Yurt içi biber fiyatlarında keskin bir düşüş yaşanıyor ve şu anda kilogram başına 136.000 ile 140.000 VND arasında dalgalanıyor. Bu, Haziran 2024 başlarında kilogram başına 200.000 VND'nin üzerindeki zirveye kıyasla önemli bir düşüşü temsil ediyor. Özellikle, bu düşüş, Vietnam'ın en büyük biber tüketim pazarlarından biri olan Çin'in, bir önceki yıla kıyasla alımlarını önemli ölçüde azalttığı bir dönemde gerçekleşiyor.
Çiftçilerden ve işletmelerden alınan bilgilere göre, Orta Yaylalar ve Güneydoğu Vietnam gibi birçok önemli biber yetiştirme bölgesinde biber fiyatları önceki günlere göre 1.000 - 4.000 VND/kg oranında düşmeye devam ediyor. Orta Yaylalar'da, Dak Lak'ta biber fiyatları 139.000 VND/kg'a düşerken, Gia Lai ve Dak Nong'da fiyatlar 138.000 - 140.000 VND/kg arasında değişiyor. Güneydoğu Vietnam'da ise Ba Ria - Vung Tau , Dong Nai ve Binh Phuoc'ta biber fiyatları 136.000 - 138.000 VND/kg'a geriledi.
Güncel fiyatlar, Haziran başındaki 200.000 VND/kg'ın üzerindeki zirve seviyesinden keskin bir düşüş göstererek son birkaç ayın en düşük seviyesine geriledi. Bununla birlikte, biber fiyatları geçen yılın aynı dönemine göre hala 55.000 - 60.000 VND/kg daha yüksek.
 |
| Bu biber ürününün arzı düşük seviyede kalmaya devam ediyor (Fotoğraf: VnEconomy) |
Vietnam Biber ve Baharat Birliği'ne (VPSA) göre, ABD, Avrupa ve Hindistan gibi büyük pazarlar Vietnam'dan biber alımlarını önemli ölçüde artırırken, Çin'de önemli bir düşüş yaşandı. 2024 yılının ilk altı ayında Çin, Vietnam'ın en büyük biber ithalatçıları arasında birincilikten beşinci sıraya geriledi. Özellikle, Çin sadece 7.451 ton, 20 milyon dolar değerinde biber satın aldı; bu da geçen yılın aynı dönemine göre hacim olarak %85,2 ve değer olarak %81,7'lik keskin bir düşüş anlamına geliyor. Çin'in pazar payı da %33'ten %5,2'ye düştü.
VPSA Başkanı Bayan Hoang Thi Lien, bu keskin düşüşün geçen yıl Çin'in büyük ölçekli alımları sonucu oluşan yüksek stok seviyeleri ve Çin ekonomisinin şu anki zorluklarından kaynaklanabileceğine inanıyor. Ancak Bayan Lien, biber fiyatlarındaki düşüşün yalnızca Çin'in alımlarının azalmasından kaynaklanmadığını, aynı zamanda fiyatlar yüksek olduğunda çiftçilerin ürünlerini satmasıyla kısa vadeli bir arz artışından da kaynaklanabileceğini vurguladı.
ABD ve Avrupa gibi büyük pazarlar 2024 yılının ilk yarısında alımlarını artırmış olsa da, Bayan Lien, bu iki pazar yılın geri kalan aylarında yoğun alım yapmaya devam etmedikçe biber fiyatlarının keskin bir şekilde toparlanmasının olası olmadığını düşünüyor. Bununla birlikte, Endonezya, Brezilya ve Vietnam hasat sezonuna hazırlanırken bile küresel arzın talebi karşılamaya yetmediği için biber fiyatlarının daha fazla düşmesinin de olası olmadığını düşünüyor.
Birçok uzman bu görüşe katılıyor ve özellikle dünyanın biber üretiminin %40-50'sini karşılayan Vietnam'da biber arzının düşük kaldığını savunuyor. Biber ekimi yapılan alan son yıllarda sürekli olarak azalmış ve yeni ekimler yaygın olarak uygulanmamıştır. Biber bitkilerinin tam verime ulaşması için ekimden itibaren en az üç yıl gerekir.
Mevcut biber fiyatları, Çin'den gelen alımların azalması ve kısa vadeli arz artışı nedeniyle aşağı yönlü baskı altında. Bununla birlikte, arzın küresel talebi karşılamaya hala yetersiz olduğu göz önüne alındığında, biber fiyatlarının yakın gelecekte daha fazla düşmesi beklenmiyor.
[reklam_2]
Kaynak: https://congthuong.vn/nguyen-nhan-nao-khien-gia-ho-tieu-giam-lien-tuc-338047.html
