Vietnam Deniz Ürünleri İşleme ve İhracat Birliği'ne (VASEP) göre, 2024 yılının ilk yarısında deniz ürünleri ihracatı yaklaşık 4,4 milyar ABD dolarına ulaşarak 2023 yılının aynı dönemine göre yaklaşık %6 artış gösterdi. Bunun %37'sinden fazlasını 1,64 milyar ABD doları ile karides ihracatı; %21'ini 918 milyon ABD dolarının üzerinde pangasius; %10,7'sini 471 milyon ABD doları ile ton balığı; %6,6'sını 289 milyon ABD doları ile kalamar ve ahtapot; ve yaklaşık %20'sini 865 milyon ABD doları ile diğer balıklar oluşturdu. Başlıca ürünlerin çoğunda ihracat değeri geçen yılın aynı dönemine göre artış gösterdi: karides ve pangasius sırasıyla %6 ve %5 oranında hafif bir artış gösterirken, yengeç ve ıstakoz ihracatı %75 ile en güçlü artışı kaydetti ve ton balığı %23 arttı. Bu arada, kalamar ve ahtapot ihracatı %1 oranında hafif bir düşüş gösterirken, diğer balık ihracatı yaklaşık %6 oranında azaldı.
Vietnam'ın başlıca pazarlara yaptığı deniz ürünleri ihracatı, diğer tedarikçi ülkelerden gelen fiyat rekabetiyle karşı karşıya kalıyor; bu nedenle karides ve pangasius gibi temel ürünlerin ortalama ihracat fiyatları, 2023 ve önceki yıllara kıyasla düşük seyrediyor.
Başlıca ürünlerin çoğunda ihracat değerinde geçen yılın aynı dönemine göre artış görüldü; örneğin karides ve pangasius ihracatında sırasıyla %6 ve %5'lik hafif bir artış yaşandı; yengeç ve ıstakoz ihracatında %75 ile en güçlü artış görüldü; ton balığı ihracatı ise %23 arttı. Bu arada, kalamar ve ahtapot ihracatında %1'lik hafif bir düşüş yaşanırken, diğer balık ihracatında yaklaşık %6'lık bir azalma kaydedildi.
Karides endüstrisi için olumlu sinyaller daha çok ıstakoz satışlarında yoğunlaşmış gibi görünüyor; satışlar 2023'ün ilk yarısında 46,6 milyon dolardan bu yılın ilk yarısında 126,7 milyon dolara yükselerek %171'lik bir artış gösterdi. Bu satışların %98'i canlı kaya ıstakozlarından (yeşil ıstakozlar) geldi ve ana pazar Çin oldu.
![]() |
| Taze deniz ürünleri, Çin pazarına yapılan deniz ürünleri ihracat satışlarının artmasına katkıda bulunan önemli bir unsurdur. |
Ayrıca, ana emtialar arasında yengeç ve ıstakoz ihracatı en büyük sıçramayı göstererek %75 artışla 125 milyon dolara ulaştı. Bunun içinde yengeç ihracatı neredeyse iki katına çıkarak 93 milyon dolara ulaşırken, ıstakoz ihracatı %33 artışla 31 milyon doları aştı. Sadece canlı yengeç ihracatı 54 milyon dolar gelir elde etti; bu da geçen yılın aynı dönemine göre neredeyse sekiz kat daha yüksek. Çin, Vietnam canlı yengeç ürünleri için önemli bir pazar olmaya devam ediyor.
Yılın ilk yarısında Çin pazarına yapılan ihracatın genel görünümünde, taze ve canlı deniz ürünleri öne çıkarak bu pazara yapılan deniz ürünleri ihracat satışlarının artmasına katkıda bulundu.
Buna göre, bu yılın ilk altı ayında Çin'e yapılan deniz ürünleri ihracatı yaklaşık 690 milyon dolara ulaşarak %8,4 artış gösterdi. Bunun içinde, pangasius balığı %35'lik payıyla 243 milyon doların üzerinde bir değere ulaşarak en büyük payını oluşturdu; bu da geçen yılın aynı dönemine göre %7,4'lük bir düşüş anlamına geliyor.
Bu yılın ilk yarısında Çin pazarına yapılan ikinci en büyük ihracat kalemi, yaklaşık 122 milyon dolar ile ıstakoz oldu; bu da %174'lük bir artışa ve bu pazara yapılan toplam deniz ürünleri ihracatının yaklaşık %18'ine denk geliyor. Çin'e yapılan beyaz bacaklı karides ihracatı da %10 azalarak sadece 117 milyon dolara düştü. Kaplan karidesi ihracatı da yaklaşık %30 azalarak 38,5 milyon dolara geriledi.
Karides ve pangasius balığının yanı sıra, Çin'e ihraç edilen diğer birçok deniz balığı türünün ihracat değerinde de bu yılın ilk altı ayında düşüş görüldü. Öte yandan, en yüksek değerli dört ihracat kalemi arasında, Çin'e yapılan canlı yengeç ihracatı on iki kat artarak 49 milyon dolara ulaştı.
Bu yılın ilk yarısında Çin'e yapılan dondurulmuş deniz ürünleri ihracatı, fiyat düşüşleri nedeniyle geçen yılın aynı dönemine kıyasla büyük ölçüde azalırken, canlı deniz ürünleri daha iyi bir görünüm sergiliyor. Canlı ıstakoz ve yengeçlerin yanı sıra, canlı midye (özellikle ipek midye ve çiçek midye) ve canlı abalone ihracatında da önemli artışlar görüldü; geçen yılın aynı dönemine göre sırasıyla %280 ve %282 oranında yükseldiler.
VASEP'e göre, Ekvador ürünlerinin akışı ve yerli çiftliklerdeki yüksek hasat seviyeleri nedeniyle Çin dondurulmuş karides pazarı şu anda arz fazlası durumu yaşıyor. Bu yılın ilk yarısında Çin 436.000 ton karides ithal etti ve bunun 330.000 tonu (%75) tek başına Ekvador karidesinden oluşuyor.
Bu arada, Çin'in somon ve ıstakoz talebinin artmaya devam edeceği öngörülüyor. Deniz ürünleri tüketiminde küresel lider olan Çinli tüketiciler, giderek daha fazla yüksek kaliteli, katma değerli deniz ürünlerini tercih ediyor.
Ancak VASEP'e göre, enflasyon ve stokların azalmasıyla durum kademeli olarak iyileşmiş olsa da, bunun etkileri ithalatçı pazarlardaki talebi hâlâ etkiliyor. Vietnam'ın başlıca pazarlara yaptığı deniz ürünleri ihracatı, diğer tedarikçi ülkelerden gelen fiyat rekabetiyle karşı karşıya kalıyor; bu nedenle karides ve pangasius gibi temel ürünlerin ortalama ihracat fiyatları 2023 ve önceki yıllara kıyasla düşük kalıyor.
Dolayısıyla, yılın ilk altı ayında toplam deniz ürünleri ihracatı toparlanıyor, ancak sadece Ocak ayında güçlü bir artış (yüzde 64,5) görüldü ve sonraki aylarda ihracat mütevazı bir oranda arttı.
Tahminler, yılın ikinci yarısında Vietnam'ın deniz ürünleri ihracatının Covid-19 öncesi dönemdeki normal seyrine dönebileceğini gösteriyor. İhracatın yılın ilk yarısına kıyasla artması ve çeşitli pazarlardaki yıl sonu tatil sezonuna yönelik siparişlerde üçüncü çeyrekte önemli bir artış olması bekleniyor.
[reklam_2]
Kaynak: https://congthuong.vn/trung-quoc-thi-truong-tiem-nang-cua-thuy-san-tuoi-song-viet-nam-336479.html








