Birçok çiftçi yeni biber fideleri dikmeye başladı, ancak bu ürünün arzı düşük kalmaya devam ediyor - Fotoğraf: N.TRÍ
Yapılan anketlere ve birçok çiftçi ve işletmeden alınan bilgilere göre, 7-8 Temmuz tarihlerinde, Orta Yaylalar ve Güneydoğu Vietnam gibi ülkenin bazı önemli biber yetiştirme bölgelerinde biber fiyatları düşüş baskısı altında kalmaya devam ederek, birkaç gün öncesine göre 1.000-4.000 VND/kg oranında geriledi. Bu durum, iç piyasadaki ortalama biber fiyatını da düşürerek, şu anda 136.000-140.000 VND/kg civarında seyretmesine neden oldu.
Özellikle Orta Yaylalar bölgesinde, Dak Lak'ta biber fiyatları bugün kilogram başına 2.000 VND azalarak ortalama 139.000 VND'ye düştü. Gia Lai ve Dak Nong'da ise biber fiyatları kilogram başına 1.000-2.000 VND azalarak ortalama 138.000-140.000 VND'ye geriledi.
Güneydoğu bölgesinde, Ba Ria - Vung Tau , Dong Nai ve Binh Phuoc'ta bugün biber fiyatları, bölgeye ve biber türüne bağlı olarak 3.000-4.000 VND/kg azalarak 136.000-138.000 VND/kg seviyesine düştü.
Dolayısıyla, Haziran 2024 başlarında 200.000 VND/kg'ın üzerine çıktıktan sonra, biber fiyatları sürekli olarak düşüş gösterdi ve şu anda uzun ayların en düşük seviyesinde bulunuyor. Bununla birlikte, geçen yılın aynı dönemindeki düşük fiyatlarla karşılaştırıldığında, mevcut biber fiyatları 55.000-60.000 VND/kg daha yüksek.
Vietnam Biber ve Baharat Birliği'ne (VPSA) göre, son aylarda ABD, Avrupa ve Hindistan gibi büyük müşteriler Vietnam biberi alımlarını önemli ölçüde artırırken, Çin'in alımları keskin bir şekilde azaldı.
Özellikle, 2024 yılının ilk altı ayında Çin, Vietnam'ın en büyük biber ihracatçısı ülkeler listesinde birincilikten beşinci sıraya geriledi. 2023'te 55.000 ton olan ihracat hacmi 7.451 ton, değeri ise 20 milyon dolar oldu. Bu, geçen yılın aynı dönemine göre hacimde %85,2, değerde ise %81,7'lik keskin bir düşüş anlamına geliyor. Çin'in pazar payı da geçen yılın aynı dönemindeki %33'ten %5,2'ye düştü.
VPSA Yönetim Kurulu Başkanı Bayan Hoang Thi Lien, Tuoi Tre Online'a verdiği son röportajda, geçen yılki keskin alım artışının ve bunun sonucunda depoların dolmasının, bu yıl Çin pazarındaki talebin azalmasına yol açmış olabileceğini belirtti. Ayrıca, Çin ekonomisinin şu anda zorluklarla karşı karşıya olduğunu da sözlerine ekledi.
Ancak Bayan Lien, hem küresel hem de yerel olarak biber fiyatlarındaki düşüşün yalnızca Çin'in alımlarının azalmasından kaynaklanmadığını, aynı zamanda çiftçilerin yüksek fiyat dönemlerinde (Mayıs-Haziran) ürünlerini satmaları nedeniyle kısa vadeli arzın artmasından da kaynaklanabileceğini düşünüyor.
"Fiyatların yükselmesi için piyasa ivmesi ve talep olması gerekiyor. ABD ve Avrupa, Vietnam'ın ihracatının yaklaşık %50'sini oluşturuyor ve yılın ilk altı ayında çok güçlü alımlar yaptılar. Eğer bu iki pazar yılın geri kalan aylarında fazla alım yapmazsa, fiyatlar eskisi gibi güçlü bir şekilde toparlanmakta zorlanabilir," diye yorumladı Bayan Lien.
Ancak Bayan Lien'e göre, Endonezya ve Brezilya'nın ardından Vietnam'ın da hasat sezonuna girmesine rağmen, küresel arzın talebi karşılamaya yetmemesi nedeniyle biber fiyatlarının daha fazla düşmesi olası değil.
Bu görüşü paylaşan birçok uzman, özellikle Vietnam'da (dünya biber üretiminin %40-50'sini karşılayan ülke) mevcut biber arzının hala düşük olduğuna ve henüz önemli ölçüde artırılamadığına inanıyor.
"Biber arzı, en azından önümüzdeki 2-3 yıl boyunca bol olmayacak, çünkü son yıllarda ekim alanları sürekli azalırken, insanlar çok fazla yeni biber ekimi yapmadılar. Yeni biber ekimi yapsalar bile, hasat için 3 yıl geçmesi gerekecek," diye yorumda bulundu bir ihracat şirketi temsilcisi.
[reklam_2]
Kaynak: https://tuoitre.vn/trung-quoc-it-an-khien-gia-ho-tieu-giam-lien-tuc-20240807163900472.htm
