Uluslararası gıda fuarına yaklaşık 1.000 işletme katıldı.

Uluslararası ziyaretçiler ve tüccarlarla dolu, hareketli bir yer.

Organizasyon yetkilileri, katılımcı işletmelerin talebini karşılamak için daha fazla stant kurmak amacıyla ek açık alanlar kullanmak zorunda kaldı; bu da 2023 yılına kıyasla %40'lık bir artış anlamına geliyor. 8 Ağustos sabahı yeni açılan fuar, iş görüşmeleri yapmak ve ağ kurmak isteyen uluslararası ziyaretçilerle dolup taşmıştı bile.

Fuar alanının tam merkezinde oldukça dikkat çekici bir stant kuran Luong Gia Gıda Teknolojisi Anonim Şirketi Genel Müdürü Bayan Luong Thanh Thuy, şu anda 20'den fazla ülkeye ihracat yaptıklarını ve Avrupa, Orta Doğu, Rusya, Güney Kore, ABD ve Çin gibi en talepkar pazarların gereksinimlerini karşıladıklarını belirtti.

Bu nedenle şirket, bu fuarda özellikle içecek ve fırıncılık sektörlerine yönelik konserve meyveler, meyve smoothieleri ve meyve şurupları gibi ürün gruplarını tanıtmaya odaklanıyor.

"Bunlar, işletmelerin dünya çapındaki büyük fuarlarda sergilediği ve olumlu geri bildirimler aldığı ürün grupları. Ve Vietnam'da düzenlenecek uluslararası bir fuar, Vietnam tarım ürünleri ve meyvelerini daha da tanıtmak için bir fırsat olacak," dedi Bayan Thuy.

Açılış töreninde konuşan Sanayi ve Ticaret Bakan Yardımcısı Phan Thi Thang, serginin Vietnamlı markaların ürünlerini tanıtmak, pazarlamak ve pazarlarını genişletmek için bir köprü olacağına inandığını ifade etti.

Aynı zamanda, yerli işletmelerin yabancı ortaklardan ileri bilim ve teknolojiye erişim ve bilgi alışverişi yapmaları için fırsatlar yaratmakta, gelecek vadeden gıda ve içecek üretim ve işleme sektöründe yatırım çekmek ve ihracatı teşvik etmek için bir temel oluşturmaktadır.

Sergi 10 Ağustos'a kadar devam edecek.