkelerde kahve arzının azalmasına ilişkin endişeler, fiyat düşüşünü bir nebze de olsa sınırlıyor. Dünyanın en büyük kahve ihracatçısı Brezilya'da, kahve çiftçileri 2024 hasadı için arz görünümünden endişe duyuyor. Kahve Ticaret Akademisi (CTA), çoğu kahve yetiştiricisinin bu yılki hasadı önceki bir ankete göre daha kötü olarak değerlendirdiğini belirtti. Kahve bitkilerinin sıcak ve kuru hava koşullarından daha fazla etkilenmesi ve bunun da çekirdek oluşum sürecini etkilemesi nedeniyle, Robusta kahve üretiminin geçen yıla göre yaklaşık %11 oranında azalması bekleniyor.

Ayrıca, Brezilya'nın en büyük kahve üretim ve ihracat kooperatifi olan Cooxupe, başlıca kahve üretim bölgelerinde sıcaklıkların normalden en az 2 derece daha yüksek olduğunu ve bölgenin yaklaşık %50'sinin su kıtlığı çektiğini bildirdi. Bu uzun süreli durum, yaprak dökülmesine ve diğer zararlı ve hastalık sorunlarına yol açarak 2025 kahve hasadını olumsuz etkileyebilir.

Geçen haftaki işlemlerin kapanışında, Robusta kahve fiyatları üçüncü hafta üst üste düşüş göstererek, göstergeye göre %1,74 değer kaybetti. Bu arada, Arabica kahve fiyatları dalgalanma gösterdi ve önceki haftaya göre %0,11 oranında hafif bir artış kaydetti. USD/BRL döviz kurundaki keskin yükseliş, kahve fiyatları üzerindeki ana baskı unsuru olmaya devam etti.

Brezilya Reali'nin değer kaybetmesi, USD/BRL döviz kurunda %1,27'lik bir artışa yol açarak son iki buçuk yılın en yüksek seviyesine ulaşmasını sağladı. Bu yüksek döviz kuru, Brezilyalı çiftçileri daha fazla kahve satmaya teşvik etti, çünkü artık daha fazla döviz kazanıyorlar. Bu durum, piyasada arz artışı beklentisine yol açarak fiyatlar üzerinde baskı oluşturdu.

Ancak, başlıca üretici ülkelerde kahve arzının azalmasına ilişkin endişeler, fiyat düşüşünü bir nebze de olsa sınırlıyor. Dünyanın en büyük kahve ihracatçısı Brezilya'da, kahve çiftçileri 2024 hasadı için arz görünümünden endişe duyuyor. Kahve Ticaret Akademisi (CTA), çoğu kahve yetiştiricisinin bu yılki hasadı önceki bir ankete göre daha kötü olarak değerlendirdiğini belirtti. Kahve bitkilerinin sıcak ve kuru hava koşullarından daha fazla etkilenmesi ve bunun da çekirdek oluşum sürecini etkilemesi nedeniyle, Robusta kahve üretiminin geçen yıla göre yaklaşık %11 oranında azalması bekleniyor.

Ayrıca, Brezilya'nın en büyük kahve üretim ve ihracat kooperatifi olan Cooxupe, başlıca kahve üretim bölgelerinde sıcaklıkların normalden en az 2 derece daha yüksek olduğunu ve bölgenin yaklaşık %50'sinin su kıtlığı çektiğini bildirdi. Bu uzun süreli durum, yaprak dökülmesine ve diğer zararlı ve hastalık sorunlarına yol açarak 2025 kahve hasadını olumsuz etkileyebilir.