Düşüş trendini sürdüren Vietnam'ın biber endüstrisi, daha düşük fiyatlardan fayda sağlayabilir.

Dong Nai illerinde bugünkü biber fiyatları (136.000 VND/kg); Dak Lak (137.000 VND/kg); Dak Nong (137.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (136.000 VND/kg) ve Binh Phuoc (135.000 VND/kg).

Böylece, başlıca üretim bölgelerinde yerel biber fiyatları bugün de düşmeye devam etti ve kilogram başına 2.000 VND'lik istikrarlı bir düşüş yaşandı. Bu, fiyat düşüşünün art arda üçüncü günü oldu. Biberin en yüksek fiyatı ise kilogram başına 137.000 VND'ye ulaştı.

VPSA'ya göre, 2024 yılının ilk yedi ayında biber ihracat hacmi %2,2 oranında hafif bir düşüş gösterse de, yüksek ihracat fiyatları sayesinde ihracat değeri geçen yılın aynı dönemine göre %40,8 oranında arttı.

2024 yılının ilk yedi ayında Vietnam, çeşitli türlerde 164.357 ton biber ihraç etti; bunun 145.330 tonu karabiber, 19.027 tonu ise beyaz biberdi. Toplam ihracat değeri 764,2 milyon ABD dolarına ulaştı. 2023 yılının aynı dönemine kıyasla ihracat hacmi %2,2 azalırken, ihracat değeri %40,8 arttı.

Yılın ilk yedi ayında karabiberin ortalama ihracat fiyatı ton başına 4.568 ABD dolarına ulaşarak geçen yılın aynı dönemine göre %32,7 artış gösterdi; beyaz biberin fiyatı ise ton başına 6.195 ABD dolarına ulaşarak geçen yılın aynı dönemine göre %25 artış kaydetti.

2/9 Dak Lak İthalat-İhracat Şirketi Limited'in bir yan kuruluşu olan Simexco'nun Genel Müdürü Bay Le Duc Huy'a göre, Vietnam'ın stokları yaklaşık %30 seviyesinde olup, bu da 50.000 - 55.000 tona denk gelmektedir.

İthalat-İhracat Dairesi, sınırlı arz nedeniyle Vietnam biber sektörünün yakın gelecekte uygun fiyatlardan faydalanacağını öngörüyor. Bu durum, Vietnam'ın pazar payını artırması ve ABD, Çin ve Avrupa gibi önemli pazarlardaki konumunu daha da güçlendirmesi için fırsatlar yaratabilir.

Vietnam Biber ve Baharat Birliği'ne (VPSA) göre, arz sıkıntısı, biber fiyatlarında önümüzdeki dönemde de alışılmadık dalgalanmalara yol açmaya devam edecek; tıpkı 11 Haziran'da fiyatların sabah saatlerinde 20.000 VND/kg artış gösterip öğleden sonra tekrar keskin bir düşüş yaşaması gibi.

Ancak Bay Huy, bu yılın ilk yarısında Vietnam'ın geleneksel satın alma pazarlarının büyük miktarda biber ithal ettiğine inanıyor. Bu da daha fazla alım yapmak için acele etmedikleri ve bekledikleri anlamına geliyor.

Dolayısıyla, bu uzman, arz sıkıntısı devam etse de, biber fiyatlarında bu yılın başlarında olduğu gibi keskin bir artış yaşanmasının olası olmadığını düşünüyor.

Dünya piyasasında, en son işlem seansının kapanışında, Uluslararası Biber Topluluğu (IPC), Lampung siyah biberinin (Endonezya) fiyatını 7.211 ABD doları/ton; Brezilya ASTA 570 siyah biberinin fiyatını 6.400 ABD doları/ton; ve Kuching siyah biberinin (Malezya) ASTA fiyatını ise 8.500 ABD doları/ton olarak açıkladı.

Muntok beyaz biberinin fiyatı ton başına 8.836 dolar; Malezya ASTA beyaz biberinin fiyatı ise ton başına 10.400 dolardır.

Vietnam karabiberinin 500 g/l'lik çeşidi 6.000 ABD doları/ton, 550 g/l'lik çeşidi 6.600 ABD doları/ton ve beyaz karabiberin fiyatı ise 8.800 ABD doları/ton olarak işlem görüyor. Bu fiyatlar bir önceki güne göre değişmedi.