Yurtiçi fiyatlar keskin bir düşüş göstererek kilogram başına 2.000 VND'den fazla değer kaybetti.

Dak Lak'ta kahve yetiştirme alanının ve üretiminin yaklaşık %90'ı şu anda bireysel çiftçiler tarafından yürütülmektedir. Ancak bu çiftliklerin ölçeği ve alanı küçük ve parçalı olduğundan teknoloji transferi zorlaşmaktadır. Çiftçilerin kahve üretimi hala büyük ölçüde geleneksel, kendiliğinden gelişen yöntemlere dayanmaktadır ve kahve yeniden dikim tekniklerinin uygulanması sınırlıdır; bazı yeniden dikilen alanlarda optimum sonuçlar elde edilememektedir.

Bu nedenle, il yönetimi, yüksek katma değer ve sürdürülebilir kalkınmayı hedefleyen, yeşil büyümeye yönelik bir kahve geliştirme hedefi belirlemiştir; kahve kalitesini artırırken çevresel etkileri en aza indirgemeye odaklanan modeller ve çözümler geliştirmeyi amaçlamaktadır. Bununla birlikte, ekim alanı kodları oluşturmayı, izlenebilirlik sertifikasyonu sağlamayı ve tüketimi kolaylaştırmak ve yüksek piyasa değeri yaratmak için marka oluşturmaya bağlı pazarlar geliştirmeyi hedeflemektedir.

15 Ağustos 2024 tarihine ait kahve fiyat listesi

15 Ağustos 2024 tarihinde saat 04:30 itibarıyla dünya kahve fiyatları Vietnam Emtia Borsası'nda (MXV) güncellendi.

Bugünün online kahve fiyatları, üç ana kahve vadeli işlem borsası olan ICE Futures Europe, ICE Futures US ve B3 Brazil'den aşağıdaki şekilde güncellenmiştir ve www.giacaphe.com adresinde yer almaktadır:

15 Ağustos 2024 tarihli kahve fiyatları: Londra borsasındaki Robusta kahve fiyatları. (Resim: giacaphe.com'dan alınan ekran görüntüsü)

15 Ağustos 2024 tarihinde, saat 16:30'da, Londra borsasında Robusta kahve fiyatları ton başına 3.983 ile 4.472 dolar arasına yükseldi. Özellikle, Eylül 2024 teslimat sözleşmesi ton başına 4.472 dolar (ton başına 97 dolar artış); Kasım 2024 teslimat sözleşmesi ton başına 4.292 dolar (ton başına 105 dolar artış); Ocak 2025 teslimat sözleşmesi ton başına 4.131 dolar (ton başına 106 dolar artış); ve Mart 2025 teslimat sözleşmesi ton başına 3.983 dolar (ton başına 101 dolar artış) oldu.

15 Ağustos 2024 tarihli kahve fiyatları: New York Arabica kahve fiyatları (Resim: giacaphe.com adresinden alınan ekran görüntüsü)

15 Ağustos 2024 sabahı New York borsasında Arabica kahve fiyatları 230,00 sent/lb'den 237,00 sent/lb'ye yükseldi. Özellikle, Eylül 2024 teslimat sözleşmesi 237,00 sent/lb (yüzde 1,85 artış); Aralık 2024 sözleşmesi 234,65 sent/lb (yüzde 2,44 artış); Mart 2025 sözleşmesi 232,15 sent/lb (yüzde 2,59 artış); ve Mayıs 2025 sözleşmesi 230,00 sent/lb (yüzde 2,59 artış) oldu.

15 Ağustos 2024 tarihli kahve fiyatları: Brezilya Arabica kahve fiyatları. (Resim: giacaphe.com adresinden alınan ekran görüntüsü)

Brezilya Arabica kahvesinin fiyatları 15 Ağustos 2024 sabahı keskin bir artış gösterdi. Özellikle, Eylül 2024 teslimat sözleşmesi ton başına 296,05 dolar (%0,12 artış); Aralık 2024 sözleşmesi ton başına 288,20 dolar (%0,20 artış); Mart 2025 sözleşmesi ton başına 284,05 dolar (%2,80 artış); ve Mayıs 2025 sözleşmesi ton başına 280,05 dolar (%2,81 artış) oldu.

ICE Futures Europe borsasında (Londra borsası) işlem gören Robusta kahvesi, Vietnam saatiyle öğleden sonra 4:00'te açılır ve ertesi gün gece 12:30'da kapanır.

ICE Futures US (New York borsası)'nda Arabica kahvesi, Vietnam saatiyle 16:15'te açılır ve ertesi gün 01:30'da kapanır.

Brezilya'daki B3 borsasında işlem gören Arabica kahvesi için işlem saatleri Vietnam saatiyle 19:00 ile ertesi gün 02:35 arasındadır.

Brezilya kahve ihracatçıları birliği Cecafé, 2024 yılının ilk yedi ayında toplam yeşil kahve ihracatının bir önceki yıla göre %51,88 artarak 25,83 milyon çuvala ulaştığını bildirdi. Bu rakamın içinde, bir önceki yıla göre %31,08 artışla 20,65 milyon çuval Arabica kahvesi ve %313,7 artışla 5,18 milyon çuval Robusta Conilon kahvesi yer alıyor.

Uluslararası Kahve Örgütü'nün (ICO) raporuna göre, Haziran ayında küresel kahve ihracatı bir önceki yıla göre %3,8 artarak yaklaşık 10,8 milyon çuvala ulaştı. Mevcut hasat yılının ilk dokuz ayında (geçen yılın Ekim ayından bu yılın Haziran ayına kadar), küresel kahve ihracatı bir önceki yıla göre %10,1 artarak 103,5 milyon çuvala yükseldi.

Yeşil kahve çekirdekleri tek başına küresel kahve ihracatının %90'ından fazlasını oluşturuyor; Haziran ayında 9,8 milyon çuvala ulaşan ihracat hacmi, 2023-2024 hasat yılının ilk dokuz ayında toplam 93,8 milyon çuvala yükseldi ve bu da önceki hasat yılının aynı dönemine göre sırasıyla %3,8 ve %10,7'lik artışları temsil ediyor.

Özellikle, Brezilya'nın Arabica yeşil kahve çekirdeği ihracatı, hasat yılının ilk dokuz ayında 32,1 milyon çuvala ulaşarak, 2022-2023 hasat yılının aynı dönemine göre %24,5 artış gösterdi. Bu artışın temel nedeni, bu kahve grubunun başlıca üretici ülkeleri olan Brezilya ve Etiyopya'dan gelen güçlü ihracat büyümesidir.

Kolombiya Arabica kahve ihracatı da hasat yılının başından bu yana %12,1 artarak 9,1 milyon çuvalı aştı. Elverişli hava koşulları, bu kahve grubunun ana üreticisi ve ihracatçısı olan Kolombiya'nın olumlu bir şekilde toparlanmasına ve ihracatı artırmasına yardımcı oldu.

Ayrıca, 2023-2024 hasat yılının ilk dokuz ayında diğer Arabica kahve çeşitlerinin ihracatı %0,7 oranında hafif bir artış göstererek 16,7 milyon çuvala ulaştı. Bu mütevazı büyüme, diğer Arabica çeşitleri ile Kolombiya Arabica'sı arasındaki fiyat farkının daralmasına bağlanıyor; bu fark, 2020-2021 ile 2022-2023 hasat yılları arasındaki ortalama 14,6 ABD sent/pound'dan 1,1 ABD sent/pound'a düştü.

Bu bilgiler yalnızca referans amaçlıdır. Fiyatlar zamana ve yere bağlı olarak değişebilir.